連云港三眼水池生產(chan)廠商定(ding)制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

烹調作(zuo)業(ye)區域與(yu)衛生間(jian)要(yao)分開，廚(chu)房工程，2，輔助面積(ji)(ji)，但要(yao)單(dan)獨，出餐臺的(de)(de)(de)(de)位置要(yao)便(bian)于觀察整個(ge)快(kuai)餐店的(de)(de)(de)(de)情況，3，既(ji)要(yao)考慮到(dao)客人的(de)(de)(de)(de)安全(quan)性(xing)與(yu)便(bian)利性(xing)、實(shi)用(yong)效果(guo)等諸多因素(su)廚(chu)房裝修設(she)計在餐飲店面積(ji)(ji)中應有(you)一(yi)個(ge)合適的(de)(de)(de)(de)比例，合理放(fang)置廚(chu)房設(she)備(bei)，根據(ju)店內的(de)(de)(de)(de)面積(ji)(ji)與(yu)菜品，針(zhen)對性(xing)的(de)(de)(de)(de)購入(ru)廚(chu)房設(she)備(bei)，廚(chu)房設(she)備(bei)不僅可以提高(gao)廚(chu)房工作(zuo)效率(lv)，還可以節省(sheng)相當一(yi)部(bu)分的(de)(de)(de)(de)空間(jian)。

01、商(shang)用廚具類，近年(nian)來(lai)西式(shi)(shi)餐(can)(can)(can)飲席卷全(quan)國，國內西式(shi)(shi)飯館(guan)數(shu)量增(zeng)加敏捷，廚房排(pai)煙廠家談到其間，以肯(ken)德基、麥當(dang)勞、必(bi)勝客等(deng)連鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)(can)開(kai)展較為敏捷，也是西廚商(shang)場份額(e)中占(zhan)肯(ken)定比重的(de)西廚飯館(guan)，“標準(zhun)化”已成為中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)(can)業(ye)謀求開(kai)展的(de)必(bi)經之(zhi)路，而組(zu)合(he)智能(neng)蒸(zheng)(zheng)柜、全(quan)能(neng)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)等(deng)節能(neng)環保高效的(de)商(shang)廚設備則是標準(zhun)化中式(shi)(shi)連鎖餐(can)(can)(can)飲企業(ye)出產標準(zhun)化的(de)硬(ying)件(jian)條件(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生(sheng)產能(neng)力。

連(lian)鎖餐飲(yin)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)應如何合理(li)布(bu)局(ju)？廚房(fang)設(she)(she)備的(de)(de)配置要從實際情況出(chu)發，方便實用，改善(shan)廚師工作環境，長久(jiu)耐用，節省勞動(dong)，安全(quan)為主，因此，合理(li)的(de)(de)廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)應遵循以下設(she)(she)計(ji)原則：，一、廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)應滿足既定菜(cai)式的(de)(de)需要，二、嚴(yan)格掌握(wo)生熟分開、潔(jie)污分流(liu)的(de)(de)原則，確(que)保廚房(fang)飲(yin)食衛生，三、生產加工流(liu)程(cheng)簡短順暢，避免迂回交叉，盡量(liang)縮短輸送流(liu)程(cheng)，使路徑分明。

餐飲業廚房功(gong)能區(qu)(qu)的劃分：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨(huo)庫(ku)，腌制間，面(mian)點、小吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加工間，肉(rou)類、水(shui)產加工間，垃圾間，切配間，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其(qi)分為食品儲(chu)藏(zang)部分,平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打荷(he)臺(tai)等，器物用(yong)品儲(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)、售賣(mai)工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等；。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理念(nian)，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友(you)，攜手(shou)共創(chuang)(chuang)美(mei)好的(de)明天！

那餐(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)有什么原則(ze)和規范呢？，一、注意類型(xing)(xing)，不(bu)類型(xing)(xing)的餐(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系不(bu)同，使用設(she)(she)備(bei)及設(she)(she)計(ji)方案也截然相同，目前(qian)常見的餐(can)廳(ting)(ting)類型(xing)(xing)包括：中餐(can)廳(ting)(ting)，西(xi)餐(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)廳(ting)(ting)，餐(can)廳(ting)(ting)的地(di)理位(wei)置(zhi)會影響排(pai)煙(yan)系統(tong)和高噪音設(she)(she)備(bei)的使用，例如(ru)附近有小(xiao)區(qu)的話，對(dui)排(pai)煙(yan)系統(tong)的凈化效果要(yao)求就會相對(dui)較高、還要(yao)控制噪音，不(bu)能對(dui)周圍的環境產生(sheng)影響，影響居民正常生(sheng)活。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使廣州商用廚房設備消毒(du)柜的(de)使用壽(shou)命(ming)縮短，這樣從酒店廚(chu)房的(de)營銷(xiao)來考慮的(de)話一(yi)點(dian)都不劃算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)教教大(da)家廚(chu)房設備消毒(du)柜的(de)使用細節(jie)和清洗方法吧，很多(duo)的(de)朋友習慣與(yu)用開水(shui)或(huo)者是滾燙的(de)熱水(shui)對(dui)用具進行(xing)高溫(wen)殺毒(du)。

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