上(shang)海雙向移門柜(ju)廠家值得信(xin)賴(lai)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye),位于(yu)蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。
大廚(chu)(chu)(chu)們(men)、酒店老板、企業管理人對(dui)于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)程設(she)計是很關(guan)心(xin)的(de)(de),而這也(ye)是商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)程所需要(yao)(yao)(yao)考(kao)慮的(de)(de)問題,今(jin)天為(wei)大家講解:商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)程設(she)計需要(yao)(yao)(yao)清楚的(de)(de)細則,首先要(yao)(yao)(yao)明確的(de)(de)是商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)功能和要(yao)(yao)(yao)求是:加工(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏,中(zhong)國飲食(shi)習(xi)慣多(duo)為(wei)炒(chao)菜,油(you)煙大,污(wu)染重,所以(yi)(yi)廚(chu)(chu)(chu)房多(duo)是封閉式(shi)的(de)(de);而西方(fang)飲食(shi)習(xi)慣重蒸(zheng)烤、涼拌,所以(yi)(yi)開放式(shi)即可。
03、制(zhi)冷保鮮(xian)類,我國(guo)商(shang)用制(zhi)冷設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)的(de)增加率(lv)估計將會有所下降(jiang),首(shou)要因該職(zhi)業(ye)商(shang)場規劃(hua)逐年(nian)增大(da),制(zhi)冷設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)節能目標將進(jin)一步進(jin)步,職(zhi)業(ye)結(jie)構將面(mian)對較(jiao)大(da)的(de)調整(zheng),跟著近幾年(nian)家(jia)電(dian)連(lian)鎖(suo)業(ye)的(de)鼓(gu)起,它(ta)成(cheng)了當(dang)時家(jia)電(dian)業(ye)出售的(de)重要渠道,但因為家(jia)電(dian)連(lian)鎖(suo)店(dian)的(de)進(jin)入(ru)(ru)成(cheng)本和運營成(cheng)本較(jiao)高,已有廠(chang)家(jia)在尋求其(qi)它(ta)途徑(jing),如進(jin)入(ru)(ru)建材(cai)城(cheng)和整(zheng)體(ti)廚房展示廳等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有(you)雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。
連鎖餐飲廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應如何合(he)理布局?廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)配置(zhi)要從實(shi)(shi)際(ji)情況出發(fa),方便(bian)實(shi)(shi)用,改善(shan)廚(chu)(chu)(chu)師工作(zuo)環境,長久耐用,節(jie)省(sheng)勞動,安全為主,因此,合(he)理的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)計(ji)(ji)應遵循以下設(she)(she)計(ji)(ji)原則(ze):,一、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)計(ji)(ji)應滿足既定菜式的(de)需(xu)要,二、嚴格掌(zhang)握(wo)生熟分(fen)開、潔污分(fen)流的(de)原則(ze),確保(bao)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)飲食衛生,三、生產加工流程簡短順(shun)暢,避免迂回(hui)交(jiao)叉(cha),盡量縮短輸送流程,使路徑分(fen)明。
不(bu)銹鋼(gang)和(he)鋁(lv)合金(jin)相比,鋁(lv)合金(jin)的(de)密(mi)度接近2,很多鋁(lv)合金(jin)的(de)油煙機如果平常不(bu)加保(bao)養,在用過(guo)幾年之后,會變得慘不(bu)忍睹,不(bu)銹鋼(gang)強度高(gao),越用越光亮,這樣防污性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一些,是常用常新的(de)東西,而(er)鋁(lv)合金(jin)導(dao)熱(re)性(xing)不(bu)好,散熱(re)差,熱(re)效率也隨之下(xia)降,容易造成回(hui)火,燃(ran)燒時CO含量(liang)比較(jiao)高(gao);銅制爐頭因其本身固有的(de)耐腐蝕性(xing),不(bu)需要通過(guo)外表氧化膜來保(bao)護,經久耐用。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念(nian),服務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天!
六、水盆(pen)、擋板、臺面(mian)(mian)一體化使(shi)整個臺面(mian)(mian)的(de)(de)整體構造十分好,沒有(you)任何縫隙,不會(hui)滋生細菌;,七(qi)、好清(qing)洗(xi),不論用(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)抹布沾(zhan)點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈,而且不會(hui)留(liu)下痕跡,且不銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)臺面(mian)(mian)折角為圓弧狀,使(shi)清(qing)洗(xi)不留(liu)死角,人們的(de)(de)消費觀念趨(qu)向理(li)性,不銹(xiu)鋼(gang)廚具性能結構穩(wen)定(ding),使(shi)用(yong)(yong)壽命較(jiao)長(chang),實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價比(bi)較(jiao)高(gao),所以當前對于不銹(xiu)鋼(gang)行(xing)業的(de)(de)發展也有(you)著更多期(qi)待。
瞻望未來發展之道,廣州商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,廣州商用廚房設備企業(ye)應針對不同的(de)消費(fei)群體(ti)需要(yao)有清晰的(de)市場定位,應與(yu)(yu)時俱進,迎合市場發展變化(hua)和需求(qiu),消費(fei)者(zhe)對廚具(ju)產品的(de)需求(qiu),已經由過去(qu)溫飽(bao)實用(yong)型轉向(xiang)追求(qiu)設計與(yu)(yu)制(zhi)作都富(fu)有文(wen)(wen)化(hua)藝術含量的(de)精(jing)品,企業(ye)應當在廚具(ju)的(de)文(wen)(wen)化(hua)內涵和藝術意蘊下大功夫。
上海(hai)雙向移門柜廠家值得信賴
商(shang)(shang)用廚房(fang)工程是(shi)一個寬(kuan)泛的(de)概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓(lou)、餐(can)廳以及工廠、院校、企事業(ye)單位(wei)(wei)、火車等單位(wei)(wei)的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房(fang)的(de)設計、安裝、改造過程的(de)統稱。商(shang)(shang)用廚房(fang)生(sheng)產(chan)規模大,提供眾多顧(gu)客同(tong)時用餐(can),由不(bu)同(tong)功能的(de)工作區域或小...
查看詳細2024
商(shang)用廚房工程的人員配(pei)置(zhi)是一個復雜(za)而細致的過程,它涉(she)及多個環(huan)節和角色。全面的商(shang)用廚房工程人員配(pei)置(zhi)方(fang)案:一、項(xiang)目管(guan)(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目經(jing)理(li):負(fu)責(ze)整(zheng)個項(xiang)目的規劃(hua)、協調、進(jin)度控(kong)制(zhi)和質(zhi)量(liang)管(guan)(guan)理(li)。2、工程部技術員/文(wen)員:...
查看詳細2024
學校(xiao)食(shi)堂廚(chu)房工程(cheng)的費(fei)用因(yin)多(duo)種因(yin)素而異,包括工程(cheng)規模、地理(li)位置、材(cai)料選(xuan)擇、設計要求、施工難度(du)以及(ji)當地市場價(jia)格等(deng)。一、費(fei)用范圍學校(xiao)食(shi)堂廚(chu)房工程(cheng)的費(fei)用可以從幾萬元到幾百萬元不(bu)等(deng)。如:1、小規模改造:學生食(shi)堂...
查看詳細2024