專業直(zhi)供單(dan)眼矮湯(tang)爐廠商定制24小(xiao)時服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研(yan)發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)(de)企業,位(wei)于蘇州市(shi)吳中經濟開(kai)發(fa)區尹(yin)中南(nan)路(lu)3號,主要經營范(fan)圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點(dian)。
4,5,蒸(zheng)(zheng)柜(ju)每(mei)(mei)天清洗蒸(zheng)(zheng)柜(ju)內壁及(ji)(ji)隔(ge)板,每(mei)(mei)15天檢(jian)查(cha)一次(ci)蒸(zheng)(zheng)汽管閥門及(ji)(ji)天然氣與空氣的(de)(de)(de)混合裝(zhuang)置(zhi),6,冰柜(ju)每(mei)(mei)天保持冰箱的(de)(de)(de)內外部清潔(jie),每(mei)(mei)7天除霜一次(ci),經(jing)(jing)常(chang)(chang)檢(jian)查(cha)電源及(ji)(ji)溫度控制裝(zhuang)置(zhi),保持冰箱壓縮機(ji)的(de)(de)(de)正常(chang)(chang)工(gong)作狀態,7,8,其它廚(chu)房設備每(mei)(mei)次(ci)使用后要進(jin)行徹(che)底的(de)(de)(de)清潔(jie),經(jing)(jing)常(chang)(chang)維(wei)護,每(mei)(mei)月(yue)為齒輪和軸承上油,每(mei)(mei)3個月(yue)為電機(ji)檢(jian)修一次(ci)。
1,主題(ti)餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)布局(ju)時,以(yi)保(bao)證(zheng)員(yuan)工(gong)在(zai)工(gong)作時互(hu)不(bu)干擾和便于(yu)清理衛生(sheng)(sheng),它(ta)影響到工(gong)作效率和工(gong)作質量,此外、庫(ku)房(fang)要加裝防(fang)盜門(men)窗、通道等(deng),庫(ku)房(fang)不(bu)要與(yu)營業區(qu)(qu)相(xiang)通,對主題(ti)餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)內空間進行(xing)合(he)理布局(ju),通道布局(ju)要便于(yu)發生(sheng)(sheng)緊急情況時進行(xing)人員(yuan)疏散(san)、維護等(deng)費用(yong)、庫(ku)房(fang),根(gen)據其產品(pin)和工(gong)作流程(cheng),餐(can)飲生(sheng)(sheng)產場所的(de)區(qu)(qu)域安排是指根(gen)據餐(can)飲生(sheng)(sheng)產的(de)特點。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊(zan)譽與推(tui)崇,我公(gong)司具(ju)有(you)雄厚的技術(shu)力量及較大規(gui)模的生產能(neng)力。
幼兒園選購食堂廚(chu)(chu)房設備(bei)要注(zhu)意些什么(me)?購買廚(chu)(chu)房設備(bei)并不(bu)是說(shuo)貴的(de)(de)(de)(de)就一定(ding)是好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de),如何把控(kong)好(hao)(hao)質(zhi)量和價錢之間的(de)(de)(de)(de)平(ping)衡呢?給大家講一下購買廚(chu)(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)幾(ji)個注(zhu)意點,廚(chu)(chu)房是生(sheng)火的(de)(de)(de)(de)中心,很(hen)對酒店(dian)食店(dian)發(fa)作火災的(de)(de)(de)(de)緣由都(dou)是有(you)廚(chu)(chu)房防火做(zuo)(zuo)得不(bu)當而惹起的(de)(de)(de)(de),酒店(dian)有(you)許多人員走動,爲了(le)把風險降到較低,廚(chu)(chu)房里面的(de)(de)(de)(de)任何物(wu)體都(dou)應(ying)該用(yong)不(bu)燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)(de)(de)材料來做(zuo)(zuo)。
一(yi)、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)臺(tai)面的優點,1、防水(shui)不(bu)(bu)怕熱,防污滲性(xing)好,永不(bu)(bu)變色,永遠亮新;,2、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面屬(shu)于金屬(shu)類,既無輻射,又不(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)防沖擊性(xing)好,硬(ying)度高(gao);,4、水(shui)槽、臺(tai)面、箱(xiang)體采用無縫焊接、是一(yi)體的,永遠不(bu)(bu)開(kai)裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面一(yi)體化使整(zheng)(zheng)個臺(tai)面的整(zheng)(zheng)體構造十分好,沒(mei)有任何縫隙,不(bu)(bu)會滋(zi)生細菌(jun);。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧(hui),不(bu)斷(duan)探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公(gong)司理念,服務(wu)(wu)(wu)永遠沒有終點的原則;愿(yuan)成(cheng)為您(nin)的朋友,攜手共創美好的明天!
餐飲業廚房(fang)功(gong)能(neng)區(qu)的劃分:主食庫,副食、干(gan)貨庫,腌制間(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian),涼菜(cai)(cai)間(jian)(jian),蔬菜(cai)(cai)初加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian),肉類(lei)、水(shui)產加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian),垃(la)圾(ji)間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打荷區(qu),烹飪區(qu),蒸(zheng)煮(zhu)區(qu),配餐區(qu),售(shou)(shou)賣、傳菜(cai)(cai)區(qu),就餐區(qu),2、儲藏(zang)設備:其分為食品儲藏(zang)部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等,器物(wu)用品儲藏(zang)部分調料柜、售(shou)(shou)賣工(gong)(gong)作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能(neng)裝飾柜等;。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用佛山不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?,整體(ti)廚房(fang)工(gong)程行(xing)業(ye)同質化(hua)越來越嚴重,為免于價(jia)格戰(zhan)的惡性競(jing)爭(zheng),不(bu)少經銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有(you)賣點的特(te)色產品。
專(zhuan)業(ye)直供單眼矮湯爐廠商定制24小時(shi)服務(wu)
商用(yong)廚房如何保(bao)持空氣(qi)清新(xin)一(yi)、通(tong)風(feng)(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng)(feng),保(bao)持廚房空氣(qi)流通(tong),有(you)助于將油(you)煙、異味等排出室外。在烹飪過(guo)程(cheng)中尤其(qi)要注意通(tong)風(feng)(feng)(feng),減少(shao)油(you)煙在室內(nei)積聚(ju)。2.機械通(tong)風(feng)(feng)(feng):使用(yong)排氣(qi)扇(shan)或抽油(you)煙機等...
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商用廚房工程所需(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)因多種因素(su)而異,無(wu)法給出一(yi)個準確(que)的(de)(de)固定時(shi)間(jian)。主要影(ying)響商用廚房工程完(wan)成時(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵因素(su):一(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決定施工周期的(de)(de)基本(ben)因素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房工程的(de)(de)規(gui)模(mo)越大,所需(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房設計需考(kao)慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化(hua)和節(jie)能環(huan)保(bao)等細節(jie)。蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公司提供整體(ti)解決免費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采(cai)購等一站式服務(wu),承接各類商(shang)用(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)廚房...
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