南通專業直供木面工作(zuo)臺品(pin)質(zhi)保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。

一、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具臺(tai)面(mian)(mian)的(de)優點，1、防水不(bu)(bu)怕(pa)熱(re)，防污(wu)滲性(xing)好，永(yong)不(bu)(bu)變色(se)，永(yong)遠(yuan)亮新；，2、不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)屬于金屬類，既無(wu)輻射，又不(bu)(bu)含甲醛(quan)；，3、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具防沖擊性(xing)好，硬度高；，4、水槽、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)采用無(wu)縫焊(han)接、是一體(ti)的(de)，永(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)開裂；，6、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)一體(ti)化使整個(ge)臺(tai)面(mian)(mian)的(de)整體(ti)構造十分好，沒(mei)有任何縫隙，不(bu)(bu)會滋生細菌；。

產品應(ying)具(ju)有(you)(you)耐磨(mo)、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電(dian)，設計上應(ying)兼顧美觀、實用、便利的(de)基(ji)本(ben)要求，辨別(bie)節(jie)能灶優劣，這里有(you)(you)幾(ji)個方法供大家參考(kao)：，2、節(jie)能率(lv)：節(jie)能率(lv)是(shi)(shi)很(hen)多客(ke)戶關心的(de)問題，很(hen)多廠家會在(zai)這個數(shu)據上大做文章，實際(ji)還是(shi)(shi)要以測試的(de)數(shu)據為準(zhun)，一般大灶的(de)節(jie)能率(lv)在(zai)40%以上就很(hen)不錯(cuo)了，3、廢(fei)氣排(pai)放：燃燒產生的(de)一氧化(hua)碳是(shi)(shi)對人(ren)體(ti)和環境有(you)(you)害的(de)氣體(ti)，標準(zhun)是(shi)(shi)不大于0。

酒店廚房(fang)設通常包括烹飪加熱(re)設備(bei)，如(ru)爐具(ju)類(lei)：燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱(xiang)，處理加工類(lei)：和面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨(zha)壓汁(zhi)機(ji)等(deng)，2、儲藏(zang)設備(bei)：其分為食品儲藏(zang)部分,包括常溫和低溫設備(bei)：平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器物用品儲藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生(sheng)產(chan)能力。

廚房(fang)(fang)設(she)備是一層厚厚的(de)(de)油污這可怎么辦呢(ni)，要(yao)想(xiang)清(qing)洗(xi)干凈(jing)這些(xie)設(she)備上的(de)(de)油污并不容(rong)易，但是只要(yao)掌(zhang)握了(le)一些(xie)小(xiao)技(ji)巧便能輕松解(jie)決這些(xie)油污，下面廚房(fang)(fang)設(she)備廠家(jia)為大家(jia)介紹幾(ji)款廚房(fang)(fang)設(she)備清(qing)洗(xi)的(de)(de)小(xiao)妙招吧！，電鍍水(shui)龍(long)頭日久會變黑而失去光澤，用肥皂、洗(xi)滌(di)劑(ji)擦(ca)拭皆不理想(xiang)，好的(de)(de)辦法(fa)是用少許面粉放在一塊(kuai)干布(bu)(bu)(bu)上，反復擦(ca)試水(shui)龍(long)頭，然后再用濕布(bu)(bu)(bu)擦(ca)，用干布(bu)(bu)(bu)再擦(ca)，水(shui)龍(long)頭即可光亮如(ru)新(xin)。

為(wei)什么說廚房(fang)設備廚具(ju)的材質(zhi)(zhi)選擇不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼較好呢(ni)？，一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)：不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)為(wei)現(xian)代人所推崇(chong)，在餐飲(yin)業得到(dao)越來越廣泛的應用(yong)，廚房(fang)設備表示不(bu)(bu)(bu)僅僅是因為(wei)它(ta)不(bu)(bu)(bu)容易生銹(xiu)(xiu)(xiu)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)還具(ju)有(you)其(qi)他許多優點(dian)，比(bi)如導(dao)熱(re)快、烹飪(ren)效率高;不(bu)(bu)(bu)容易磨損(sun);節能環保造型和功能多樣，適合現(xian)代餐飲(yin)業的發展需要;另外，從健康角度來看，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)也比(bi)鋁質(zhi)(zhi)廚具(ju)更穩定，更利(li)于(yu)人類(lei)健康。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)(you)限(xian)公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的發(fa)展對廚房設備的更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的公司理念，服(fu)務永遠沒有(you)(you)終點(dian)的原則；愿成為您的朋友，攜手共創(chuang)美好的明天！

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眼(yan)看(kan)監督部門下午就(jiu)要來(lai)檢查食(shi)(shi)堂(tang)的(de)衛生狀況了，一想到食(shi)(shi)堂(tang)后廚洗碗(wan)間來(lai)不及清洗的(de)幾千個餐(can)(can)具(ju)、地面的(de)積水就(jiu)頭(tou)疼，再(zai)想到又要花錢增加(jia)一批(pi)餐(can)(can)具(ju)換掉破(po)損的(de)餐(can)(can)具(ju)就(jiu)心(xin)疼，還有食(shi)(shi)堂(tang)員(yuan)工(gong)私底下抱怨洗碗(wan)工(gong)作(zuo)難而互相(xiang)推脫就(jiu)煩(fan)惱，雖(sui)說洗碗(wan)機是“外來(lai)的(de)和尚”，但(dan)是也(ye)沒(mei)有想象中的(de)那么“好(hao)念(nian)經”，雖(sui)然(ran)人(ren)們對(dui)于(yu)國外品牌(pai)的(de)洗碗(wan)機認(ren)(ren)可(ke)度較高，但(dan)也(ye)僅(jin)僅(jin)主(zhu)要停留在對(dui)品牌(pai)的(de)認(ren)(ren)可(ke)。

一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈衛生，這是廚房(fang)(fang)設(she)備必需(xu)求遵(zun)照干凈衛生繩(sheng)尺，二、不易暫停不易損壞(huai)，易燃的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)體應該獨立擺放，三、要(yao)便(bian)利，隨(sui)手(shou)，酒(jiu)店廚房(fang)(fang)有不少人(ren)員(yuan)走(zou)動，所以(yi)在擺放的(de)(de)(de)(de)(de)規劃上(shang)要(yao)依照普(pu)通烹調(diao)的(de)(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來布置，便(bian)利適用(yong)，而(er)灶臺(tai)的(de)(de)(de)(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)方位，都能影(ying)響到(dao)運用(yong)，所以(yi)要(yao)選擇契合人(ren)體工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚房(fang)(fang)設(she)備，廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)環境(jing)能影(ying)響職工(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)使命心境(jing)，甚至能抽(chou)象食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)量，而(er)且(qie)不少酒(jiu)店會(hui)有廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)賞識活動等。