衢(qu)州(zhou)專業直供單眼炒(chao)灶品質價(jia)優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號(hao)，主要經(jing)營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，佛山商用廚房設備在(zai)整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)中使(shi)用(yong)比較多，在(zai)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)和(he)裝(zhuang)修(xiu)的過程(cheng)中，有的細節雖小(xiao)，但卻很重要，商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修(xiu)要點，1，地磚(zhuan)選擇，地磚(zhuan)必須選擇防(fang)滑(hua)、防(fang)水、容易干燥的，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備一(yi)次性(xing)采(cai)購(gou)能夠在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)飾風格上達(da)成一(yi)致(zhi)，而且能夠得到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備供(gong)應商(shang)提供(gong)的優(you)惠，因此這是一(yi)個不(bu)失為明智的選擇。

各種廚房設計的(de)原則都是(shi)一(yi)樣的(de)，接下(xia)來為您總結四大原則，主(zhu)要(yao)(yao)可以分為以下(xia)幾個方面(mian)：，一(yi)、企業食堂(tang)廚房設計的(de)衛生(sheng)安(an)(an)全原則，1，企業食堂(tang)廚房設計要(yao)(yao)符合(he)地(di)方規定的(de)相(xiang)(xiang)關衛生(sheng)安(an)(an)全要(yao)(yao)求，排(pai)煙設備要(yao)(yao)滿足相(xiang)(xiang)關部(bu)門的(de)要(yao)(yao)求，不能對環境(jing)造成(cheng)污染(ran);排(pai)污口要(yao)(yao)加設隔油網、防鼠(shu)網，注意安(an)(an)全;采用(yong)設備zui好(hao)采用(yong)節(jie)能設備，可以降低成(cheng)本(ben)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深(shen)受眾多酒店管理(li)公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)應如(ru)何合理布(bu)局？廚(chu)(chu)房(fang)設備的配置要(yao)從實(shi)際情況出(chu)發，方(fang)便實(shi)用(yong)，改善廚(chu)(chu)師工作(zuo)環境，長(chang)久耐用(yong)，節(jie)省勞動，安(an)全為主，因此，合理的廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設計(ji)應遵循以(yi)下設計(ji)原(yuan)則：，一(yi)、廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設計(ji)應滿足既定菜式的需要(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流的原(yuan)則，確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流程簡(jian)短順暢，避免迂回交叉，盡量(liang)縮(suo)短輸送流程，使路徑分(fen)明。

1，主(zhu)題(ti)餐廳廚房(fang)工(gong)(gong)程布(bu)局時，以保證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時互(hu)不干擾和(he)便(bian)于(yu)清理衛生，它影響(xiang)到(dao)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效率和(he)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)質量，此外、庫(ku)房(fang)要(yao)(yao)加(jia)裝防盜門窗、通(tong)道(dao)等，庫(ku)房(fang)不要(yao)(yao)與(yu)營業區(qu)(qu)相通(tong)，對主(zhu)題(ti)餐廳廚房(fang)內空間進(jin)(jin)行合理布(bu)局，通(tong)道(dao)布(bu)局要(yao)(yao)便(bian)于(yu)發生緊急情況時進(jin)(jin)行人員疏散(san)、維(wei)護等費用、庫(ku)房(fang)，根據其(qi)產品和(he)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程，餐飲(yin)生產場所的區(qu)(qu)域安排(pai)是指根據餐飲(yin)生產的特點。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明天！

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食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分類(lei)很(hen)多(duo)，無論是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼(you)兒園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機(ji)關單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字(zi)樓食(shi)(shi)堂(tang)，所采(cai)用(yong)的(de)(de)廚房設備和(he)廚房用(yong)品，都(dou)是(shi)(shi)根(gen)據經營(ying)方對設備的(de)(de)要求(qiu)（包括品牌、質(zhi)量、型號）和(he)就餐種類(lei)（湯、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi)）要求(qiu)來定(ding)位(wei)的(de)(de)，湯、粥、菜(cai)及主食(shi)(shi)所用(yong)的(de)(de)器(qi)皿(min)不一(yi)樣，具體的(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)設置也是(shi)(shi)根(gen)據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經營(ying)定(ding)位(wei)來進行的(de)(de)，但(dan)一(yi)般都(dou)會有的(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)是(shi)(shi)主食(shi)(shi)加(jia)(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)(jia)(jia)工間(jian)(jian)(jian)、售(shou)餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)等(deng)。

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