連云港佛山酒店廚房設備生產廠家現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研(yan)發、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南路3號(hao),主(zhu)要(yao)經營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
產(chan)品(pin)應具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電,設計上應兼顧美觀、實用、便利的(de)(de)(de)基本(ben)要求,辨別節(jie)能灶優劣,這里(li)有(you)幾個方法供大家參考:,2、節(jie)能率(lv):節(jie)能率(lv)是(shi)很多客戶關心的(de)(de)(de)問題,很多廠家會在這個數(shu)據上大做文章(zhang),實際還(huan)是(shi)要以測(ce)試的(de)(de)(de)數(shu)據為準(zhun),一般大灶的(de)(de)(de)節(jie)能率(lv)在40%以上就很不錯了,3、廢氣(qi)(qi)排放(fang):燃(ran)燒(shao)產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)一氧化碳是(shi)對人體和環境有(you)害的(de)(de)(de)氣(qi)(qi)體,標(biao)準(zhun)是(shi)不大于0。
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)本身(shen)含(han)有(you)12%以(yi)上的鉻,高強度和耐腐(fu)蝕性,不(bu)僅光潔度高,清潔維護(hu)(hu)方(fang)便,并且經久耐用(yong)!使得應用(yong)范圍(wei)越來越廣泛,特別是(shi)一些(xie)國際大公(gong)司要求使用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼(gang),如麥當勞的餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部用(yong)的都是(shi)不(bu)銹(xiu)鋼(gang),在廚(chu)房中,煙機、灶具(ju)產(chan)品經常(chang)會接觸到有(you)酸鹽(yan)氣體(ti)等,這樣其(qi)表面(mian)的保護(hu)(hu)膜(mo)就很快(kuai)被破壞,表面(mian)出現(xian)腐(fu)蝕斑(ban)點,影響(xiang)美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理(li)公司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇(chong),我公司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的技術力(li)量(liang)及較大規模(mo)的生產能力(li)。
大型食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)準備要(yao)點有(you)那些?將從三個方面與(yu)您介紹大型食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)準備要(yao)點,主要(yao)是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)準備階(jie)段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)以及輔助系(xi)統設(she)(she)計(ji)(ji),接下(xia)來就一起(qi)來看(kan)看(kan)吧!,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)人員(yuan)現場通過實測(ce)繪制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面圖(tu),或取得電(dian)子版廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面圖(tu),分析圖(tu)紙,并到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)實地現場復尺與(yu)勘測(ce);對(dui)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)周邊環境進行調研,確(que)認排(pai)煙設(she)(she)備設(she)(she)計(ji)(ji)安裝(zhuang)的(de)走向與(yu)位(wei)置;核實廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)技術要(yao)求的(de)可行性,如(ru)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)面積(ji)的(de)大小(xiao)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備種類、數(shu)*、水(shui)電(dian)、能(neng)源、通排(pai)風、結(jie)構空(kong)間等基礎設(she)(she)施(shi)是否(fou)滿足規劃(hua)要(yao)求,并提出(chu)相應建議。
通(tong)常(chang)用的廚房的配(pei)套(tao)設(she)備包括(kuo):通(tong)風設(she)備如排煙系(xi)統的排煙罩、風管、風柜(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水的油煙凈化器(qi)、隔油池等,大型餐飲業還包括(kuo)傳菜電梯,二(er)、食堂(tang)廚房設(she)備,1、熱廚區(qu):燃(ran)氣炒灶,蒸飯柜(ju),湯爐(lu)(lu)(lu),煲(bao)仔爐(lu)(lu)(lu)具,蒸柜(ju),電磁爐(lu)(lu)(lu),微波爐(lu)(lu)(lu),烤爐(lu)(lu)(lu);,此外還有凈水設(she)備、電蒸柜(ju)、微波爐(lu)(lu)(lu)、攪拌機、電飯煲(bao)、電烤箱等一系(xi)列飯店(dian)廚房設(she)備產品(pin)。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念(nian),服(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
4,5,蒸(zheng)柜(ju)每(mei)(mei)天清洗蒸(zheng)柜(ju)內壁及(ji)隔板,每(mei)(mei)15天檢(jian)查一次蒸(zheng)汽管閥門及(ji)天然氣與空(kong)氣的混合裝(zhuang)置(zhi),6,冰柜(ju)每(mei)(mei)天保持冰箱的內外部清潔,每(mei)(mei)7天除霜一次,經(jing)常(chang)(chang)檢(jian)查電源及(ji)溫度控制裝(zhuang)置(zhi),保持冰箱壓縮機(ji)的正(zheng)常(chang)(chang)工(gong)作狀態,7,8,其它廚房設備每(mei)(mei)次使(shi)用后(hou)要進行徹底的清潔,經(jing)常(chang)(chang)維護,每(mei)(mei)月(yue)為齒輪和軸承(cheng)上油(you),每(mei)(mei)3個月(yue)為電機(ji)檢(jian)修一次。
4,5,蒸柜(ju)每(mei)天清洗(xi)蒸柜(ju)內壁及隔板,每(mei)15天檢查一(yi)(yi)(yi)次(ci)蒸汽管閥門及天然氣(qi)與空氣(qi)的(de)(de)混合裝置(zhi),6,冰柜(ju)每(mei)天保持(chi)冰箱(xiang)(xiang)的(de)(de)內外部清潔,每(mei)7天除霜一(yi)(yi)(yi)次(ci),經(jing)常檢查電(dian)源及溫度(du)控制(zhi)裝置(zhi),保持(chi)冰箱(xiang)(xiang)壓縮機的(de)(de)正常工作(zuo)狀態(tai),7,8,其它(ta)廚房設(she)備每(mei)次(ci)使用后要進行徹(che)底(di)的(de)(de)清潔,經(jing)常維護(hu),每(mei)月為齒輪和軸承上(shang)油(you),每(mei)3個月為電(dian)機檢修一(yi)(yi)(yi)次(ci)。
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商用廚(chu)房如何保持空氣(qi)清新(xin)一(yi)、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風(feng):每天定時開(kai)窗通(tong)風(feng),保持廚(chu)房空氣(qi)流通(tong),有助于將(jiang)油(you)煙(yan)(yan)、異味等(deng)排出室外(wai)。在烹飪過(guo)程中尤其要注意通(tong)風(feng),減少油(you)煙(yan)(yan)在室內積聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇或抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)機(ji)等(deng)...
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商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所需的時(shi)間(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素(su)而異,無(wu)法(fa)給出(chu)一(yi)(yi)個準(zhun)確的固定時(shi)間(jian)。主要影響商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)完成時(shi)間(jian)的關鍵因(yin)素(su):一(yi)(yi)、項(xiang)目(mu)規(gui)模項(xiang)目(mu)規(gui)模是(shi)決定施工(gong)周期的基本因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來(lai)說,商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的規(gui)模越大,所需的時(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)計(ji)需考(kao)慮安(an)全、衛生(sheng)、通風、動線、照(zhao)明(ming)、用(yong)(yong)電、人性(xing)化(hua)和節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司提供整體解決免費設(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服(fu)務(wu),承接(jie)各類商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程。商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)...
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