專(zhuan)業生(sheng)產工廠食堂廚(chu)房設備供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制(zhi)造和(he)(he)銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南(nan)路3號，主要(yao)經營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服(fu)務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點(dian)。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房設(she)計有(you)什么原則和規范呢？，一、注意類(lei)型，不(bu)類(lei)型的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)由于其(qi)主營(ying)菜(cai)系不(bu)同，使用設(she)備及設(she)計方案也截然(ran)相同，目前(qian)常(chang)見的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型包括：中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地(di)理(li)位置會影響排(pai)煙系統和高噪音設(she)備的(de)使用，例如附(fu)近有(you)小區的(de)話，對(dui)(dui)排(pai)煙系統的(de)凈化效果要求就(jiu)會相對(dui)(dui)較(jiao)高、還(huan)要控制噪音，不(bu)能對(dui)(dui)周圍的(de)環(huan)境(jing)產生影響，影響居民正常(chang)生活。

六(liu)、水(shui)盆、擋(dang)板(ban)、臺面一體(ti)化使整個臺面的整體(ti)構造(zao)十分好，沒有(you)任何縫隙(xi)，不會滋生細菌；，七、好清(qing)洗，不論用(yong)幾年你都(dou)能夠用(yong)抹布沾點洗潔靈就可清(qing)洗干凈(jing)，而且不會留下痕跡，且不銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺面折角(jiao)(jiao)為圓弧狀，使清(qing)洗不留死角(jiao)(jiao)，人們(men)的消費觀念(nian)趨向理性，不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具性能結構穩(wen)定，使用(yong)壽命較(jiao)長(chang)，實(shi)用(yong)、耐用(yong)、性價比較(jiao)高，所以當前對于不銹(xiu)(xiu)鋼行業(ye)的發展(zhan)也有(you)著更多(duo)期待(dai)。

廚房(fang)是酒店(dian)(dian)、餐飲(yin)等(deng)(deng)非常重(zhong)要的(de)(de)一部分，選購好的(de)(de)廚房(fang)設(she)備(bei)是酒店(dian)(dian)經營重(zhong)要的(de)(de)一個環節，廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)材(cai)(cai)(cai)質是影響廚房(fang)品質很重(zhong)要的(de)(de)一個因素，下面介紹廚房(fang)設(she)備(bei)材(cai)(cai)(cai)質的(de)(de)選擇(ze)技巧，而且(qie)，一些原料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減(jian)料(liao)，往往在產品材(cai)(cai)(cai)料(liao)的(de)(de)種類、厚度、處(chu)理工(gong)藝上做手(shou)腳（如采用冷板噴涂），卻宣傳說(shuo)自己采用什么合金等(deng)(deng)，以(yi)求低價從中謀取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)(yu)廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇，我公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)生產能力(li)。

其(qi)次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)在(zai)設(she)(she)計時還有(you)一些(xie)需(xu)要遵守的(de)(de)(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)設(she)(she)計應以(yi)減輕勞(lao)動強(qiang)度(du)、方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為(wei)(wei)目的(de)(de)(de);灶具灶臺高度(du)，以(yi)距地面800mm為(wei)(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應合理布(bu)置炊具、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)備(bei)，必須充分考(kao)慮這些(xie)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)安裝(zhuang)、維(wei)修及使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)地面宜用(yong)(yong)防滑、易于清洗的(de)(de)(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻面宜選用(yong)(yong)防火(huo)、抗熱、易于清洗的(de)(de)(de)材料，如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不(bu)應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果；為(wei)(wei)減輕勞(lao)動強(qiang)度(du)需(xu)要運用(yong)(yong)人(ren)體工程(cheng)(cheng)學原理，合理布(bu)局;因個人(ren)不(bu)同需(xu)要，把(ba)冰(bing)箱(xiang)、電飯鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐(lu)、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布(bu)置在(zai)適當位置，方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大，氣(qi)味也大，易于放在(zai)方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)傾(qing)倒又隱蔽的(de)(de)(de)地方(fang)(fang)(fang)。

低(di)附加(jia)值的(de)(de)(de)產品(pin)必須(xu)繼(ji)續飽嘗國(guo)(guo)(guo)內同(tong)職(zhi)業的(de)(de)(de)沖擊和(he)更深層(ceng)次的(de)(de)(de)競爭，2，流(liu)通渠道醞釀變革，3，進(jin)口品(pin)牌依(yi)靠技術、品(pin)牌、營(ying)銷(xiao)優(you)勢將對國(guo)(guo)(guo)產品(pin)牌形成相當大的(de)(de)(de)要挾，一旦進(jin)口品(pin)牌漸漸被國(guo)(guo)(guo)內顧客熟識并承受，在我國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)開展前景將不可小(xiao)覷，六大產品(pin)系(xi)統(tong)(tong)：灶(zao)具節能(neng)系(xi)統(tong)(tong)、環保(bao)凈化系(xi)統(tong)(tong)、安全(quan)運營(ying)系(xi)統(tong)(tong)、中央(yang)廚(chu)房系(xi)統(tong)(tong)、制冷加(jia)熱系(xi)統(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)統(tong)(tong)。

蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

專業(ye)生(sheng)產(chan)工廠食(shi)堂廚房設備供應

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,佛山商用廚房設備，嚴防(fang)火勢過猛、油溫(wen)過高造成油鍋起(qi)火，二、廚(chu)房中的氣(qi)瓶應集(ji)中在(zai)一起(qi)管理(li)，距燈(deng)具或(huo)明火等高溫(wen)表面要有(you)足夠的間距，以防(fang)高溫(wen)烤(kao)爆氣(qi)瓶，引起(qi)可燃氣(qi)體泄漏，造成火災。

如今的(de)餐飲環境變(bian)化之(zhi)大(da)讓(rang)多數餐飲從業者(zhe)(zhe)有點應接不暇，往往我們(men)認為餐飲一定(ding)要好吃才行(xing)，事實上隨著時間的(de)發展(zhan)，餐飲業已經不再像以(yi)前(qian)那(nei)樣僅(jin)單(dan)憑(ping)一點就可以(yi)活(huo)下去(qu)了，消費者(zhe)(zhe)的(de)改變(bian)造成(cheng)了市(shi)場(chang)的(de)改變(bian)，市(shi)場(chang)慢(man)慢(man)的(de)改變(bian)也就迫使所(suo)有的(de)餐飲從業者(zhe)(zhe)去(qu)做改變(bian)，迎(ying)合市(shi)場(chang)和大(da)部分消費者(zhe)(zhe)的(de)需(xu)求是(shi)所(suo)有餐飲從業主需(xu)要做的(de)事情，那(nei)么2019年餐飲發展(zhan)趨勢(shi)是(shi)如何的(de)呢(ni)？。