臺州四層貨架訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

被同行鄙視(shi)的快(kuai)(kuai)餐(can)成為(wei)大勢，一直以來，快(kuai)(kuai)餐(can)總被一些(xie)(xie)(xie)人(ren)稱為(wei)“垃圾食(shi)品”，哪(na)些(xie)(xie)(xie)人(ren)說得兇(xiong)？早先(xian)是那些(xie)(xie)(xie)營養學家說得兇(xiong)，后(hou)來是那些(xie)(xie)(xie)做(zuo)(zuo)正餐(can)的餐(can)飲老板們說得兇(xiong)，知(zhi)道(dao)為(wei)什么嗎？早先(xian)人(ren)們說的快(kuai)(kuai)餐(can)沒營養說得是麥當勞(lao)肯德(de)基，現在人(ren)們說的快(kuai)(kuai)餐(can)廣義上指快(kuai)(kuai)速(su)出餐(can)的一類食(shi)物，而后(hou)者也是中(zhong)餐(can)，為(wei)什么被一群中(zhong)式正餐(can)的人(ren)吐槽(cao)？因為(wei)他(ta)們的生(sheng)意被這些(xie)(xie)(xie)做(zuo)(zuo)快(kuai)(kuai)餐(can)的搶了。

一、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的優點，1、防(fang)水不(bu)(bu)(bu)(bu)怕熱，防(fang)污滲性好，永不(bu)(bu)(bu)(bu)變色，永遠亮新；，2、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜(ju)臺(tai)(tai)(tai)面(mian)屬于金屬類，既無輻射，又不(bu)(bu)(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具防(fang)沖擊性好，硬度高；，4、水槽(cao)、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)、箱體采(cai)用無縫(feng)焊接、是一體的，永遠不(bu)(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水盆、擋(dang)板(ban)、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)一體化使整(zheng)個臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的整(zheng)體構造(zao)十分好，沒有任何縫(feng)隙，不(bu)(bu)(bu)(bu)會滋生細菌；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司與廚房顧問(wen)公司的贊(zan)譽與推崇(chong)，我(wo)公司具有雄厚的技術力(li)(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)(li)。

3，設置檢(jian)(jian)驗室或者檢(jian)(jian)驗儀(yi)器和存樣設備(bei)，確保(bao)飲食的來源安(an)全，4，設置專人看管(guan)，注(zhu)(zhu)意(yi)使(shi)(shi)用安(an)全和定(ding)期保(bao)養，使(shi)(shi)用燃氣(qi)的廚房(fang)要(yao)(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)定(ding)期檢(jian)(jian)查閥門是(shi)否漏氣(qi)，一旦發(fa)現(xian)漏氣(qi)，要(yao)(yao)(yao)足量通(tong)風嚴禁明火，并請專業人員維修，用電設備(bei)要(yao)(yao)(yao)定(ding)期檢(jian)(jian)查線路(lu)(lu)是(shi)否老化(hua)、裂開、短路(lu)(lu)，清洗時(shi)要(yao)(yao)(yao)斷電，不能(neng)用水直接(jie)沖洗，所有設備(bei)一旦出現(xian)故障，要(yao)(yao)(yao)及(ji)時(shi)排查維修，完全排除故障后才能(neng)繼續使(shi)(shi)用。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,東莞商用廚房設備，嚴防(fang)(fang)火勢過猛(meng)、油溫(wen)(wen)過高(gao)(gao)造成(cheng)油鍋起火，二、廚房中(zhong)的氣瓶應(ying)集中(zhong)在一起管(guan)理，距燈(deng)具或明火等高(gao)(gao)溫(wen)(wen)表面要有足夠的間距，以防(fang)(fang)高(gao)(gao)溫(wen)(wen)烤爆氣瓶，引起可(ke)燃氣體泄漏，造成(cheng)火災。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備(bei)的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)(fu)務宗(zong)旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天！

3、星(xing)級(ji)飯(fan)店(dian)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)，一般飯(fan)店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)要(yao)求(qiu)有很強的(de)(de)承接(jie)各種(zhong)宴席的(de)(de)能力，要(yao)求(qiu)菜(cai)(cai)肴品質高、出品精美，小型飯(fan)店(dian)和(he)(he)餐館的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)則(ze)要(yao)根據需要(yao)配(pei)置(zhi)相應的(de)(de)人才和(he)(he)設備(bei)，按菜(cai)(cai)系(xi)分(fen)析，不(bu)管是什么樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)，功能分(fen)隔以(yi)及(ji)設備(bei)的(de)(de)選擇都是和(he)(he)其產品的(de)(de)菜(cai)(cai)系(xi)、風格(ge)和(he)(he)特色相適應的(de)(de)，其中(zhong)任何一個的(de)(de)變化都將對場地(di)的(de)(de)要(yao)求(qiu)的(de)(de)設備(bei)的(de)(de)選擇產生影響。

二、符(fu)合(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng)，方(fang)(fang)便快(kuai)捷的(de)原則，功(gong)能區設(she)置按照(zhao)儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主(zhu)食間(jian)、涼菜間(jian)、化(hua)驗室、垃圾房的(de)順序設(she)置，工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng)順暢，避(bi)免回流(liu)，設(she)備(bei)擺放符(fu)合(he)員(yuan)工(gong)操作(zuo)(zuo)的(de)一般流(liu)程(cheng)，設(she)備(bei)使用(yong)方(fang)(fang)便易于(yu)操作(zuo)(zuo)，三、合(he)理配置，經濟實(shi)用(yong)的(de)原則，各功(gong)能間(jian)要按需(xu)設(she)置，不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少，設(she)備(bei)質(zhi)量不能太次，滿足預算的(de)情況下，選(xuan)擇合(he)適型(xing)號，高質(zhi)量的(de)設(she)備(bei)。

大廚(chu)們、酒店(dian)老板、企業管理人對于打造一個滿意的廚(chu)房工程(cheng)設計是(shi)很關心的，而這也是(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工程(cheng)所需要(yao)考慮(lv)的問題(ti)，今天為(wei)大家講解：商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工程(cheng)設計需要(yao)清楚的細則，首先要(yao)明確的是(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房的功能和要(yao)求(qiu)是(shi)：加工、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食(shi)習慣多為(wei)炒(chao)菜，油煙大，污染重(zhong)，所以廚(chu)房多是(shi)封閉式(shi)的；而西方飲食(shi)習慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌(ban)，所以開(kai)放式(shi)即可。