金華食堂廚房設備專業定制安(an)裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

二(er)、確(que)(que)保(bao)(bao)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)設計流程(cheng)(cheng)符合(he)(he)(he)衛生防(fang)疫部門的要(yao)求，三、廚(chu)房(fang)灶(zao)具設備配備國際上流行的溝(gou)(gou)風(feng)式燃燒(shao)器(qi)，加(jia)強(qiang)力鼓風(feng)機，確(que)(que)保(bao)(bao)燃燒(shao)值可(ke)達到高效(xiao)(xiao)率運轉的需求，四、廚(chu)房(fang)污水處理(li)系(xi)統(tong)采用地溝(gou)(gou)及單級及多級隔油(you)處理(li)方式，五(wu)、廚(chu)房(fang)排煙系(xi)統(tong)建議選用符合(he)(he)(he)環(huan)保(bao)(bao)和(he)消防(fang)要(yao)求的運水煙罩+油(you)煙凈(jing)化器(qi)復合(he)(he)(he)式油(you)煙治(zhi)理(li)系(xi)統(tong)，確(que)(que)保(bao)(bao)除油(you)煙效(xiao)(xiao)果達到環(huan)保(bao)(bao)局所要(yao)求的排放標準。

設計時應全面了解實際情(qing)況，充(chong)分尊重廚房生(sheng)產的客觀規律，自覺遵守設計的原則，保證廚房生(sheng)產流程的暢通，避免廚房內人(ren)員的交叉與碰撞，合理(li)劃分各(ge)(ge)功能區(qu)域，各(ge)(ge)區(qu)域間即(ji)獨立又能互相配合，多選用(yong)節(jie)(jie)能環(huan)保的優質設備，要(yao)有利(li)于其使(shi)用(yong)、清潔、維修、安全及節(jie)(jie)能，布局時要(yao)考慮到(dao)采(cai)光、照明和通風，較大限度利(li)用(yong)自然條(tiao)件，節(jie)(jie)約運營成(cheng)本(ben)。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用佛山不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?，整體廚房工程行業同質化越來越嚴重，為免于價格戰的惡(e)性競爭，不少經銷商、加盟商紛紛努力發(fa)掘(jue)有賣(mai)點的特色(se)產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產(chan)能力(li)。

連鎖(suo)餐(can)飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)應如何合(he)理布局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)配(pei)置要(yao)(yao)從實(shi)際情況出發，方便實(shi)用(yong)，改(gai)善廚(chu)(chu)師工(gong)作環(huan)境(jing)，長久耐用(yong)，節(jie)省(sheng)勞動，安(an)全為主(zhu)，因(yin)此，合(he)理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)應遵循(xun)以下設(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)應滿足既定菜式的(de)需要(yao)(yao)，二、嚴格掌(zhang)握生(sheng)熟分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流(liu)的(de)原則，確保廚(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食(shi)衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工(gong)流(liu)程簡(jian)短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡(jin)量縮短(duan)輸(shu)送流(liu)程，使路徑分(fen)明。

六、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)一體(ti)化使整個臺(tai)面(mian)(mian)的(de)整體(ti)構造(zao)十分好，沒有(you)任(ren)何縫(feng)隙，不(bu)(bu)會滋生(sheng)細菌(jun)；，七、好清(qing)洗(xi)，不(bu)(bu)論用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈(jing)，而且不(bu)(bu)會留(liu)下痕跡，且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)折角為圓弧狀，使清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留(liu)死角，人們的(de)消(xiao)費觀念趨(qu)向理性，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)性能結(jie)構穩定，使用(yong)壽命較長，實用(yong)、耐用(yong)、性價(jia)比(bi)較高，所以當前對(dui)于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行(xing)業(ye)的(de)發展也有(you)著更多期待。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業(ye)的發展對廚房設備(bei)的更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念，服務永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的原則(ze)；愿成為(wei)(wei)您的朋友，攜手共創美好的明天！

金華食堂廚房設備專(zhuan)業定制安裝設計(ji)

2，灶臺和廚房(fang)門(men)要采用(yong)防火材(cai)料，地板防滑、防腐、不吸水，墻壁光滑、瓷磚貼(tie)至(zhi)天(tian)花板，均易于清(qing)潔(jie)、除垢，要保持廚房(fang)的潔(jie)凈(jing)，及時清(qing)潔(jie)使用(yong)設備(bei)和地面，廚房(fang)排污流向從高(gao)清(qing)潔(jie)區(qu)(qu)流向低清(qing)潔(jie)區(qu)(qu)，冷熱(re)、生熟、潔(jie)凈(jing)與(yu)污染(ran)區(qu)(qu)均不能產生交叉，潔(jie)凈(jing)區(qu)(qu)不能設置(zhi)明溝(gou)，設備(bei)要選擇安全的設備(bei)，質量有保障的，帶有安全防護措(cuo)施(shi)，不易傷(shang)人的。

1，2，安全隱(yin)患，比傳統的(de)燃油(you)、燃氣爐具更安全并(bing)擴大了(le)場地(di)(di)使用(yong)限制（例如地(di)(di)下室、高層建(jian)筑的(de)頂樓廚(chu)房(fang)(fang)）并(bing)配置多重安全保(bao)護裝置，減(jian)少意外事(shi)故的(de)發生，3，空燒保(bao)護，過(guo)載保(bao)護功能(neng)，無(wu)廢氣污染(ran)：無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓(gu)風裝置可減(jian)少熱量散發、提(ti)高能(neng)源(yuan)(yuan)使用(yong)效率(lv)、減(jian)低(di)噪音(yin)（廚(chu)房(fang)(fang)噪音(yin)主要來源(yuan)(yuan)于爐灶(zao)鼓(gu)風、煙罩(zhao)風機(ji)和設備馬達）。