舟山東莞商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業(ye)(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南路(lu)3號(hao)，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

餐廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)(de)規(gui)模相比較于(yu)星級酒店(dian)來說它的(de)(de)(de)(de)規(gui)模不(bu)(bu)大(da)，但這并不(bu)(bu)代表餐廳(ting)(ting)廚房(fang)就不(bu)(bu)需(xu)(xu)要(yao)設(she)計(ji)，不(bu)(bu)僅要(yao)設(she)計(ji)合(he)理，還得實(shi)用(yong)，利于(yu)經營管理，首先我們需(xu)(xu)要(yao)在規(gui)劃餐廳(ting)(ting)整體(ti)施工方案的(de)(de)(de)(de)同時就需(xu)(xu)要(yao)把大(da)體(ti)的(de)(de)(de)(de)位置設(she)計(ji)出來，然后再在內部根據實(shi)際設(she)計(ji)進(jin)行改動，在進(jin)行規(gui)劃的(de)(de)(de)(de)同時需(xu)(xu)要(yao)給合(he)餐廳(ting)(ting)經營的(de)(de)(de)(de)菜品而定，餐廳(ting)(ting)經營的(de)(de)(de)(de)菜品不(bu)(bu)同，廚房(fang)內布(bu)局也會有所不(bu)(bu)同。

消(xiao)(xiao)毒和(he)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具：清(qing)洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜(cai)機、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗機，消(xiao)(xiao)毒碗柜(ju)(ju)，用于(yu)食(shi)物(wu)原料、器具和(he)半成品的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存(cun)設(she)備(bei)(bei)：平(ping)板貨架、米面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)消(xiao)(xiao)毒設(she)備(bei)(bei)：冷熱水(shui)的供應系(xi)統、排水(shui)設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗機、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌(di)后在廚房操(cao)作中產(chan)生的垃圾處置設(she)備(bei)(bei)等(deng)(deng)、食(shi)品垃圾粉碎器等(deng)(deng)設(she)備(bei)(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的(de)(de)生產(chan)能力。

連鎖餐(can)飲廚(chu)房設(she)計(ji)應如(ru)何(he)合理(li)布局？廚(chu)房設(she)備的(de)(de)配置要(yao)從實際(ji)情況出(chu)發(fa)，方便實用，改善(shan)廚(chu)師(shi)工作環境，長久(jiu)耐用，節(jie)省勞動，安全(quan)為(wei)主，因此，合理(li)的(de)(de)廚(chu)房布局設(she)計(ji)應遵(zun)循以下設(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)房布局設(she)計(ji)應滿(man)足既定菜(cai)式(shi)的(de)(de)需要(yao)，二、嚴格掌(zhang)握(wo)生熟(shu)分開(kai)、潔污分流的(de)(de)原則，確保廚(chu)房飲食衛生，三、生產(chan)加工流程(cheng)(cheng)簡短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流程(cheng)(cheng)，使路徑分明(ming)。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用東莞不銹鋼廚房設備及環保(bao)排煙配套及酒店設備與(yu)用品。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司(si)理(li)念(nian)，服(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)明天(tian)！

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計應如何(he)合理(li)布(bu)局？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備的配置要從實(shi)際情(qing)況出發，方便實(shi)用(yong)，改善廚(chu)(chu)師工(gong)作環(huan)境(jing)，長久耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因此(ci)，合理(li)的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計應遵循(xun)以(yi)下(xia)設(she)(she)計原(yuan)則(ze)：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計應滿足既定菜式(shi)的需(xu)要，二、嚴格(ge)掌握生(sheng)(sheng)熟分開(kai)、潔污分流的原(yuan)則(ze)，確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)飲(yin)食(shi)衛生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產加工(gong)流程(cheng)簡(jian)短(duan)順(shun)暢，避免迂回交(jiao)叉，盡量縮短(duan)輸送流程(cheng)，使路徑分明(ming)。

三、貯藏設(she)備，貯藏設(she)備分(fen)爲冷藏存儲(chu)和(he)非(fei)冷藏存儲(chu)；冷藏存儲(chu)設(she)備就包(bao)括電冰(bing)箱和(he)冷藏柜，非(fei)冷藏存儲(chu)設(she)備寶貨地柜、吊(diao)柜等(deng)，四、調(diao)度設(she)備，調(diao)度設(she)備就是普通照料的(de)(de)臺(tai)面和(he)收拾配料醬料或(huo)(huo)切菜(cai)所(suo)用(yong)的(de)(de)東西的(de)(de)器(qi)皿，選(xuan)購廚房設(she)備的(de)(de)繩尺非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下面幾點：，酒店的(de)(de)全部設(she)備都必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)(huo)許不易污(wu)染的(de)(de)才調(diao)，沒有(you)衛生死(si)角，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污(wu)染到食物。

二、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺面屬于金(jin)屬類(lei)，既(ji)無輻(fu)射，又(you)不(bu)(bu)含(han)甲醛；，三、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具防沖擊性好，硬度(du)高；，四、水槽(cao)、臺面、箱體采(cai)用無縫焊接、是一體的(de)，永遠不(bu)(bu)開(kai)裂；，五、由于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜不(bu)(bu)是用環氧(yang)樹脂合成的(de)，也沒有(you)自然花(hua)崗(gang)巖(yan)的(de)輻(fu)射；，整體廚(chu)(chu)房工程(cheng)行業同質化越來越嚴(yan)重(zhong)，為(wei)免于價格戰的(de)惡(e)性競爭(zheng)，不(bu)(bu)少經銷商(shang)(shang)、加盟商(shang)(shang)紛(fen)紛(fen)努力發掘有(you)賣點的(de)特色產品。