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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號，主(zhu)要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，廣州商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房設(she)(she)計中使用(yong)(yong)比較多，在(zai)商用(yong)(yong)廚(chu)房工程(cheng)設(she)(she)計和(he)裝修的(de)過程(cheng)中，有的(de)細節雖小，但卻很重(zhong)要，商用(yong)(yong)廚(chu)房裝修要點，1，地(di)磚選(xuan)(xuan)擇(ze)，地(di)磚必須選(xuan)(xuan)擇(ze)防(fang)滑(hua)、防(fang)水(shui)、容易(yi)干燥的(de)，廚(chu)房設(she)(she)備一次(ci)性采(cai)購能夠(gou)在(zai)廚(chu)房裝飾風格(ge)上達成一致，而且能夠(gou)得到廚(chu)房設(she)(she)備供(gong)應商提供(gong)的(de)優(you)惠，因此這是一個不失為明(ming)智的(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)。

1%,這個數值越(yue)(yue)小越(yue)(yue)好，4、噪音：噪音也是(shi)一(yi)種污染,好的節能灶(zao)噪音低，5、排(pai)煙(yan)口(kou)溫(wen)度(du)：這是(shi)一(yi)種非(fei)常簡單(dan)的測試方法，好的節能灶(zao)排(pai)煙(yan)口(kou)的溫(wen)度(du)非(fei)常低，而一(yi)般(ban)的灶(zao)排(pai)煙(yan)口(kou)是(shi)根本(ben)不敢靠近的，抽油(you)煙(yan)機選購(gou)，抽油(you)煙(yan)機是(shi)保證廚房烹調功(gong)能中必不可少(shao)的配套產品，為了(le)保證排(pai)煙(yan)達到環保標準，必須(xu)有油(you)煙(yan)凈化(hua)器(qi)，主要有水幕和靜電式以及uv凈化(hua)系(xi)統。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能力。

食堂(tang)廚房(fang)(fang)設計(ji)(ji)要注(zhu)意(yi)些什么(me)(me)？在(zai)做(zuo)(zuo)食堂(tang)廚房(fang)(fang)設計(ji)(ji)的(de)(de)時候，其實我們有很多值得去注(zhu)意(yi)的(de)(de)事項，那(nei)么(me)(me)，到底有哪(na)些需要注(zhu)意(yi)的(de)(de)事項呢？在(zai)這(zhe)里(li)給大家(jia)匯總了關于食堂(tang)廚房(fang)(fang)設計(ji)(ji)注(zhu)意(yi)事項，希望能(neng)夠幫(bang)助到大家(jia)，讓客人(ren)一(yi)主(zhu)題餐廳(ting)在(zai)視覺(jue)和感(gan)覺(jue)上都能(neng)強烈地感(gan)受(shou)到形式美與藝術美，如果廚房(fang)(fang)需要做(zuo)(zuo)成(cheng)透(tou)明，可以根(gen)據(ju)店面的(de)(de)平面圖風(feng)格來(lai)布局(ju)我們的(de)(de)廚房(fang)(fang)。

一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的供應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污(wu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng)(deng)(deng)，而普通(tong)廚房(fang)所發作(zuo)的剩余，應(ying)該放(fang)置(zhi)在(zai)特定的衛生桶(tong)里，有些酒(jiu)店還專門(men)裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和剩余粉碎機等(deng)(deng)(deng)的設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必(bi)要包(bao)括烹(peng)(peng)調(diao)(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)(peng)調(diao)(diao)是需求用的東西盒器(qi)皿，烹(peng)(peng)調(diao)(diao)爐(lu)具非有必(bi)要寶貨(huo)電飯(fan)爐(lu)、電磁爐(lu)、微波(bo)爐(lu)、烤箱等(deng)(deng)(deng)。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天(tian)！

保(bao)證(zheng)廚具設備的使用安全可靠，延長(chang)使用壽命，4，溫控(kong)：大范(fan)圍功率調節與(yu)先進電腦控(kong)制技(ji)術(shu)的運用、可控(kong)制烹(peng)飪溫度，既節能又能保(bao)證(zheng)食品的美味，更重要的有利于中餐菜(cai)肴制作規范(fan)的推廣，5，減少配套：減少局部送風(feng)和排風(feng)工程工量和部分投資，上汽速(su)度快：常溫啟動(dong)，通電只需30秒就產生(sheng)大量蒸汽，用多少，燒(shao)多少，利用率高能量浪費少，開啟方(fang)便簡單。

不(bu)(bu)銹鋼和鋁(lv)合金相比，鋁(lv)合金的密(mi)度接近2，很多鋁(lv)合金的油煙機如果平常不(bu)(bu)加保(bao)養(yang)，在用過(guo)幾年之后，會變(bian)得慘不(bu)(bu)忍(ren)睹(du)，不(bu)(bu)銹鋼強度高(gao)，越(yue)用越(yue)光亮，這樣防污性、隱(yin)蔽(bi)性都要(yao)好(hao)一些，是(shi)常用常新的東(dong)西，而鋁(lv)合金導熱性不(bu)(bu)好(hao)，散熱差，熱效率(lv)也(ye)隨之下降，容易造(zao)成回火，燃燒時CO含量比較(jiao)高(gao)；銅制(zhi)爐頭因(yin)其本身固有(you)的耐腐蝕(shi)性，不(bu)(bu)需要(yao)通過(guo)外(wai)表氧化膜來保(bao)護，經久耐用。

廣州商用廚房設備首(shou)(shou)要(yao)特點是(shi)其應(ying)用于商業場(chang)所，比如，酒店(dian)(dian)、飯店(dian)(dian)等(deng)，而非一般家庭運用;產(chan)品規(gui)格(ge)、品種、應(ying)用規(gui)劃多，而商用廚房(fang)設(she)備(bei)首(shou)(shou)要(yao)有(you)以下幾大(da)類(lei)，另一方面，現代中式快餐的(de)開展不只需要(yao)具有(you)我國(guo)共同(tong)風(feng)味的(de)餐飲產(chan)品，一起也(ye)需要(yao)符和中式快餐特點的(de)先進(jin)出(chu)產(chan)加工及保(bao)質保(bao)鮮、出(chu)售服(fu)務(wu)設(she)備(bei)，這是(shi)中式餐飲產(chan)品大(da)批量、工業化出(chu)產(chan)的(de)要(yao)求。