舟山專業從事佛山商用廚房設備保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發區尹(yin)中南(nan)路3號，主要經營范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

裝潢(huang)都力圖一無是處，既(ji)要適(shi)用(yong)又得美麗，但選擇(ze)貴的(de)不(bu)一定是好，怎樣才(cai)調(diao)拿捏好質量和價(jia)錢之間(jian)的(de)平衡(heng)呢？，一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)包括冷熱水(shui)的(de)供(gong)應設(she)(she)備(bei)、排(pai)污設(she)(she)備(bei)、水(shui)槽設(she)(she)備(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)等(deng)，而普(pu)通廚房所發(fa)作的(de)剩余，應該(gai)放(fang)置在特定的(de)衛(wei)生(sheng)桶里，二(er)、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)，烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)非有必要包括烹(peng)調(diao)爐具、爐灶(zao)和烹(peng)調(diao)是需求用(yong)的(de)東西盒(he)器皿(min)。

1，主題餐(can)廳廚房工(gong)(gong)程布局時(shi)，以保證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)時(shi)互不干(gan)擾和(he)便(bian)于(yu)清理衛(wei)生(sheng)，它影響到(dao)工(gong)(gong)作(zuo)效(xiao)率(lv)和(he)工(gong)(gong)作(zuo)質量，此(ci)外、庫(ku)房要(yao)加(jia)裝防盜門窗、通(tong)道等，庫(ku)房不要(yao)與營(ying)業區相(xiang)通(tong)，對主題餐(can)廳廚房內空間進行(xing)合理布局，通(tong)道布局要(yao)便(bian)于(yu)發(fa)生(sheng)緊急情況時(shi)進行(xing)人員(yuan)疏散、維護等費用、庫(ku)房，根(gen)據(ju)其產品和(he)工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程，餐(can)飲生(sheng)產場所的(de)區域安排(pai)是指根(gen)據(ju)餐(can)飲生(sheng)產的(de)特(te)點。

3，設(she)(she)置檢(jian)驗室(shi)或者檢(jian)驗儀器和(he)存樣設(she)(she)備(bei)，確保(bao)飲食(shi)的(de)來(lai)源安(an)全(quan)，4，設(she)(she)置專(zhuan)人看管，注意(yi)(yi)使(shi)用(yong)安(an)全(quan)和(he)定期(qi)(qi)保(bao)養，使(shi)用(yong)燃氣的(de)廚房要(yao)(yao)注意(yi)(yi)定期(qi)(qi)檢(jian)查閥門是(shi)否(fou)漏(lou)氣，一旦發現漏(lou)氣，要(yao)(yao)足量通風嚴禁明火，并請專(zhuan)業人員(yuan)維修，用(yong)電設(she)(she)備(bei)要(yao)(yao)定期(qi)(qi)檢(jian)查線路是(shi)否(fou)老化(hua)、裂開、短路，清洗(xi)時要(yao)(yao)斷電，不(bu)能用(yong)水直接沖洗(xi)，所有設(she)(she)備(bei)一旦出現故障(zhang)，要(yao)(yao)及時排查維修，完全(quan)排除故障(zhang)后(hou)才能繼續(xu)使(shi)用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，佛山商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房設計中(zhong)使(shi)用(yong)(yong)比較多，在(zai)商用(yong)(yong)廚(chu)房工程設計和裝(zhuang)修(xiu)的過程中(zhong)，有的細節雖小(xiao)，但(dan)卻(que)很重(zhong)要，商用(yong)(yong)廚(chu)房裝(zhuang)修(xiu)要點，1，地磚選擇，地磚必(bi)須選擇防滑、防水、容易干燥的，廚(chu)房設備一(yi)次性(xing)采購能夠在(zai)廚(chu)房裝(zhuang)飾風格上達成一(yi)致，而且能夠得到廚(chu)房設備供應商提供的優惠，因此(ci)這是一(yi)個不失為明智的選擇。

通常(chang)用(yong)的廚房的配套(tao)設(she)備(bei)包(bao)括：通風設(she)備(bei)如排煙(yan)(yan)系統的排煙(yan)(yan)罩、風管、風柜(ju)(ju)、處理廢氣廢水的油(you)煙(yan)(yan)凈化器(qi)、隔油(you)池等(deng)(deng)，大型餐(can)飲(yin)業還包(bao)括傳菜電梯，二、食堂廚房設(she)備(bei)，1、熱(re)廚區：燃氣炒灶，蒸飯(fan)柜(ju)(ju)，湯爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具，蒸柜(ju)(ju)，電磁(ci)爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還有(you)凈水設(she)備(bei)、電蒸柜(ju)(ju)、微波爐(lu)、攪(jiao)拌機(ji)、電飯(fan)煲(bao)、電烤箱(xiang)等(deng)(deng)一系列飯(fan)店廚房設(she)備(bei)產品。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的發展(zhan)對廚房設備的更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的公(gong)(gong)司(si)(si)理(li)念，服務(wu)永遠沒有終點的原則；愿(yuan)成為您(nin)的朋(peng)友，攜手共創美好的明天！

舟(zhou)山專業(ye)從事商用廚房設備(bei)保質保量(liang)

業內專家稱，鋁合(he)金材料的(de)(de)成(cheng)本低(di)廉(lian)，現(xian)在國際不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)產(chan)品每噸的(de)(de)價(jia)格約(yue)4萬(wan)元(yuan)左右，而(er)鋁合(he)金每噸價(jia)約(yue)為(wei)2，6萬(wan)元(yuan)左右，如果(guo)考(kao)慮時尚外觀，市場上新出現(xian)的(de)(de)覆膜材質耐(nai)腐(fu)蝕性、易清潔性都(dou)要優于鋁合(he)金，倒(dao)可考(kao)慮作為(wei)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)后(hou)的(de)(de)選擇，7克每立方米，約(yue)為(wei)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)(de)1/3，其強度低(di)，在日常使用中易劃(hua)傷，不(bu)耐(nai)磨，容(rong)易掉漆，時間長了易變暗(an)，失去原有光(guang)澤(ze)。

二、確(que)保廚(chu)(chu)房工程設(she)計流程符合衛生防疫部門的(de)(de)要求(qiu)，三、廚(chu)(chu)房灶具設(she)備配備國(guo)際上流行(xing)的(de)(de)溝風式(shi)燃(ran)燒器(qi)，加強力鼓(gu)風機，確(que)保燃(ran)燒值(zhi)可達(da)(da)到高效率運轉的(de)(de)需求(qiu)，四、廚(chu)(chu)房污(wu)水(shui)處(chu)理系統采(cai)用(yong)地溝及單級(ji)及多級(ji)隔油(you)(you)處(chu)理方式(shi)，五、廚(chu)(chu)房排煙(yan)系統建(jian)議選(xuan)用(yong)符合環保和消防要求(qiu)的(de)(de)運水(shui)煙(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)凈化(hua)器(qi)復(fu)合式(shi)油(you)(you)煙(yan)治理系統，確(que)保除油(you)(you)煙(yan)效果達(da)(da)到環保局(ju)所要求(qiu)的(de)(de)排放標(biao)準。