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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號,主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
業內(nei)專家稱,鋁合(he)金(jin)(jin)材料的成本低(di)廉,現在國(guo)際(ji)不銹鋼(gang)(gang)產品每噸(dun)的價(jia)格(ge)約(yue)(yue)4萬元(yuan)左右,而鋁合(he)金(jin)(jin)每噸(dun)價(jia)約(yue)(yue)為2,6萬元(yuan)左右,如果考慮時尚外觀,市場上(shang)新出(chu)現的覆膜材質耐腐蝕(shi)性(xing)、易(yi)(yi)清潔性(xing)都要優于鋁合(he)金(jin)(jin),倒可(ke)考慮作為不銹鋼(gang)(gang)后的選擇,7克每立方米,約(yue)(yue)為不銹鋼(gang)(gang)的1/3,其(qi)強度低(di),在日常使用(yong)中易(yi)(yi)劃傷(shang),不耐磨,容易(yi)(yi)掉漆,時間(jian)長(chang)了易(yi)(yi)變暗,失去(qu)原有光澤。
裝潢都力圖(tu)一無(wu)是(shi)處,既要適用又得美麗(li),但選擇貴的(de)不一定是(shi)好,怎樣(yang)才調拿捏好質(zhi)量和價錢之間的(de)平衡呢(ni)?,一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)包括冷熱水的(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)、排污(wu)設(she)(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)等,而普通(tong)廚(chu)房所發作的(de)剩余,應該放置在特(te)定的(de)衛生桶里,二、烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)非有必要包括烹(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶(zao)和烹(peng)調是(shi)需求用的(de)東(dong)西盒器(qi)皿。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇(chong),我公(gong)司(si)(si)具有(you)雄(xiong)厚的技(ji)術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模(mo)的生(sheng)產能(neng)力(li)。
各種廚房設(she)計的(de)原則都是一樣的(de),接(jie)下(xia)來為您總結(jie)四大原則,主要可(ke)以(yi)(yi)分為以(yi)(yi)下(xia)幾個(ge)方面(mian):,一、企業食(shi)堂(tang)廚房設(she)計的(de)衛生安(an)(an)全原則,1,企業食(shi)堂(tang)廚房設(she)計要符合(he)地方規定的(de)相(xiang)(xiang)關衛生安(an)(an)全要求(qiu),排煙(yan)設(she)備要滿足(zu)相(xiang)(xiang)關部門的(de)要求(qiu),不能(neng)對環境(jing)造成(cheng)污染;排污口要加設(she)隔油網、防鼠(shu)網,注意(yi)安(an)(an)全;采用設(she)備zui好采用節能(neng)設(she)備,可(ke)以(yi)(yi)降低成(cheng)本。
不銹鋼(gang)本身(shen)含有(you)12%以上(shang)的(de)鉻,高強度(du)和耐腐蝕性,不僅光潔度(du)高,清潔維(wei)護方便,并且(qie)經(jing)(jing)久耐用(yong)(yong)!使得應用(yong)(yong)范圍(wei)越來越廣泛,特(te)別(bie)是(shi)(shi)一(yi)些(xie)國際大(da)公司要(yao)求使用(yong)(yong)不銹鋼(gang),如麥當(dang)勞(lao)的(de)餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部(bu)用(yong)(yong)的(de)都是(shi)(shi)不銹鋼(gang),在廚(chu)房中,煙機(ji)、灶具(ju)產(chan)品經(jing)(jing)常會接觸到有(you)酸鹽氣體等(deng),這(zhe)樣(yang)其表(biao)(biao)面的(de)保護膜(mo)就很快被破壞,表(biao)(biao)面出現(xian)腐蝕斑(ban)點,影響美(mei)觀。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理(li)念,服務(wu)(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則(ze);愿成為您的(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創美好(hao)的(de)明天!
通常用(yong)的廚(chu)(chu)房(fang)的配(pei)套設(she)備(bei)(bei)包括(kuo):通風設(she)備(bei)(bei)如排煙(yan)系統的排煙(yan)罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油(you)煙(yan)凈化器、隔油(you)池等,大型餐飲業還(huan)(huan)包括(kuo)傳菜電(dian)梯,二、食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei),1、熱廚(chu)(chu)區(qu):燃氣炒灶,蒸飯(fan)柜,湯爐(lu),煲(bao)仔爐(lu)具,蒸柜,電(dian)磁爐(lu),微(wei)(wei)波爐(lu),烤爐(lu);,此外還(huan)(huan)有凈水設(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸柜、微(wei)(wei)波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)烤箱等一系列飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品(pin)。
而(er)鋁合金正常情況下,因表面(mian)三氧二鋁保(bao)(bao)(bao)護膜來提(ti)高強(qiang)度和(he)耐腐(fu)蝕,其實,銅質(zhi)爐頭(tou)才是消費(fei)者的(de)選(xuan)擇,專家認為,銅質(zhi)爐頭(tou)具有以下優(you)點(dian):銅的(de)導(dao)熱性好,散熱好,熱效(xiao)率高,不易產生回火,而(er)鋁制合金通常在(zai)(zai)表面(mian)涂抹AL2O3保(bao)(bao)(bao)護膜防(fang)止(zhi)腐(fu)蝕,然(ran)而(er)在(zai)(zai)廚房中(zhong),經(jing)常會接觸(chu)到酸鹽等(deng),這(zhe)樣表面(mian)的(de)保(bao)(bao)(bao)護膜就易被腐(fu)蝕破壞,表面(mian)出(chu)現腐(fu)蝕斑(ban)點(dian),影響美觀,降(jiang)低使(shi)用(yong)壽(shou)命。
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商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程是一(yi)個(ge)寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳(ting)以及工(gong)廠、院(yuan)校、企事業(ye)單位、火車等單位的(de)食(shi)堂(飯堂)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)設計、安(an)裝(zhuang)、改(gai)造(zao)過程的(de)統稱。商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產規模大(da),提(ti)供眾多顧客(ke)同(tong)時用餐,由(you)不同(tong)功能的(de)工(gong)作區域(yu)或小(xiao)...
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商用(yong)廚房工程(cheng)的(de)人員配(pei)置是一(yi)個復雜(za)而(er)細致的(de)過程(cheng),它涉及多個環節和角(jiao)色。全面(mian)的(de)商用(yong)廚房工程(cheng)人員配(pei)置方案(an):一(yi)、項(xiang)目(mu)管理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責(ze)整個項(xiang)目(mu)的(de)規劃(hua)、協(xie)調、進(jin)度控制和質量管理(li)。2、工程(cheng)部(bu)技術員/文員:...
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學校食(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)的費(fei)(fei)(fei)用(yong)因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而(er)異,包括工程(cheng)規模(mo)、地理位置、材料選擇、設計(ji)要求、施工難度以及(ji)當地市場價(jia)格等(deng)(deng)。一、費(fei)(fei)(fei)用(yong)范圍學校食(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)的費(fei)(fei)(fei)用(yong)可(ke)以從幾萬元到幾百(bai)萬元不等(deng)(deng)。如:1、小規模(mo)改(gai)造:學生(sheng)食(shi)堂(tang)...
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