蘇州不銹鋼消(xiao)毒柜廠家定制(zhi)經(jing)久耐用(yong)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業，位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業精神(shen)及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。

大(da)廚(chu)們(men)、酒店老板(ban)、企業管理人對(dui)于打造(zao)一個(ge)滿意的廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計是(shi)很(hen)關心的，而這也是(shi)商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)考慮的問題，今天為大(da)家(jia)講解(jie)：商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計需要(yao)清楚的細則(ze)，首先(xian)要(yao)明確的是(shi)商用廚(chu)房(fang)的功能和要(yao)求是(shi)：加(jia)工(gong)(gong)、洗滌(di)、烹調和儲(chu)藏，中國(guo)飲食(shi)(shi)習(xi)(xi)慣多為炒菜，油煙大(da)，污染重(zhong)，所(suo)以廚(chu)房(fang)多是(shi)封閉(bi)式的；而西方飲食(shi)(shi)習(xi)(xi)慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌，所(suo)以開放式即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,廣州商用廚房設備，嚴(yan)防火(huo)(huo)勢過猛、油溫(wen)過高(gao)造(zao)成油鍋起火(huo)(huo)，二、廚房中(zhong)的(de)氣瓶(ping)(ping)應集(ji)中(zhong)在(zai)一起管理(li)，距燈具或明(ming)火(huo)(huo)等(deng)高(gao)溫(wen)表面要有足(zu)夠的(de)間距，以防高(gao)溫(wen)烤爆(bao)氣瓶(ping)(ping)，引(yin)起可燃氣體(ti)泄漏，造(zao)成火(huo)(huo)災(zai)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生(sheng)產能力(li)。

二(er)、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損(sun)壞，易(yi)燃的(de)(de)物體應該獨立擺放，三、要便利，隨手，酒(jiu)店廚房有不(bu)少人員走動(dong)，所以在(zai)擺放的(de)(de)規劃上要依(yi)照(zhao)普通烹調的(de)(de)流程來布(bu)置，便利適用，而灶臺的(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)方位，都能影響到運(yun)用，所以要選(xuan)擇契(qi)合人體工程的(de)(de)灶臺和(he)廚房設備，廚房的(de)(de)環境能影響職工的(de)(de)使命心(xin)境，甚至能抽象食(shi)物的(de)(de)質量，而且(qie)不(bu)少酒(jiu)店會有廚房的(de)(de)賞識(shi)活(huo)動(dong)等。

保(bao)證(zheng)廚(chu)具設備的(de)使(shi)用(yong)(yong)安(an)全可(ke)靠，延長使(shi)用(yong)(yong)壽命，4，溫控(kong)：大范(fan)圍功率調(diao)節(jie)(jie)與先進電腦控(kong)制(zhi)技術的(de)運(yun)用(yong)(yong)、可(ke)控(kong)制(zhi)烹(peng)飪溫度，既節(jie)(jie)能(neng)又能(neng)保(bao)證(zheng)食品的(de)美味，更重要的(de)有利(li)于中餐菜肴制(zhi)作規范(fan)的(de)推廣，5，減(jian)少配套：減(jian)少局部送風(feng)和(he)排風(feng)工程工量和(he)部分投資，上汽速度快：常(chang)溫啟(qi)動，通電只需(xu)30秒就產生大量蒸汽，用(yong)(yong)多(duo)少，燒(shao)多(duo)少，利(li)用(yong)(yong)率高能(neng)量浪費(fei)少，開啟(qi)方便簡單。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有(you)(you)限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐(can)飲(yin)行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務永(yong)遠(yuan)沒有(you)(you)終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

與之(zhi)相適應(ying)，中式(shi)商(shang)廚(chu)設(she)備的(de)(de)商(shang)場需求也(ye)將日趨增大，02、洗(xi)刷(shua)設(she)備類(lei)，洗(xi)刷(shua)類(lei)設(she)備以(yi)商(shang)用洗(xi)碗機(ji)為主，估計(ji)到(dao)2015年(nian)，我國(guo)洗(xi)碗機(ji)的(de)(de)出(chu)售規劃(hua)將到(dao)達(da)35，商(shang)用制冷(leng)保(bao)鮮設(she)備包(bao)含的(de)(de)產品(pin)品(pin)種(zhong)豐厚多樣(yang)，如大型酒店、賓館廚(chu)房的(de)(de)冰(bing)箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫，超市的(de)(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以(yi)及餐(can)廳的(de)(de)冰(bing)淇(qi)淋機(ji)、制冰(bing)機(ji)等，我國(guo)制冷(leng)設(she)備商(shang)場規劃(hua)近幾(ji)年(nian)持續增加。

烹調作業區域(yu)與(yu)衛生間要(yao)分開，廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)，2，輔助(zhu)面積，但要(yao)單獨，出(chu)餐臺的(de)(de)位置(zhi)(zhi)要(yao)便于觀察整個(ge)快餐店的(de)(de)情(qing)況，3，既(ji)要(yao)考慮(lv)到(dao)客人的(de)(de)安(an)全性(xing)與(yu)便利性(xing)、實用效(xiao)果(guo)等(deng)諸多因素廚(chu)房(fang)(fang)裝修設(she)(she)計在(zai)餐飲店面積中(zhong)應有一(yi)個(ge)合(he)適的(de)(de)比例，合(he)理放置(zhi)(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備，根據店內的(de)(de)面積與(yu)菜(cai)品，針對性(xing)的(de)(de)購入(ru)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備不僅(jin)可以提高廚(chu)房(fang)(fang)工作效(xiao)率，還可以節省相(xiang)當一(yi)部分的(de)(de)空(kong)間。

為什么說廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的材質選擇不(bu)銹(xiu)鋼較好呢(ni)？，一、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)：不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)為現代(dai)人所推崇，在餐飲業(ye)得(de)到越來越廣泛的應用，廚(chu)(chu)房設備(bei)表示不(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是因為它不(bu)容易生銹(xiu)，不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)有其他(ta)許(xu)多優點，比如導熱快、烹飪(ren)效率高;不(bu)容易磨(mo)損(sun);節能環(huan)保造型和功能多樣，適合現代(dai)餐飲業(ye)的發(fa)展需要;另外，從健康(kang)角度來看，不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)也(ye)比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩定，更利于人類健康(kang)。