揚(yang)州(zhou)專業生產廚房鍍鋅風管值得選購
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業,位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦(jiao)點。
為(wei)什么說廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)材質(zhi)(zhi)選擇不(bu)(bu)(bu)銹鋼較好呢?,一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)(ju):不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)為(wei)現代(dai)人所推崇,在餐飲(yin)業(ye)得(de)到越來越廣(guang)泛的(de)(de)應用(yong),廚(chu)房(fang)設備表示不(bu)(bu)(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是因為(wei)它不(bu)(bu)(bu)容易(yi)(yi)生銹,不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多優點,比如(ru)導熱快、烹飪效(xiao)率高;不(bu)(bu)(bu)容易(yi)(yi)磨損(sun);節能(neng)環保造型和功能(neng)多樣,適合現代(dai)餐飲(yin)業(ye)的(de)(de)發展需要;另外,從(cong)健康(kang)(kang)角度來看,不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)也比鋁質(zhi)(zhi)廚(chu)具(ju)(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于人類健康(kang)(kang)。
通常用的(de)(de)廚(chu)房的(de)(de)配套(tao)設(she)(she)(she)備包(bao)括:通風(feng)(feng)設(she)(she)(she)備如排煙系(xi)統的(de)(de)排煙罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜(ju)、處理廢氣(qi)廢水(shui)的(de)(de)油煙凈化器(qi)、隔油池等,大型(xing)餐(can)飲業還(huan)包(bao)括傳菜電(dian)梯(ti),二、食堂廚(chu)房設(she)(she)(she)備,1、熱(re)廚(chu)區:燃氣(qi)炒灶,蒸飯(fan)柜(ju),湯爐(lu)(lu),煲仔(zi)爐(lu)(lu)具,蒸柜(ju),電(dian)磁爐(lu)(lu),微波(bo)爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此外還(huan)有凈水(shui)設(she)(she)(she)備、電(dian)蒸柜(ju)、微波(bo)爐(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱等一系(xi)列飯(fan)店廚(chu)房設(she)(she)(she)備產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)(de)技術力(li)量及(ji)較大規模(mo)的(de)(de)生(sheng)產能力(li)。
1、主(zhu)(zhu)(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工(gong)(gong)間主(zhu)(zhu)(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(粥(zhou)、米飯、面(mian)食(shi)(shi)等(deng))的加(jia)工(gong)(gong)制作,通常采用(yong)的設(she)備有蒸箱(xiang)、炒灶(zao)、電餅鐺(dang)、面(mian)粉車和(he)木(mu)面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)、和(he)面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子(zi)機(ji)、饅頭機(ji)、餃子(zi)機(ji)、水(shui)池、排煙罩、工(gong)(gong)作臺等(deng),3、粗加(jia)工(gong)(gong)間主(zhu)(zhu)(zhu)要用(yong)于(yu)食(shi)(shi)物原材(cai)料(liao)和(he)半成品的清洗和(he)初步加(jia)工(gong)(gong),常備設(she)備有絞肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜(cai)機(ji)、洗菜(cai)機(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)、工(gong)(gong)作臺、貨架、水(shui)池等(deng)。
一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具臺面(mian)的優點(dian),1、防水(shui)不(bu)怕熱(re),防污滲(shen)性(xing)(xing)好(hao),永(yong)不(bu)變色,永(yong)遠(yuan)亮新(xin);,2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)屬(shu)于(yu)金屬(shu)類,既無(wu)輻射,又(you)不(bu)含甲醛(quan);,3、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具防沖(chong)擊性(xing)(xing)好(hao),硬度高;,4、水(shui)槽、臺面(mian)、箱體(ti)采(cai)用無(wu)縫(feng)焊接、是(shi)一體(ti)的,永(yong)遠(yuan)不(bu)開裂(lie);,6、水(shui)盆、擋板、臺面(mian)一體(ti)化使(shi)整個臺面(mian)的整體(ti)構造十分好(hao),沒有任何縫(feng)隙,不(bu)會滋生細(xi)菌(jun);。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
否(fou)則,不合(he)理(li)的(de)設(she)計,不僅增(zeng)加廚(chu)房(fang)投資,而(er)且將在(zai)廚(chu)房(fang)生產中暴露(lu)出(chu)各種不足,增(zeng)加人工及機械的(de)運(yun)營成本,給酒店的(de)管(guan)(guan)理(li)帶來諸多不便(bian),實用(yong)與方便(bian)廚(chu)房(fang)設(she)計必(bi)須(xu)符(fu)合(he)人體工程學的(de)原(yuan)理(li),方便(bian)使用(yong),更大限度地減(jian)輕操作(zuo)者的(de)勞動強度,以提高工作(zuo)效(xiao)率,降(jiang)低運(yun)營成本,美國(guo)的(de)一(yi)位管(guan)(guan)理(li)學家曾經說過,世界上除了連(lian)鎖(suo)店或聯鎖(suo)飯店的(de)廚(chu)房(fang)設(she)計布局(ju)大致(zhi)相(xiang)同(tong)之(zhi)外,不可能(neng)再(zai)找到兩家廚(chu)房(fang)在(zai)設(she)計布局(ju)上一(yi)致(zhi)的(de)了。
業內專家稱(cheng),鋁(lv)合金材(cai)料的成本低廉(lian),現(xian)在國際(ji)不銹鋼(gang)(gang)產品每噸的價格約(yue)4萬元左(zuo)右(you),而鋁(lv)合金每噸價約(yue)為2,6萬元左(zuo)右(you),如(ru)果考慮時尚(shang)外觀,市場上新(xin)出(chu)現(xian)的覆(fu)膜材(cai)質(zhi)耐(nai)腐蝕性、易(yi)(yi)清潔(jie)性都(dou)要優于鋁(lv)合金,倒可考慮作為不銹鋼(gang)(gang)后的選擇(ze),7克(ke)每立方米,約(yue)為不銹鋼(gang)(gang)的1/3,其強度低,在日常(chang)使(shi)用中易(yi)(yi)劃(hua)傷,不耐(nai)磨,容(rong)易(yi)(yi)掉(diao)漆,時間(jian)長了易(yi)(yi)變暗,失去原有光澤。
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程是(shi)一(yi)個寬泛的概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工(gong)(gong)廠、院校、企(qi)事業單位(wei)、火車等(deng)單位(wei)的食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房的設計、安裝、改造過程的統稱。商用(yong)廚(chu)房生產規模大,提供眾多(duo)顧(gu)客同時用(yong)餐,由(you)不同功(gong)能(neng)的工(gong)(gong)作區(qu)域或(huo)小(xiao)...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)配置(zhi)是一個(ge)復雜而(er)細(xi)致的(de)過(guo)程(cheng),它(ta)涉(she)及多(duo)個(ge)環節和角色。全面的(de)商(shang)(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)配置(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)管理團(tuan)隊1、項(xiang)目(mu)經(jing)理:負責整個(ge)項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調(diao)、進度(du)控制和質量管理。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校食堂(tang)廚房(fang)工(gong)程的費用(yong)因多種因素(su)而異(yi),包(bao)括工(gong)程規模、地理位(wei)置、材料(liao)選擇、設(she)計要求(qiu)、施工(gong)難度(du)以及當地市場價格等。一(yi)、費用(yong)范圍學校食堂(tang)廚房(fang)工(gong)程的費用(yong)可以從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不等。如:1、小規模改造:學生食堂(tang)...
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