紹興專業生(sheng)產廚房鍍鋅風管誠信服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

其次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)在設(she)(she)計時還有一些(xie)需要(yao)遵守的(de)(de)(de)準則：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)設(she)(she)計應(ying)(ying)以(yi)減輕勞動強(qiang)度、方便(bian)使(shi)(shi)(shi)用(yong)來為(wei)目的(de)(de)(de);灶具(ju)(ju)灶臺高度，以(yi)距地面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)(ying)合理布置(zhi)炊具(ju)(ju)、排油煙機、熱水(shui)器等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei)，必須充分考慮(lv)這些(xie)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)安裝、維修(xiu)及使(shi)(shi)(shi)用(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)地面(mian)(mian)宜(yi)(yi)用(yong)防滑、易(yi)于(yu)清(qing)(qing)洗的(de)(de)(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)清(qing)(qing)洗的(de)(de)(de)材料，如釉(you)面(mian)(mian)瓷(ci)磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計不應(ying)(ying)影響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等(deng)(deng)效果；為(wei)減輕勞動強(qiang)度需要(yao)運用(yong)人體(ti)工程(cheng)學原理，合理布局;因個人不同需要(yao)，把冰箱(xiang)、電飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗碗(wan)機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布置(zhi)在適當(dang)位置(zhi)，方便(bian)開啟(qi)、使(shi)(shi)(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易(yi)于(yu)放在方便(bian)傾倒又隱(yin)蔽的(de)(de)(de)地方。

1、主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)(jia)工(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食(shi)(shi)（粥、米飯、面食(shi)(shi)等(deng)）的加(jia)(jia)工(gong)(gong)制作(zuo)，通常采用(yong)的設備(bei)(bei)有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉車和(he)木面案板、壓面機、和(he)面機、攪拌機、包子(zi)機、饅頭機、餃(jiao)子(zi)機、水池(chi)、排煙罩、工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)等(deng)，3、粗加(jia)(jia)工(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)于食(shi)(shi)物原(yuan)材料(liao)和(he)半(ban)成品的清(qing)洗(xi)和(he)初步(bu)加(jia)(jia)工(gong)(gong)，常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)絞肉機、鋸骨機、切菜(cai)機、洗(xi)菜(cai)機、土豆(dou)去皮機、工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)、貨(huo)架、水池(chi)等(deng)。

通常用(yong)的廚房的配(pei)套設(she)(she)(she)備包括：通風(feng)設(she)(she)(she)備如排(pai)煙系統(tong)的排(pai)煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢氣廢水的油(you)煙凈化器(qi)、隔油(you)池等(deng)，大型餐飲(yin)業還包括傳菜電梯，二、食堂(tang)廚房設(she)(she)(she)備，1、熱(re)廚區：燃氣炒灶(zao)，蒸飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸柜(ju)，電磁爐(lu)(lu)，微波(bo)爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此外還有(you)凈水設(she)(she)(she)備、電蒸柜(ju)、微波(bo)爐(lu)(lu)、攪(jiao)拌機、電飯(fan)煲、電烤箱(xiang)等(deng)一系列(lie)飯(fan)店(dian)廚房設(she)(she)(she)備產(chan)品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店管理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。

雖然凹凸不平的瓷磚(zhuan)可以有效防滑，但(dan)清潔卻(que)是一大難題，而且(qie)商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)人員多、行(xing)走頻繁，因此，除了考(kao)慮(lv)(lv)美觀因素外，還要考(kao)慮(lv)(lv)是否平坦、易(yi)清潔，2，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)的采購(gou)，但(dan)是購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)如果不考(kao)慮(lv)(lv)尺寸問題，就容易(yi)買(mai)到不適(shi)合的設(she)備(bei)(bei)(bei)，造成退貨困難，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)卻(que)又安(an)置不了，另外，選擇廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)一定要選擇正規供應廠家，售后保(bao)障更加完善(shan)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在廣州不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之前，鋁廚具曾經(jing)是市場廚房設備廚具的主流(liu)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)！

紹興專業生產廚房鍍鋅風(feng)管(guan)誠信服務

清理干凈廣州商用廚房設備是(shi)每天(tian)工作(zuo)中的至關重要的一項任務(wu)，因為(wei)廚房里油煙很大，所以產生的污漬(zi)也(ye)比其他地方(fang)多，廚具(ju)經過一段時(shi)間的使(shi)用(yong)后，不管(guan)是(shi)哪個地方(fang)都(dou)會帶一點(dian)黏黏的感(gan)覺(jue)，那么(me)遇到(dao)這些情況怎么(me)辦呢？，洗(xi)碗(wan)機每天(tian)保(bao)持洗(xi)碗(wan)機內外部的清(qing)潔(jie)，30天(tian)進行一次(ci)內部的除(chu)水垢(gou)，經常檢查清(qing)潔(jie)劑及催干劑的使(shi)用(yong)情況，防(fang)止異(yi)物堵塞。

二、符合(he)(he)工(gong)作(zuo)流(liu)(liu)程，方(fang)便快捷的(de)原則，功(gong)能區(qu)設(she)置(zhi)按照儲存、粗加(jia)工(gong)、熱加(jia)工(gong)、主食間、涼(liang)菜間、化驗室(shi)、垃圾(ji)房的(de)順(shun)序設(she)置(zhi)，工(gong)作(zuo)流(liu)(liu)程順(shun)暢，避免回流(liu)(liu)，設(she)備(bei)擺放(fang)符合(he)(he)員工(gong)操作(zuo)的(de)一般(ban)流(liu)(liu)程，設(she)備(bei)使用(yong)方(fang)便易(yi)于操作(zuo)，三、合(he)(he)理(li)配(pei)置(zhi)，經(jing)濟(ji)實用(yong)的(de)原則，各功(gong)能間要按需設(she)置(zhi)，不要過(guo)大或(huo)過(guo)小、過(guo)多過(guo)少，設(she)備(bei)質量不能太次，滿足預算(suan)的(de)情(qing)況下，選(xuan)擇合(he)(he)適型號，高(gao)質量的(de)設(she)備(bei)。