溫州(zhou)廚房用具價格制造安裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發(fa)(fa)、制造(zao)和銷售的企(qi)業，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)(fa)區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。

現在佛山商用廚房設備的(de)特(te)點(dian)是產品種類多、規格(ge)、功率、容(rong)量等各方(fang)面都比(bi)家用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房設備要大很多、價格(ge)也比(bi)較(jiao)高，更側重于整體廚(chu)房，涉及到(dao)金屬材(cai)質部分已經全部采用(yong)(yong)(yong)不銹鋼材(cai)質，那么(me)商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程的(de)設計要點(dian)有哪些？，一、商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程通(tong)風(feng)(feng)技(ji)術(shu)應采用(yong)(yong)(yong)先進的(de)雙進風(feng)(feng)式、低噪音(yin)、強力環保式抽風(feng)(feng)機技(ji)術(shu)，充分考慮中餐設備熱值高，油煙多等特(te)點(dian)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在佛山不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣(guang)使用之(zhi)前，鋁廚(chu)具(ju)曾經是(shi)市場廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)的(de)主流。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司(si)(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較大(da)規模的生(sheng)產(chan)能力。

酒店(dian)廚房(fang)設(she)(she)通常(chang)包括烹飪加熱設(she)(she)備(bei)(bei)，如爐(lu)(lu)具(ju)類(lei)：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)、電磁(ci)爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)或電烤箱(xiang)，處理加工類(lei)：和(he)面(mian)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞(jiao)肉機(ji)(ji)、榨(zha)壓汁(zhi)機(ji)(ji)等，2、儲藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)：其分為(wei)食品儲藏(zang)部分,包括常(chang)溫和(he)低溫設(she)(she)備(bei)(bei)：平(ping)板(ban)貨架、米(mi)面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等，器物用(yong)品儲藏(zang)部分調料柜(ju)、售賣(mai)工作臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾柜(ju)等;。

消(xiao)(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)加(jia)工類器(qi)(qi)具(ju)：清洗(xi)工作(zuo)臺、不(bu)銹鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗槽或是(shi)洗(xi)碗機，消(xiao)(xiao)毒(du)碗柜，用于食(shi)物原料、器(qi)(qi)具(ju)和(he)半成(cheng)品(pin)的(de)(de)常溫和(he)低溫儲存設(she)備(bei)：平板(ban)貨架、米面(mian)柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)設(she)備(bei)：冷熱水的(de)(de)供應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機、高(gao)溫消(xiao)(xiao)毒(du)柜等(deng)，洗(xi)滌后在廚房(fang)操作(zuo)中產生的(de)(de)垃圾(ji)處置設(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品(pin)垃圾(ji)粉碎器(qi)(qi)等(deng)設(she)備(bei);。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的發(fa)展對廚房設備的更(geng)高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的公司理念，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點(dian)的原則；愿成為您的朋友，攜(xie)手(shou)共創美好的明(ming)天！

為什么(me)說廚房設備(bei)廚具(ju)的材質(zhi)選擇不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較(jiao)好呢？，一、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)：不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)為現代(dai)人所推(tui)崇，在餐(can)飲業得到(dao)越(yue)來越(yue)廣泛的應用，廚房設備(bei)表示不(bu)(bu)(bu)(bu)僅僅是(shi)因(yin)為它不(bu)(bu)(bu)(bu)容易生銹(xiu)，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)還具(ju)有(you)其(qi)他許(xu)多(duo)優點，比如導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)(bu)(bu)容易磨損;節能環保造型和(he)功能多(duo)樣，適合現代(dai)餐(can)飲業的發展需(xu)要;另外，從健(jian)康角度來看，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)也比鋁質(zhi)廚具(ju)更穩定，更利于(yu)人類健(jian)康。

業內專家稱(cheng)，鋁合(he)(he)金材(cai)料的(de)(de)成本(ben)低廉，現在(zai)國際不(bu)銹(xiu)鋼產品(pin)每(mei)(mei)噸的(de)(de)價(jia)格約4萬元左(zuo)右，而(er)鋁合(he)(he)金每(mei)(mei)噸價(jia)約為2，6萬元左(zuo)右，如(ru)果考慮(lv)時(shi)尚外觀，市(shi)場上新出現的(de)(de)覆膜材(cai)質耐腐蝕性、易清潔性都要優于鋁合(he)(he)金，倒可考慮(lv)作為不(bu)銹(xiu)鋼后的(de)(de)選擇，7克每(mei)(mei)立方(fang)米，約為不(bu)銹(xiu)鋼的(de)(de)1/3，其(qi)強度低，在(zai)日常使用(yong)中易劃傷，不(bu)耐磨(mo)，容易掉漆，時(shi)間長(chang)了易變暗，失去原有光澤。

酒店廚房設通(tong)常包括(kuo)烹飪加熱設備，如爐具類：燃(ran)氣爐、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐、紅外爐、微(wei)波爐或電(dian)烤箱，處理加工(gong)類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉(rou)機、榨壓汁機等，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen),包括(kuo)常溫(wen)和低溫(wen)設備：平板(ban)貨架、米(mi)面柜(ju)、打荷(he)臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫等，器物用品儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)調(diao)料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各(ge)種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。