臺(tai)州四眼煲仔爐生產廠商定制(zhi)現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
1、主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)間主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食(shi)(shi)(粥、米飯(fan)、面(mian)(mian)食(shi)(shi)等(deng))的(de)(de)加工(gong)制作(zuo),通(tong)常采用的(de)(de)設備(bei)有蒸(zheng)箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)(mian)粉車和(he)木面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺等(deng),3、粗加工(gong)間主(zhu)要(yao)用于食(shi)(shi)物原(yuan)材料和(he)半成品的(de)(de)清洗(xi)(xi)和(he)初步加工(gong),常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)菜機(ji)(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨(huo)架、水池等(deng)。
除了(le)上面提到的(de)設備,食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品(pin)還需(xu)要有(you)(you)洗滌、調配用(yong)(yong)的(de)菜筐(kuang)、不銹(xiu)鋼盆子,廚(chu)具包括刀具、剪(jian)子、菜墩、漏勺(shao)、鏟(chan)子等,盛放調料(liao)和調制(zhi)用(yong)(yong)的(de)器具,進餐(can)時(shi)用(yong)(yong)的(de)筷子、刀叉、勺(shao)子、碗碟、杯子,處理垃圾用(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放垃圾用(yong)(yong)的(de)垃圾桶,還有(you)(you)一次性衛生用(yong)(yong)品(pin)、制(zhi)服、抹布、圍裙以(yi)及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等,大(da)大(da)小小的(de)物件必須備全(quan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技(ji)術力(li)量及較大規模(mo)的生產能力(li)。
1、主(zhu)食(shi)加(jia)(jia)(jia)工(gong)間主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食(shi)(粥、米飯(fan)、面食(shi)等(deng)(deng))的加(jia)(jia)(jia)工(gong)制作,通(tong)常(chang)采用(yong)的設備有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉車(che)和(he)(he)(he)(he)木面案板(ban)、壓面機(ji)(ji)、和(he)(he)(he)(he)面機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)、水池(chi)、排(pai)煙罩、工(gong)作臺等(deng)(deng),3、粗加(jia)(jia)(jia)工(gong)間主(zhu)要用(yong)于食(shi)物原(yuan)材(cai)料和(he)(he)(he)(he)半成品(pin)的清洗(xi)和(he)(he)(he)(he)初步(bu)加(jia)(jia)(jia)工(gong),常(chang)備設備有(you)絞肉(rou)機(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架、水池(chi)等(deng)(deng)。
通常用的(de)廚(chu)房的(de)配套設(she)(she)備包括:通風(feng)(feng)設(she)(she)備如排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜(ju)、處理廢氣廢水(shui)的(de)油煙(yan)凈化(hua)器、隔油池等(deng),大型餐(can)飲業還包括傳菜電(dian)(dian)(dian)梯,二(er)、食堂廚(chu)房設(she)(she)備,1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸飯柜(ju),湯(tang)爐,煲仔爐具,蒸柜(ju),電(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐,微(wei)波爐,烤(kao)爐;,此外還有凈水(shui)設(she)(she)備、電(dian)(dian)(dian)蒸柜(ju)、微(wei)波爐、攪(jiao)拌機、電(dian)(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)(dian)烤(kao)箱等(deng)一系列飯店廚(chu)房設(she)(she)備產品。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)(you)限公司憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房(fang)設備的更高(gao)要求。本著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的公司理(li)念,服(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有(you)(you)終點的原則;愿成為您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明天(tian)!
廚(chu)房(fang)設(she)備應符合《中華人民(min)共和國(guo)食品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲(yin)業食品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)(li)辦法(fa)》、《學(xue)校(xiao)食堂與集(ji)(ji)體用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)(li)規定(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)集(ji)(ji)體用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規之規章要求(qiu),廚(chu)房(fang)乃餐廳(ting)的核心,一個廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的好壞,科學(xue)合理(li)(li)與否,不僅影響(xiang)到(dao)飯店的直接建設(she)投資和菜(cai)品(pin)出品(pin)質(zhi)量,也會牽涉(she)到(dao)出菜(cai)的速度,工(gong)作效率的高低(di),而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能(neng)力及員工(gong)人數產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)長遠(yuan)的影響(xiang),廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不能(neng)簡單地順(shun)其自然,貪圖省事,草率定(ding)案(an)。
如今(jin)的(de)(de)餐(can)飲環(huan)境變化(hua)之大讓多數餐(can)飲從(cong)業者(zhe)(zhe)有點應接不暇,往往我們認為餐(can)飲一定要好吃才(cai)行,事實上(shang)隨(sui)著時間的(de)(de)發展,餐(can)飲業已經(jing)不再(zai)像(xiang)以前那(nei)樣僅(jin)單憑一點就(jiu)可以活下去(qu)了,消費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)改變造成了市場(chang)的(de)(de)改變,市場(chang)慢(man)慢(man)的(de)(de)改變也就(jiu)迫(po)使(shi)所有的(de)(de)餐(can)飲從(cong)業者(zhe)(zhe)去(qu)做改變,迎合(he)市場(chang)和大部分消費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)需求是所有餐(can)飲從(cong)業主需要做的(de)(de)事情,那(nei)么2019年餐(can)飲發展趨勢是如何的(de)(de)呢?。
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程是一個寬泛的(de)概念(nian),是飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐(can)廳以(yi)及(ji)工(gong)廠、院校、企事業(ye)單位、火車(che)等(deng)單位的(de)食(shi)堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計、安裝(zhuang)、改造(zao)過(guo)程的(de)統(tong)稱。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大(da),提(ti)供(gong)眾多顧客同(tong)(tong)時用(yong)(yong)餐(can),由不(bu)同(tong)(tong)功能的(de)工(gong)作區(qu)域或小...
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商用廚(chu)房(fang)工程的(de)人員(yuan)配置(zhi)是一個復雜而(er)細致的(de)過程,它涉及(ji)多個環(huan)節和(he)角色。全面的(de)商用廚(chu)房(fang)工程人員(yuan)配置(zhi)方案(an):一、項目(mu)管(guan)(guan)理(li)團隊1、項目(mu)經(jing)理(li):負責整個項目(mu)的(de)規劃、協調、進(jin)度控制和(he)質量管(guan)(guan)理(li)。2、工程部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校食(shi)堂廚房(fang)(fang)工程的(de)費(fei)用(yong)(yong)因多種因素而(er)異,包括工程規(gui)模、地理位置(zhi)、材(cai)料選(xuan)擇、設計要(yao)求、施工難度以(yi)及(ji)當地市場價格等。一、費(fei)用(yong)(yong)范圍學(xue)校食(shi)堂廚房(fang)(fang)工程的(de)費(fei)用(yong)(yong)可(ke)以(yi)從幾萬(wan)元(yuan)到幾百萬(wan)元(yuan)不等。如:1、小規(gui)模改造:學(xue)生食(shi)堂...
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