連云港專業生產三眼水池

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,佛山商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)(huo)勢過猛、油溫(wen)過高造成油鍋起(qi)火(huo)(huo)，二、廚房中的氣瓶應集中在一起(qi)管理，距燈(deng)具(ju)或(huo)明(ming)火(huo)(huo)等高溫(wen)表面要有(you)足(zu)夠(gou)的間距，以防(fang)高溫(wen)烤爆氣瓶，引起(qi)可燃氣體泄(xie)漏(lou)，造成火(huo)(huo)災(zai)。

二、砧板、菜(cai)刀(dao)的(de)清潔(jie)，菜(cai)刀(dao)生銹，可用(yong)土豆片或蘿卜片沾少許細沙(sha)擦洗，銹即(ji)可去掉，三、鍋(guo)(guo)蓋清潔(jie)，家里的(de)鍋(guo)(guo)蓋用(yong)久了就會有(you)(you)一層(ceng)厚(hou)厚(hou)的(de)油垢，用(yong)去污劑擦費(fei)(fei)時(shi)又費(fei)(fei)力，有(you)(you)一種簡捷又有(you)(you)效的(de)方(fang)法(fa)：鍋(guo)(guo)內放少許水(shui)，將鍋(guo)(guo)蓋反蓋在鍋(guo)(guo)上，水(shui)燒開(可放一點洗潔(jie)精)，讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)(guo)蓋，待油垢變得發白柔(rou)軟(ruan)時(shi)，再用(yong)軟(ruan)布輕(qing)輕(qing)擦拭，鍋(guo)(guo)蓋就光亮如新了。

佛山商用廚房設備首(shou)要(yao)特點是其(qi)應用于商業場(chang)所，比如(ru)，酒店、飯(fan)店等，而(er)非一般家庭運用;產(chan)(chan)品(pin)規格(ge)、品(pin)種、應用規劃多，而(er)商用廚房設備首(shou)要(yao)有以下(xia)幾大類，另一方(fang)面，現代中式快餐(can)的(de)開展不只需要(yao)具有我國共同風味(wei)的(de)餐(can)飲產(chan)(chan)品(pin)，一起也需要(yao)符和中式快餐(can)特點的(de)先進出產(chan)(chan)加工及保(bao)質保(bao)鮮、出售服務設備，這是中式餐(can)飲產(chan)(chan)品(pin)大批量、工業化出產(chan)(chan)的(de)要(yao)求(qiu)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局要(yao)合格(ge)安(an)排廚(chu)具的(de)(de)平面位置、空間位置，保(bao)證生產(chan)人員高效(xiao)的(de)(de)工(gong)作流向，按餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型分(fen)析，1、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，因快(kuai)(kuai)餐(can)(can)業的(de)(de)性質，所(suo)以一般要(yao)求餐(can)(can)廳(ting)(ting)要(yao)大，以較(jiao)快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺(tai)率來提高營收，故廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)會相對小，加(jia)之中央廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)配(pei)送(song)，可免去(qu)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)加(jia)工(gong)場地，只(zhi)需保(bao)留烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)，因快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店的(de)(de)衛生狀況引人關注(zhu)，所(suo)以大多數快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)會設計(ji)成明檔(dang)，這就要(yao)求在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)時候，選用(yong)的(de)(de)廚(chu)具、設備和(he)裝飾要(yao)便于清潔和(he)打掃。

1，烤(kao)箱每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)烤(kao)箱的表面(mian)，查所有線(xian)路(lu)是否(fou)暢通(tong)，持鏈條和(he)開(kai)關(guan)的連接(jie)性(xing)，保證其(qi)工(gong)作效率(lv)，2，爐(lu)灶每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)灶上(shang)的鐵架及不銹鋼(gang)盤(pan)，經常清(qing)洗(xi)(xi)天(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)(pen)(pen)頭(tou)，3，扒爐(lu)每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)鋼(gang)板，經常檢修扒板的天(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)(pen)(pen)頭(tou)并保持清(qing)潔(jie)，每15天(tian)調整天(tian)然(ran)氣(qi)的噴(pen)(pen)(pen)頭(tou)和(he)點火裝置，油(you)(you)炸爐(lu)每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)油(you)(you)爐(lu)內壁及過慮網，每15天(tian)調整天(tian)然(ran)氣(qi)的噴(pen)(pen)(pen)頭(tou)和(he)點火裝置，檢查排油(you)(you)管裝置。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天！

連云港(gang)專業生產三(san)眼(yan)水池

為了確(que)保飲食(shi)安全(quan)很(hen)多(duo)酒(jiu)店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)添置了消(xiao)毒柜(ju)(ju)，但是(shi)很(hen)多(duo)使(shi)(shi)用(yong)(yong)者其實并(bing)不了解消(xiao)毒柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)(yong)方法和(he)使(shi)(shi)用(yong)(yong)完消(xiao)毒柜(ju)(ju)之后的(de)(de)(de)(de)清洗方法，這(zhe)樣很(hen)有可能會使(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)消(xiao)毒柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)(yong)壽命縮短，這(zhe)樣從酒(jiu)店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)(de)(de)話一(yi)點都不劃算，那(nei)么就來好好的(de)(de)(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)消(xiao)毒柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)(yong)細節和(he)清洗方法吧，很(hen)多(duo)的(de)(de)(de)(de)朋友習慣與用(yong)(yong)開(kai)水或者是(shi)滾燙(tang)的(de)(de)(de)(de)熱水對用(yong)(yong)具進行(xing)高溫(wen)殺毒。

消(xiao)(xiao)毒和(he)清洗(xi)(xi)加工類(lei)器(qi)(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)碗槽(cao)或是洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)，消(xiao)(xiao)毒碗柜(ju)，用于(yu)食(shi)(shi)物(wu)原料、器(qi)(qi)具(ju)和(he)半成品的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設(she)(she)備：平板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒設(she)(she)備：冷熱水的供應(ying)系統(tong)、排(pai)水設(she)(she)備、洗(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)滌后(hou)在廚房操(cao)作中(zhong)產(chan)生的垃圾(ji)處置(zhi)設(she)(she)備等(deng)、食(shi)(shi)品垃圾(ji)粉碎器(qi)(qi)等(deng)設(she)(she)備;。