江蘇(su)不(bu)銹鋼保潔柜(ju)生產廠商定制誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制(zhi)造(zao)和銷(xiao)售的企業，位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點。

不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)和鋁(lv)合金(jin)(jin)相比(bi)，鋁(lv)合金(jin)(jin)的(de)密度接近2，很多鋁(lv)合金(jin)(jin)的(de)油煙機如果平常不(bu)(bu)(bu)加(jia)保養，在用(yong)過(guo)幾年之后，會變得慘不(bu)(bu)(bu)忍睹，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)強度高，越(yue)用(yong)越(yue)光亮，這(zhe)樣防污性、隱蔽性都要好一些，是常用(yong)常新(xin)的(de)東西，而鋁(lv)合金(jin)(jin)導熱性不(bu)(bu)(bu)好，散熱差，熱效率(lv)也(ye)隨之下降，容(rong)易造(zao)成回(hui)火，燃燒時CO含量比(bi)較高；銅制爐頭因其本身(shen)固有的(de)耐(nai)腐(fu)蝕性，不(bu)(bu)(bu)需要通過(guo)外表氧化膜來保護，經久耐(nai)用(yong)。

廚房(fang)布局要(yao)合格(ge)安排廚具的(de)平面位(wei)置、空間位(wei)置，保證生(sheng)產人員高(gao)(gao)效的(de)工作流(liu)向，按(an)餐廳類型分析，1、快餐廳，因快餐業(ye)的(de)性質，所(suo)以(yi)(yi)一般要(yao)求(qiu)餐廳要(yao)大，以(yi)(yi)較快的(de)餐桌(zhuo)翻(fan)臺率(lv)來(lai)提高(gao)(gao)營收(shou)，故廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)的(de)會相(xiang)對小，加之中央廚房(fang)的(de)配送，可免(mian)去廚房(fang)的(de)加工場地，只需保留烹調區和(he)(he)收(shou)藏(zang)區，因快餐店的(de)衛(wei)生(sheng)狀況引人關(guan)注，所(suo)以(yi)(yi)大多數快餐廳廚房(fang)會設(she)計(ji)(ji)成明檔，這(zhe)就要(yao)求(qiu)在廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)的(de)時(shi)候，選用的(de)廚具、設(she)備和(he)(he)裝飾要(yao)便于清潔和(he)(he)打(da)掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模(mo)的生產能力。

餐飲業廚(chu)房功能區的劃分：主食(shi)庫(ku)，副(fu)食(shi)、干貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian)(jian)，肉類、水(shui)產加(jia)工(gong)間(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打(da)荷區，烹飪(ren)區，蒸(zheng)煮區，配餐區，售賣(mai)、傳菜區，就餐區，2、儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)設(she)備：其分為食(shi)品儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部(bu)(bu)分,平(ping)板貨架(jia)、米面柜(ju)、打(da)荷臺等，器物用品儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部(bu)(bu)分調料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等；。

要(yao)考(kao)慮各工(gong)種人員要(yao)相(xiang)對集中(zhong)，避(bi)免人員大幅度走動(dong)，避(bi)免生產工(gong)序(xu)顛倒，貨物(wu)回流現象，防止(zhi)廚(chu)房內行走路(lu)線交叉，防止(zhi)出(chu)菜(cai)人員與廚(chu)房工(gong)作人員相(xiang)互碰撞，因(yin)此，根(gen)據(ju)廚(chu)房的種類及廚(chu)房的位(wei)置(zhi)，宏偉隆(long)盛廚(chu)房設(she)備致力于把廚(chu)房設(she)計(ji)得更加合理(li)化；例如，廚(chu)具(ju)；節能爐(lu)灶(zao)，餐廚(chu)垃(la)圾處理(li)機(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全自(zi)動(dong)面條機(ji)(ji)、全自(zi)動(dong)包(bao)子(zi)機(ji)(ji)和餃子(zi)機(ji)(ji)等產品(pin)。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)(you)限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿(man)足(zu)餐(can)飲(yin)行業的發(fa)展對廚房設備的更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶(hu)至(zhi)上(shang)、品質(zhi)”的公司理(li)念(nian)，服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)(you)終(zhong)點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天(tian)！

與(yu)之相適應，中(zhong)式商(shang)(shang)廚(chu)設(she)(she)備的(de)商(shang)(shang)場需求也將日(ri)趨增大，02、洗刷設(she)(she)備類，洗刷類設(she)(she)備以商(shang)(shang)用(yong)洗碗(wan)機為(wei)主，估計到2015年，我國洗碗(wan)機的(de)出售規劃將到達35，商(shang)(shang)用(yong)制(zhi)冷(leng)(leng)保鮮設(she)(she)備包含的(de)產品(pin)品(pin)種豐厚多(duo)樣，如大型酒(jiu)店、賓館(guan)廚(chu)房的(de)冰箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫，超市的(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏(zang)柜以及餐廳的(de)冰淇淋機、制(zhi)冰機等，我國制(zhi)冷(leng)(leng)設(she)(she)備商(shang)(shang)場規劃近(jin)幾年持續增加。

后果可想而知(zhi)，2、不管用(yong)不用(yong)都要保證消毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)一周三次的通(tong)電(dian)的頻(pin)率，而通(tong)電(dian)能很好的避免紅外(wai)發光(guang)管受潮(chao)，3、消毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)對(dui)于(yu)消毒(du)(du)(du)(du)的對(dui)象(xiang)有(you)所(suo)限制，介于(yu)消毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)的消毒(du)(du)(du)(du)原(yuan)理(li)，高溫(wen)消毒(du)(du)(du)(du)不適應塑料材質的餐具，另外(wai)對(dui)于(yu)花(hua)花(hua)綠綠用(yong)釉(you)子裝飾的陶瓷也不宜放入其中(zhong)消毒(du)(du)(du)(du)，因為釉(you)子中(zhong)含有(you)重金屬原(yuan)料，高溫(wen)中(zhong)會被液化溢出，4、消毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)中(zhong)餐具的擺放有(you)講究(jiu)。

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