南通上下門電子消毒(du)柜廠(chang)家定(ding)制廠(chang)家訂做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企業(ye)(ye)，位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)(jing)營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使廣州商用廚房設備消毒柜的(de)(de)使用(yong)壽命縮短，這(zhe)樣從酒店廚(chu)房的(de)(de)營(ying)銷來考慮的(de)(de)話一點(dian)都(dou)不(bu)劃算，那么就來好好的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家廚(chu)房設備消毒柜的(de)(de)使用(yong)細節(jie)和(he)清洗方(fang)法吧，很(hen)多的(de)(de)朋友習慣與用(yong)開水或者是滾(gun)燙(tang)的(de)(de)熱水對用(yong)具進行高(gao)溫殺毒。

一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、排(pai)污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣(yi)槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等，而普通廚房(fang)所發作的(de)剩(sheng)余，應該放置在特定的(de)衛(wei)生桶里，有些酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜(ju)和剩(sheng)余粉碎機等的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)非(fei)有必(bi)要(yao)包(bao)括烹(peng)調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調(diao)是(shi)需求用的(de)東西盒器(qi)皿(min)，烹(peng)調(diao)爐(lu)具非(fei)有必(bi)要(yao)寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微(wei)波爐(lu)、烤箱等。

二、砧板、菜刀的(de)清(qing)潔，菜刀生銹(xiu)，可(ke)(ke)(ke)用(yong)(yong)土豆片(pian)(pian)或蘿卜(bu)片(pian)(pian)沾少許細沙(sha)擦(ca)洗(xi)(xi)，銹(xiu)即可(ke)(ke)(ke)去掉，三、鍋(guo)(guo)蓋清(qing)潔，家(jia)里的(de)鍋(guo)(guo)蓋用(yong)(yong)久了(le)就會有(you)(you)一(yi)層厚厚的(de)油(you)垢，用(yong)(yong)去污劑擦(ca)費(fei)時又費(fei)力，有(you)(you)一(yi)種簡捷又有(you)(you)效(xiao)的(de)方法：鍋(guo)(guo)內放少許水(shui)，將鍋(guo)(guo)蓋反蓋在鍋(guo)(guo)上，水(shui)燒(shao)開(kai)(可(ke)(ke)(ke)放一(yi)點洗(xi)(xi)潔精(jing))，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋，待(dai)油(you)垢變得(de)發白柔軟時，再(zai)用(yong)(yong)軟布輕輕擦(ca)拭(shi)，鍋(guo)(guo)蓋就光亮如新(xin)了(le)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理(li)公(gong)司(si)(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚(hou)的技(ji)術力量及較大規模的生產能(neng)力。

否則，不合理的(de)(de)(de)設計，不僅增加(jia)廚房(fang)投資，而且將在(zai)廚房(fang)生(sheng)產中暴(bao)露出(chu)各(ge)種不足，增加(jia)人(ren)工(gong)及機械的(de)(de)(de)運(yun)營成本，給(gei)酒店(dian)(dian)的(de)(de)(de)管(guan)理帶來諸多不便(bian)，實(shi)用(yong)與方(fang)便(bian)廚房(fang)設計必須符合人(ren)體工(gong)程(cheng)學(xue)的(de)(de)(de)原理，方(fang)便(bian)使用(yong)，更大限度地減輕操作者的(de)(de)(de)勞動(dong)強度，以提高工(gong)作效(xiao)率，降低(di)運(yun)營成本，美國的(de)(de)(de)一(yi)位管(guan)理學(xue)家曾經說過，世界上(shang)除了(le)連鎖店(dian)(dian)或(huo)聯鎖飯店(dian)(dian)的(de)(de)(de)廚房(fang)設計布局(ju)大致(zhi)相同(tong)之外，不可(ke)能再(zai)找到兩家廚房(fang)在(zai)設計布局(ju)上(shang)一(yi)致(zhi)的(de)(de)(de)了(le)。

二、不易暫停不易損壞(huai)，易燃的(de)物(wu)體應該(gai)獨立擺放，三、要便(bian)(bian)利，隨手，酒店(dian)廚(chu)房(fang)有(you)不少(shao)人員走動，所以在(zai)擺放的(de)規劃(hua)上要依照(zhao)普(pu)通烹調(diao)的(de)流程來布置，便(bian)(bian)利適用，而(er)灶臺的(de)高度和(he)柜子的(de)方(fang)位，都(dou)能影響到(dao)運用，所以要選(xuan)擇契合人體工(gong)程的(de)灶臺和(he)廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的(de)環(huan)境能影響職工(gong)的(de)使命心境，甚至能抽(chou)象食物(wu)的(de)質量，而(er)且不少(shao)酒店(dian)會(hui)有(you)廚(chu)房(fang)的(de)賞識活動等。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)司理(li)念，服務永遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)(chuang)美好(hao)的(de)明天！

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1，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)(bei)階(jie)段(duan)，2，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，根據廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的技術(shu)要求與(yu)現場(chang)勘測記(ji)錄，開展廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；完(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)流程、走(zou)向、通(tong)道(dao)進出口、工(gong)作(zuo)間面(mian)積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；經過反復的技術(shu)協調，完(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙及方案說(shuo)明，并取得廚(chu)(chu)房(fang)決策人的確認，根據廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，開展廚(chu)(chu)房(fang)_下水、供電、排煙、空調、消防、裝(zhuang)修等各種專(zhuan)業輔助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)(mei)天(tian)清洗蒸(zheng)柜內壁(bi)及(ji)隔板，每(mei)(mei)15天(tian)檢查一次(ci)(ci)蒸(zheng)汽管閥門及(ji)天(tian)然氣與空氣的混(hun)合裝置，6，冰(bing)柜每(mei)(mei)天(tian)保(bao)持冰(bing)箱的內外部(bu)清潔，每(mei)(mei)7天(tian)除霜一次(ci)(ci)，經常(chang)檢查電(dian)源及(ji)溫度(du)控制裝置，保(bao)持冰(bing)箱壓縮機(ji)(ji)的正常(chang)工(gong)作狀態，7，8，其(qi)它(ta)廚房設備每(mei)(mei)次(ci)(ci)使用后(hou)要進行徹底的清潔，經常(chang)維護，每(mei)(mei)月為(wei)齒輪和軸承上油(you)，每(mei)(mei)3個月為(wei)電(dian)機(ji)(ji)檢修(xiu)一次(ci)(ci)。