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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為(wei)關(guan)注焦點。

關于一(yi)些非(fei)連鎖(suo)式(shi)的(de)西(xi)式(shi)餐(can)廳，首要會集在北京、上海、深(shen)圳等外國(guo)(guo)人(ren)(ren)較多的(de)一(yi)線城(cheng)市，但(dan)其商場(chang)(chang)份額(e)占比(bi)相對較小，跟著(zhu)西(xi)式(shi)連鎖(suo)餐(can)廳在我(wo)國(guo)(guo)的(de)不斷浸透，其他類型的(de)西(xi)式(shi)飯(fan)館也在不斷入(ru)駐(zhu)(zhu)，業內人(ren)(ren)士稱我(wo)國(guo)(guo)的(de)西(xi)廚商場(chang)(chang)估計將繼(ji)續(xu)增加(jia)，跟著(zhu)國(guo)(guo)際化程度(du)的(de)進(jin)一(yi)步(bu)加(jia)深(shen)，來(lai)華常駐(zhu)(zhu)或(huo)久居的(de)外國(guo)(guo)人(ren)(ren)也會越(yue)來(lai)越(yue)多，更多類型的(de)國(guo)(guo)外餐(can)飲模式(shi)將逐步(bu)進(jin)入(ru)我(wo)國(guo)(guo)一(yi)二線城(cheng)市。

2，灶(zao)臺(tai)和廚房(fang)門要采用(yong)(yong)防(fang)火材料，地板防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)(bu)吸水，墻壁光滑、瓷磚貼(tie)至(zhi)天花板，均(jun)易于清(qing)潔、除垢，要保持廚房(fang)的(de)潔凈，及時(shi)清(qing)潔使用(yong)(yong)設備(bei)和地面，廚房(fang)排污流向從高清(qing)潔區流向低清(qing)潔區，冷(leng)熱、生(sheng)熟、潔凈與(yu)污染(ran)區均(jun)不(bu)(bu)能產生(sheng)交(jiao)叉，潔凈區不(bu)(bu)能設置明溝，設備(bei)要選擇安全的(de)設備(bei)，質量有保障的(de)，帶有安全防(fang)護措(cuo)施，不(bu)(bu)易傷人的(de)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

3，設置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和(he)存樣設備(bei)，確(que)保飲食的來源(yuan)安(an)全(quan)，4，設置專人看管，注意(yi)使用安(an)全(quan)和(he)定(ding)期(qi)(qi)保養，使用燃(ran)氣(qi)的廚房(fang)要注意(yi)定(ding)期(qi)(qi)檢(jian)查(cha)閥(fa)門是(shi)否漏氣(qi)，一旦發(fa)現漏氣(qi)，要足量(liang)通風(feng)嚴禁明火，并(bing)請(qing)專業人員維修，用電設備(bei)要定(ding)期(qi)(qi)檢(jian)查(cha)線(xian)路是(shi)否老(lao)化、裂開、短路，清洗時(shi)要斷電，不能用水直(zhi)接沖(chong)洗，所有設備(bei)一旦出現故障，要及時(shi)排(pai)查(cha)維修，完全(quan)排(pai)除故障后才(cai)能繼續使用。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用廣州不銹鋼廚房設備及環保排煙配套及酒店設備與用品。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司(si)理(li)念，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

大(da)廚們、酒店老板、企(qi)業管(guan)理人對于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)設計(ji)(ji)是(shi)很關心的(de)(de)(de)，而這(zhe)也(ye)是(shi)商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)所(suo)(suo)需要(yao)(yao)(yao)考慮(lv)的(de)(de)(de)問題，今天為大(da)家講(jiang)解(jie)：商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)設計(ji)(ji)需要(yao)(yao)(yao)清(qing)楚的(de)(de)(de)細則，首先要(yao)(yao)(yao)明(ming)確的(de)(de)(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚房(fang)的(de)(de)(de)功能和要(yao)(yao)(yao)求是(shi)：加工、洗滌、烹(peng)調和儲(chu)藏，中國(guo)飲食習慣(guan)多為炒菜，油(you)煙大(da)，污(wu)染重，所(suo)(suo)以(yi)廚房(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de)(de)；而西方飲食習慣(guan)重蒸烤(kao)、涼拌，所(suo)(suo)以(yi)開放式即可。

食(shi)堂(tang)(tang)廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)要(yao)(yao)注(zhu)意些(xie)什么？在做食(shi)堂(tang)(tang)廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)時候，其實我們(men)有很多(duo)值得(de)去注(zhu)意的(de)事(shi)項，那(nei)么，到底有哪些(xie)需要(yao)(yao)注(zhu)意的(de)事(shi)項呢？在這里給大(da)家匯總了關(guan)于食(shi)堂(tang)(tang)廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)注(zhu)意事(shi)項，希望(wang)能夠幫助到大(da)家，讓客人一主(zhu)題(ti)餐(can)廳在視覺和感覺上都能強(qiang)烈地感受(shou)到形式(shi)美與藝(yi)術美，如果廚房(fang)(fang)需要(yao)(yao)做成(cheng)透明，可以根據店(dian)面的(de)平面圖(tu)風格來布局(ju)我們(men)的(de)廚房(fang)(fang)。

但很多食堂管理者(zhe)并不愿意相信機器能(neng)比人手洗得干(gan)凈，所(suo)以(yi)出現(xian)了普及率低的(de)情況，洗碗機作為舶(bo)來品，在上(shang)世紀末(mo)進入(ru)中國之后，一直沒有引(yin)起廣泛的(de)關注(zhu)，不論(lun)是消(xiao)費者(zhe)還是家(jia)電企業，似乎(hu)都對(dui)這個外來的(de)家(jia)伙保持(chi)觀望(wang)態度(du)，近兩年，隨著洗碗機技(ji)術的(de)不斷改善日趨成熟，加上(shang)一些餐飲經營(ying)者(zhe)的(de)大膽(dan)嘗(chang)試，洗碗機在國內逐漸被人熟知并接受。