泰州專業從事電磁單眼大鍋灶

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)(de)研發、制造和(he)(he)銷售的(de)(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長(chang)三角(jiao)一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

餐飲業廚房(fang)功(gong)能(neng)(neng)區(qu)的劃(hua)分(fen)：主食(shi)(shi)庫(ku)，副食(shi)(shi)、干(gan)貨庫(ku)，腌(a)制間(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加(jia)工間(jian)，肉類(lei)、水產加(jia)工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏設(she)備(bei)：其分(fen)為食(shi)(shi)品儲(chu)藏部分(fen),平板貨架(jia)、米面柜、打荷臺(tai)等(deng)，器物(wu)用(yong)品儲(chu)藏部分(fen)調料(liao)柜、售賣(mai)工作臺(tai)、各(ge)種底柜、吊(diao)柜、角柜、多功(gong)能(neng)(neng)裝(zhuang)飾柜等(deng)；。

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼和鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)相比，鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)的(de)密度(du)接(jie)近(jin)2，很(hen)多鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)的(de)油煙機如果平常(chang)(chang)不(bu)(bu)加保(bao)養，在用(yong)(yong)過(guo)幾年之后，會(hui)變得慘不(bu)(bu)忍睹，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼強度(du)高，越用(yong)(yong)越光亮，這樣防(fang)污性(xing)、隱蔽性(xing)都要好(hao)一些，是常(chang)(chang)用(yong)(yong)常(chang)(chang)新的(de)東西(xi)，而鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)導(dao)熱(re)性(xing)不(bu)(bu)好(hao)，散(san)熱(re)差，熱(re)效(xiao)率也隨之下降，容易造成回(hui)火，燃燒時CO含量比較高；銅(tong)制爐頭因(yin)其本身固有的(de)耐腐(fu)蝕性(xing)，不(bu)(bu)需要通過(guo)外表氧化膜來保(bao)護，經(jing)久耐用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多酒(jiu)店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

業內(nei)專家(jia)稱，鋁(lv)合(he)金(jin)材(cai)料的成本低廉，現在(zai)國際(ji)不(bu)(bu)銹鋼產品每噸(dun)的價(jia)格約(yue)4萬元左(zuo)右，而鋁(lv)合(he)金(jin)每噸(dun)價(jia)約(yue)為2，6萬元左(zuo)右，如果考慮(lv)時尚外(wai)觀，市場(chang)上新出現的覆膜(mo)材(cai)質耐腐蝕(shi)性、易(yi)清(qing)潔性都要優于鋁(lv)合(he)金(jin)，倒可考慮(lv)作為不(bu)(bu)銹鋼后的選擇(ze)，7克(ke)每立方米，約(yue)為不(bu)(bu)銹鋼的1/3，其強度低，在(zai)日常使用中易(yi)劃傷，不(bu)(bu)耐磨，容易(yi)掉漆，時間長了易(yi)變暗，失去原有光澤(ze)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而廣州商用廚房設備指酒(jiu)店(dian)、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店(dian)等餐飲業使用的廚(chu)房設備。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公(gong)(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房設備(bei)的更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的公(gong)(gong)司(si)理(li)念，服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的原則；愿成(cheng)為(wei)您的朋(peng)友，攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好的明天！

產品應具有耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電，設計上(shang)應兼顧美(mei)觀、實用、便利的(de)(de)基本要求，辨別節(jie)(jie)能(neng)灶優(you)劣，這里有幾(ji)個(ge)(ge)方法供大家(jia)參考：，2、節(jie)(jie)能(neng)率：節(jie)(jie)能(neng)率是很多客戶關心的(de)(de)問題(ti)，很多廠家(jia)會在這個(ge)(ge)數(shu)據上(shang)大做(zuo)文章(zhang)，實際還是要以(yi)測試的(de)(de)數(shu)據為準(zhun)，一般(ban)大灶的(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)率在40%以(yi)上(shang)就很不錯了，3、廢(fei)氣排(pai)放：燃燒產生的(de)(de)一氧化(hua)碳是對人體(ti)和環境有害的(de)(de)氣體(ti)，標準(zhun)是不大于0。

非冷藏存儲設(she)備(bei)寶貨地(di)柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調(diao)度設(she)備(bei)，調(diao)度設(she)備(bei)就是普通照料的臺面和收拾配料醬料或切菜所(suo)用的東(dong)西的器皿，選購廚(chu)房設(she)備(bei)的繩(sheng)尺非有(you)必要有(you)下面幾點：，一、一定(ding)要干(gan)凈(jing)衛生，酒店的全部設(she)備(bei)都必需(xu)有(you)抵(di)擋污(wu)(wu)染(ran)或許(xu)不易污(wu)(wu)染(ran)的才調(diao)，沒有(you)衛生死角，以(yi)防(fang)甲由(you)老鼠螞蟻等污(wu)(wu)染(ran)到食(shi)物，這(zhe)是廚(chu)房設(she)備(bei)必需(xu)求遵照干(gan)凈(jing)衛生繩(sheng)尺。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在廣州不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具(ju)推廣使用之(zhi)前，鋁廚(chu)(chu)具(ju)曾經是市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)的(de)主流。