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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷售的企(qi)業,位于蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。
產品應(ying)具有耐磨(mo)、耐酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上應(ying)兼顧(gu)美觀、實用、便利(li)的(de)基(ji)本要(yao)求,辨別節能(neng)灶(zao)優(you)劣(lie),這里(li)有幾(ji)個方法供(gong)大家參考(kao):,2、節能(neng)率:節能(neng)率是(shi)很多客戶關心的(de)問題,很多廠家會在這個數(shu)據(ju)上大做(zuo)文章,實際還是(shi)要(yao)以測試的(de)數(shu)據(ju)為準,一般大灶(zao)的(de)節能(neng)率在40%以上就很不錯了,3、廢(fei)氣排放:燃(ran)燒產生(sheng)的(de)一氧化碳是(shi)對人(ren)體(ti)(ti)和環(huan)境有害的(de)氣體(ti)(ti),標準是(shi)不大于0。
2、副食加工間主要(yao)用(yong)(yong)于湯(tang)、菜類(lei)制(zhi)作,常備(bei)設備(bei)有(you)炒灶、大鍋(guo)灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和水池等,4、售(shou)餐間主要(yao)用(yong)(yong)于主食、副食的暫(zan)存和出售(shou),常備(bei)設備(bei)有(you)保溫柜、保溫桶(tong)、水池等,實際情況是,各個食堂(tang)會因為預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定(ding)位的不(bu)同而適合不(bu)同的用(yong)(yong)品配備(bei)方案,想要(yao)為您(nin)的食堂(tang)量身定(ding)制(zhi)整體方案,可以聯系(xi)我(wo)們為您(nin)免費設計整體廚房(fang)方案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)(de)生產(chan)能力。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,東莞商用廚房設備,嚴防(fang)火勢過(guo)猛、油溫過(guo)高(gao)(gao)造成油鍋起(qi)火,二(er)、廚房中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應集(ji)中(zhong)在一起(qi)管(guan)理,距燈具(ju)或明火等高(gao)(gao)溫表面要(yao)有(you)足夠的間距,以防(fang)高(gao)(gao)溫烤爆氣(qi)瓶(ping),引起(qi)可燃氣(qi)體泄(xie)漏,造成火災。
一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)優(you)點(dian),1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)怕熱,防(fang)污滲性好(hao),永不(bu)(bu)變(bian)色,永遠亮新(xin);,2、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬于金屬類,既無輻射(she),又(you)不(bu)(bu)含甲(jia)醛(quan);,3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具防(fang)沖擊性好(hao),硬度(du)高(gao);,4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱體采用無縫(feng)焊(han)接、是一體的(de)(de),永遠不(bu)(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一體化使整(zheng)個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)整(zheng)體構造十分好(hao),沒有(you)任何縫(feng)隙,不(bu)(bu)會滋生細菌(jun);。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司(si)理(li)念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)明(ming)天!
而(er)鋁合(he)金正常(chang)情(qing)況下,因表(biao)面三(san)氧二鋁保護(hu)膜(mo)(mo)來提高(gao)強度和耐腐蝕(shi)(shi)(shi),其實,銅質爐(lu)頭(tou)才是消費者的選擇,專家認為,銅質爐(lu)頭(tou)具有以下優(you)點:銅的導熱性好(hao),散熱好(hao),熱效率高(gao),不易(yi)產生回火,而(er)鋁制合(he)金通(tong)常(chang)在表(biao)面涂抹(mo)AL2O3保護(hu)膜(mo)(mo)防止腐蝕(shi)(shi)(shi),然而(er)在廚房中,經常(chang)會接觸到酸鹽等,這樣(yang)表(biao)面的保護(hu)膜(mo)(mo)就(jiu)易(yi)被腐蝕(shi)(shi)(shi)破壞,表(biao)面出(chu)現(xian)腐蝕(shi)(shi)(shi)斑點,影響美(mei)觀,降低使用壽(shou)命。
眼看(kan)監(jian)督部(bu)門下午就(jiu)(jiu)要(yao)來(lai)檢(jian)查食(shi)堂(tang)的(de)衛生狀況了,一想(xiang)(xiang)到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)碗(wan)(wan)間來(lai)不及清(qing)洗(xi)的(de)幾(ji)千個餐具(ju)、地面的(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼(teng),再(zai)想(xiang)(xiang)到又要(yao)花(hua)錢增加(jia)一批(pi)餐具(ju)換(huan)掉破損的(de)餐具(ju)就(jiu)(jiu)心疼(teng),還有食(shi)堂(tang)員工私底下抱怨洗(xi)碗(wan)(wan)工作難(nan)而互相推脫(tuo)就(jiu)(jiu)煩惱,雖說洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)是“外來(lai)的(de)和尚”,但(dan)是也沒有想(xiang)(xiang)象中的(de)那么“好念經”,雖然人們(men)對于國外品牌的(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)認(ren)可度較高,但(dan)也僅僅主要(yao)停留在對品牌的(de)認(ren)可。
在如今的(de)(de)(de)廚(chu)具發(fa)展市(shi)(shi)場(chang)中,廚(chu)房(fang)設備(bei)可以說是處在一個發(fa)展時機(ji)和競(jing)爭危機(ji)同(tong)(tong)在的(de)(de)(de)時代(dai),廚(chu)房(fang)設備(bei)企(qi)業(ye)只有抓住機(ji)遇,順利的(de)(de)(de)化解發(fa)展之路上的(de)(de)(de)危機(ji),才能(neng)在激烈的(de)(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)競(jing)爭中脫穎而出,廚(chu)房(fang)設備(bei)行業(ye)確實多(duo)依靠房(fang)地產行業(ye),房(fang)地產行業(ye)也確實存在泡沫現象,所以企(qi)業(ye)更要小心謹慎,在跟隨房(fang)地產行業(ye)發(fa)展壯大(da)的(de)(de)(de)同(tong)(tong)時,不可盲目,腳踏(ta)實地穩步發(fa)展方可規避風險。
商用(yong)(yong)廚房(fang)如何保(bao)持空(kong)氣(qi)清(qing)新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng),保(bao)持廚房(fang)空(kong)氣(qi)流通(tong)(tong),有助于將油煙(yan)、異(yi)味等(deng)排出室外。在(zai)烹飪過程中(zhong)尤其要注意通(tong)(tong)風(feng),減少油煙(yan)在(zai)室內積聚(ju)。2.機(ji)械(xie)通(tong)(tong)風(feng):使用(yong)(yong)排氣(qi)扇或抽油煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商(shang)(shang)用廚房(fang)工程所(suo)需的時間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異(yi),無法給出一(yi)個準確的固(gu)定(ding)時間(jian)。主要(yao)影(ying)響商(shang)(shang)用廚房(fang)工程完成(cheng)時間(jian)的關鍵(jian)因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目(mu)規模(mo)(mo)項(xiang)目(mu)規模(mo)(mo)是決(jue)定(ding)施工周期的基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)(shang)用廚房(fang)工程的規模(mo)(mo)越大,所(suo)需的時間(jian)...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)設(she)計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人(ren)性化和節能環保等細節。蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司(si)提供整(zheng)體(ti)解(jie)決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一站式服務,承(cheng)接(jie)各類商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)。商用(yong)廚房(fang)(fang)...
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