金(jin)華雙眼矮(ai)湯爐可定(ding)制加(jia)工
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發(fa)(fa)、制造(zao)和銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao),主(zhu)要(yao)經(jing)營范(fan)圍(wei)在長(chang)三(san)角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。
跟著我(wo)(wo)國經(jing)濟(ji)進入(ru)高質量開(kai)展,我(wo)(wo)國社(she)會進入(ru)新時代(dai),我(wo)(wo)國的(de)(de)(de)各行(xing)各業(ye)都有(you)了很大的(de)(de)(de)改換,都面(mian)對(dui)著機(ji)遇和調整共存的(de)(de)(de)狀(zhuang)況,近年來,在我(wo)(wo)國閱(yue)歷多(duo)年推廣(guang)卻(que)未大面(mian)積遍及的(de)(de)(de)洗碗機(ji),正迎(ying)來工業(ye)開(kai)展的(de)(de)(de)新拐點:一方面(mian),人們生活水平的(de)(de)(de)快速進步催(cui)生對(dui)洗碗機(ji)為代(dai)表的(de)(de)(de)一大批精品小家電(dian)的(de)(de)(de)需求(qiu),從面(mian)包(bao)機(ji)、凈水器到洗碗機(ji),呈現持續啟動(dong)痕跡。
廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)酒店(dian)(dian)、餐飲等非常重(zhong)要的(de)(de)(de)一(yi)(yi)部分,選購好的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)是(shi)酒店(dian)(dian)經營重(zhong)要的(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)環節,廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)材(cai)質(zhi)(zhi)是(shi)影響廚(chu)房(fang)(fang)品(pin)質(zhi)(zhi)很重(zhong)要的(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)因素,下面介(jie)紹(shao)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)材(cai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)選擇(ze)技巧,而且(qie),一(yi)(yi)些原料加工廠(chang)家偷工減(jian)料,往往在產品(pin)材(cai)料的(de)(de)(de)種(zhong)類、厚度(du)、處理工藝上做(zuo)手腳(如采用冷板(ban)噴涂),卻(que)宣傳說(shuo)自己采用什(shen)么(me)合金等,以求(qiu)低(di)價(jia)從中謀取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店管理(li)公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規(gui)模的(de)生產能力(li)。
但很(hen)多食堂管理者(zhe)并不(bu)愿意相(xiang)信機器能比(bi)人(ren)手洗得干凈(jing),所以(yi)出現了普及(ji)率低的情況,洗碗機作為舶來(lai)(lai)品,在上世紀末進入中國之(zhi)后,一(yi)直沒(mei)有引起廣泛的關(guan)注(zhu),不(bu)論是(shi)(shi)消費者(zhe)還是(shi)(shi)家電(dian)企業,似乎(hu)都對這個外來(lai)(lai)的家伙保持觀望(wang)態度,近兩年(nian),隨(sui)著洗碗機技術的不(bu)斷改善日趨成熟,加上一(yi)些餐飲經營者(zhe)的大膽嘗(chang)試,洗碗機在國內逐漸(jian)被人(ren)熟知(zhi)并接(jie)受。
二、砧板(ban)、菜(cai)刀的清潔(jie)(jie),菜(cai)刀生銹(xiu),可用土豆片(pian)或(huo)蘿卜片(pian)沾少(shao)許(xu)細沙擦洗,銹(xiu)即(ji)可去掉,三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清潔(jie)(jie),家里的鍋(guo)蓋(gai)(gai)用久了就(jiu)會有一層厚(hou)厚(hou)的油垢,用去污劑(ji)擦費時(shi)又費力,有一種簡捷又有效的方法:鍋(guo)內放少(shao)許(xu)水,將鍋(guo)蓋(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上(shang),水燒(shao)開(可放一點洗潔(jie)(jie)精),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai),待(dai)油垢變(bian)得發(fa)白(bai)柔(rou)軟(ruan)時(shi),再用軟(ruan)布輕(qing)輕(qing)擦拭,鍋(guo)蓋(gai)(gai)就(jiu)光亮如新了。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智慧(hui),不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)明(ming)天!
一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具臺(tai)面的(de)優點,1、防水不(bu)(bu)怕熱,防污滲性(xing)好,永(yong)不(bu)(bu)變色,永(yong)遠亮新;,2、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)面屬于金屬類,既(ji)無輻射,又(you)不(bu)(bu)含(han)甲醛;,3、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具防沖(chong)擊性(xing)好,硬度高;,4、水槽(cao)、臺(tai)面、箱體(ti)采用無縫焊接(jie)、是(shi)一體(ti)的(de),永(yong)遠不(bu)(bu)開裂(lie);,6、水盆、擋(dang)板、臺(tai)面一體(ti)化使(shi)整個臺(tai)面的(de)整體(ti)構(gou)造十分(fen)好,沒(mei)有任何(he)縫隙,不(bu)(bu)會滋(zi)生細菌(jun);。
廣州酒店廚房設備選(xuan)用(yong)(yong)電(dian)蒸箱越來越被大(da)(da)家認可(ke),許多廚師在大(da)(da)容量(liang)的(de)蒸米(mi)飯(fan)、饅頭、副食(shi)時(shi)會優先(xian)選(xuan)擇電(dian)蒸箱,這是為什(shen)么呢?燃氣(qi)蒸箱設(she)(she)備價格較高、設(she)(she)備占用(yong)(yong)空間面積大(da)(da)、設(she)(she)備維修量(liang)大(da)(da),再一(yi)(yi)個弱點(dian)是,生產的(de)廢氣(qi)排(pai)放對環(huan)境(jing)污染嚴重(zhong),因而(er)在用(yong)(yong)汽量(liang)不(bu)大(da)(da)或是頻繁開(kai)啟的(de)蒸箱使用(yong)(yong)電(dian)蒸柜較方便,操(cao)作簡便:一(yi)(yi)鍵式操(cao)作與(yu)數碼顯示(shi)簡單明了(le)智能化(hua)電(dian)腦(nao)控制技術具備自動檢測鍋(guo)體、過熱(re)及(ji)平安可(ke)靠:廚具營(ying)行電(dian)蒸箱柜無(wu)明火燃燒、無(wu)廢氣(qi)排(pai)放、無(wu)燃料泄漏,可(ke)保證人(ren)員安全(quan)及(ji)環(huan)境(jing)綠色環(huan)保:無(wu)燃燒廢氣(qi)排(pai)放、不(bu)消耗氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能源。
大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人(ren)對(dui)于(yu)打造一個滿意(yi)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)設計(ji)是(shi)很關心的(de),而這(zhe)也(ye)是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)所需要考(kao)慮(lv)的(de)問題(ti),今天為(wei)大(da)家講解:商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)設計(ji)需要清楚的(de)細則,首先要明確的(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能和要求是(shi):加(jia)工、洗(xi)滌(di)、烹調和儲(chu)藏,中國飲食習慣(guan)多為(wei)炒菜,油煙大(da),污(wu)染重,所以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)封閉式的(de);而西方飲食習慣(guan)重蒸烤、涼拌,所以(yi)開放式即可。
商用廚房如(ru)何保持空(kong)氣(qi)清新(xin)一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚房空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong),有(you)助于將油(you)煙(yan)、異味等(deng)排(pai)出(chu)室(shi)外。在烹飪過程中(zhong)尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排(pai)氣(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機等(deng)...
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商用廚房(fang)工(gong)程所需的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)因(yin)(yin)(yin)多(duo)種因(yin)(yin)(yin)素(su)而異,無(wu)法(fa)給出一(yi)個(ge)準確的(de)(de)(de)固(gu)定時(shi)間(jian)。主(zhu)要影響商用廚房(fang)工(gong)程完(wan)成(cheng)時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)關鍵因(yin)(yin)(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決定施工(gong)周(zhou)期的(de)(de)(de)基本(ben)因(yin)(yin)(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商用廚房(fang)工(gong)程的(de)(de)(de)規模越大,所需的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用廚房設計(ji)需(xu)考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化和節能環保等細(xi)節。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司(si)提(ti)供整體解決(jue)免費設計(ji),涵蓋(gai)設計(ji)、建設、裝修、設備采購等一站式(shi)服務(wu),承接各類商用廚房工程。商用廚房...
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