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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企業精(jing)神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點。

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)(mei)天清洗(xi)蒸(zheng)柜內(nei)壁(bi)及隔板，每(mei)(mei)15天檢查一次蒸(zheng)汽管閥門及天然氣(qi)與(yu)空氣(qi)的(de)(de)混(hun)合裝(zhuang)置(zhi)，6，冰柜每(mei)(mei)天保持(chi)(chi)冰箱的(de)(de)內(nei)外部(bu)清潔，每(mei)(mei)7天除(chu)霜一次，經常(chang)檢查電源及溫度控制裝(zhuang)置(zhi)，保持(chi)(chi)冰箱壓縮機的(de)(de)正常(chang)工作狀態(tai)，7，8，其它廚房設備每(mei)(mei)次使用后要進(jin)行徹底的(de)(de)清潔，經常(chang)維護，每(mei)(mei)月為齒輪和(he)軸承上油，每(mei)(mei)3個(ge)月為電機檢修一次。

1，主題餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程布(bu)局時，以保證員工在(zai)工作(zuo)時互不(bu)干擾和便(bian)于清理(li)衛(wei)生，它影響到(dao)工作(zuo)效率和工作(zuo)質(zhi)量(liang)，此外、庫(ku)房(fang)(fang)(fang)要加裝防(fang)盜門(men)窗、通道等(deng)，庫(ku)房(fang)(fang)(fang)不(bu)要與(yu)營業區相通，對主題餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)內空(kong)間(jian)進(jin)(jin)行合理(li)布(bu)局，通道布(bu)局要便(bian)于發生緊急(ji)情況(kuang)時進(jin)(jin)行人員疏散(san)、維(wei)護等(deng)費用、庫(ku)房(fang)(fang)(fang)，根據其產(chan)(chan)品和工作(zuo)流(liu)程，餐(can)飲生產(chan)(chan)場所的(de)區域安排是指根據餐(can)飲生產(chan)(chan)的(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力。

幼(you)兒園選購食堂廚(chu)(chu)房設(she)備要注(zhu)意些什么？購買廚(chu)(chu)房設(she)備并不是說貴(gui)的(de)(de)就一定是好的(de)(de)，如何把控(kong)好質(zhi)量(liang)和價(jia)錢之間的(de)(de)平衡呢？給大家講一下購買廚(chu)(chu)房設(she)備的(de)(de)幾個注(zhu)意點，廚(chu)(chu)房是生火(huo)的(de)(de)中心(xin)，很對酒店食店發作火(huo)災(zai)的(de)(de)緣由都(dou)是有廚(chu)(chu)房防火(huo)做得不當而惹(re)起的(de)(de)，酒店有許多人員走動，爲了把風險降(jiang)到(dao)較(jiao)低，廚(chu)(chu)房里面(mian)的(de)(de)任(ren)何物體都(dou)應該用不燃或許阻燃的(de)(de)材料來做。

一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)臺(tai)(tai)面的(de)優(you)點，1、防水不(bu)怕(pa)熱，防污滲性好，永不(bu)變(bian)色，永遠亮新；，2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面屬于金屬類，既(ji)無(wu)輻射，又不(bu)含甲醛(quan)；，3、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)防沖擊(ji)性好，硬度高；，4、水槽、臺(tai)(tai)面、箱體采(cai)用無(wu)縫焊(han)接、是(shi)一體的(de)，永遠不(bu)開(kai)裂(lie)；，6、水盆、擋板、臺(tai)(tai)面一體化(hua)使整個臺(tai)(tai)面的(de)整體構造十分(fen)好，沒(mei)有任(ren)何縫隙，不(bu)會滋生細菌；。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

餐(can)飲業廚房(fang)功能(neng)區的(de)劃分(fen)(fen)：主食庫(ku)，副(fu)食、干貨(huo)庫(ku)，腌制間(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切(qie)配間(jian)，打荷區，烹(peng)飪區，蒸(zheng)煮(zhu)區，配餐(can)區，售(shou)賣、傳菜(cai)區，就(jiu)餐(can)區，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)(fen),平板貨(huo)架、米面(mian)柜、打荷臺(tai)等，器(qi)物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)(fen)調料柜、售(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜、吊(diao)柜、角(jiao)柜、多(duo)功能(neng)裝飾柜等；。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用廣州不銹鋼廚房設備有(you)那(nei)些(xie)優(you)點?，整體廚(chu)房工程行(xing)業同質化越(yue)來越(yue)嚴重，為免于價格戰的(de)惡性(xing)競爭，不少經銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛紛努力發掘有(you)賣點的(de)特色產品。

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