專業生產工(gong)廠(chang)食堂廚(chu)房設(she)備(bei)供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業,位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。
那餐(can)(can)廳廚房設(she)計有什么原則和規范呢?,一(yi)、注意類(lei)型(xing),不(bu)類(lei)型(xing)的(de)(de)餐(can)(can)廳由(you)于其主營菜(cai)系(xi)不(bu)同,使用設(she)備(bei)及(ji)設(she)計方案也(ye)截然相同,目前(qian)常見的(de)(de)餐(can)(can)廳類(lei)型(xing)包括:中餐(can)(can)廳,西餐(can)(can)廳,日韓餐(can)(can)廳和特色餐(can)(can)廳,餐(can)(can)廳的(de)(de)地理位置會(hui)影(ying)響(xiang)(xiang)排煙系(xi)統(tong)和高噪音設(she)備(bei)的(de)(de)使用,例如附(fu)近有小區的(de)(de)話,對(dui)(dui)排煙系(xi)統(tong)的(de)(de)凈(jing)化效果要求就會(hui)相對(dui)(dui)較高、還要控制噪音,不(bu)能對(dui)(dui)周圍的(de)(de)環境產生影(ying)響(xiang)(xiang),影(ying)響(xiang)(xiang)居民正常生活。
六(liu)、水盆、擋板、臺面一體化使整個臺面的整體構造十(shi)分(fen)好(hao),沒(mei)有任何縫隙,不(bu)會滋生細菌;,七、好(hao)清洗(xi),不(bu)論用(yong)(yong)幾年你都能(neng)夠(gou)用(yong)(yong)抹布沾(zhan)點洗(xi)潔靈(ling)就(jiu)可清洗(xi)干凈,而且(qie)不(bu)會留(liu)下痕(hen)跡,且(qie)不(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜臺面折(zhe)角為(wei)圓弧狀,使清洗(xi)不(bu)留(liu)死(si)角,人(ren)們的消費觀念趨向理性(xing)(xing),不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具性(xing)(xing)能(neng)結構穩定,使用(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)(xing)價比較高,所以當(dang)前對于不(bu)銹鋼(gang)(gang)行業的發展也有著(zhu)更多期(qi)待。
廚(chu)房是(shi)酒(jiu)店(dian)、餐飲等非(fei)常重要的(de)一部分,選(xuan)購好的(de)廚(chu)房設(she)備是(shi)酒(jiu)店(dian)經營(ying)重要的(de)一個(ge)環節(jie),廚(chu)房設(she)備的(de)材(cai)(cai)質是(shi)影響廚(chu)房品(pin)(pin)質很(hen)重要的(de)一個(ge)因素,下面介紹(shao)廚(chu)房設(she)備材(cai)(cai)質的(de)選(xuan)擇(ze)技巧(qiao),而且,一些原料(liao)加工廠家偷工減料(liao),往往在(zai)產品(pin)(pin)材(cai)(cai)料(liao)的(de)種類、厚度(du)、處(chu)理工藝上做手腳(如采用冷板噴涂),卻宣傳說自己采用什么(me)合金(jin)等,以求低價從中謀取暴(bao)利(li)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及(ji)較(jiao)大規(gui)模的生(sheng)產(chan)能力(li)。
其次(ci),商用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在(zai)(zai)設(she)(she)(she)(she)計時還有(you)一些需(xu)要(yao)遵(zun)守(shou)的(de)準則:商用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)(she)(she)計應(ying)以(yi)減輕(qing)勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du)、方便使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)來為目的(de);灶具(ju)(ju)灶臺高度(du),以(yi)距地(di)(di)面(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計應(ying)合理(li)布(bu)置炊具(ju)(ju)、排(pai)油(you)煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)(she)(she)備,必須(xu)充分考慮(lv)這些設(she)(she)(she)(she)備的(de)安裝(zhuang)、維修及使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)安全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)(di)面(mian)宜用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)于清洗的(de)材質(zhi)鋪設(she)(she)(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)防(fang)火(huo)、抗熱、易(yi)于清洗的(de)材料,如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果;為減輕(qing)勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du)需(xu)要(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)人體工(gong)程學原理(li),合理(li)布(bu)局(ju);因個人不同(tong)需(xu)要(yao),把冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐、洗碗(wan)機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)置在(zai)(zai)適當位置,方便開啟、使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大(da),氣味也大(da),易(yi)于放(fang)在(zai)(zai)方便傾(qing)倒又(you)隱蔽的(de)地(di)(di)方。
低附加(jia)值的產(chan)品(pin)必須繼續飽嘗(chang)國內同職業的沖擊和(he)更深層次的競爭,2,流通(tong)渠道醞(yun)釀變革,3,進(jin)口(kou)品(pin)牌(pai)依靠技術、品(pin)牌(pai)、營(ying)銷優勢(shi)將對國產(chan)品(pin)牌(pai)形成(cheng)相(xiang)當大(da)的要(yao)挾,一旦進(jin)口(kou)品(pin)牌(pai)漸(jian)漸(jian)被國內顧客熟識并承受,在我國的開展前景將不可小覷,六大(da)產(chan)品(pin)系(xi)(xi)統(tong):灶具節能系(xi)(xi)統(tong)、環保凈化系(xi)(xi)統(tong)、安全運營(ying)系(xi)(xi)統(tong)、中央廚(chu)房系(xi)(xi)統(tong)、制冷加(jia)熱系(xi)(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)統(tong)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天!
專(zhuan)業生產工廠食堂廚房設備供應(ying)
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,東莞商用廚房設備,嚴(yan)防火(huo)勢過猛、油(you)(you)溫過高(gao)造成油(you)(you)鍋起火(huo),二、廚(chu)房中的氣(qi)瓶應集中在一起管理,距燈具或明火(huo)等高(gao)溫表面要有(you)足夠的間距,以防高(gao)溫烤(kao)爆氣(qi)瓶,引(yin)起可燃氣(qi)體泄(xie)漏,造成火(huo)災。
如(ru)(ru)今的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲環(huan)境變(bian)化之大(da)讓(rang)多數餐(can)飲從(cong)(cong)業(ye)者(zhe)(zhe)有(you)點應(ying)接不暇,往(wang)往(wang)我們認為餐(can)飲一定要好吃才行(xing),事(shi)實上(shang)隨(sui)著時間(jian)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan),餐(can)飲業(ye)已經(jing)不再像以(yi)前那(nei)樣僅單憑一點就(jiu)可以(yi)活下去(qu)了(le),消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)改(gai)變(bian)造成(cheng)了(le)市(shi)場的(de)(de)(de)(de)改(gai)變(bian),市(shi)場慢(man)慢(man)的(de)(de)(de)(de)改(gai)變(bian)也就(jiu)迫使所有(you)的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲從(cong)(cong)業(ye)者(zhe)(zhe)去(qu)做改(gai)變(bian),迎合市(shi)場和大(da)部(bu)分消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)需求是(shi)(shi)所有(you)餐(can)飲從(cong)(cong)業(ye)主需要做的(de)(de)(de)(de)事(shi)情,那(nei)么2019年(nian)餐(can)飲發展(zhan)趨勢是(shi)(shi)如(ru)(ru)何(he)的(de)(de)(de)(de)呢?。
商用廚(chu)房如何(he)保持(chi)空氣(qi)(qi)清新一、通風(feng)換(huan)氣(qi)(qi)1.自然通風(feng):每天定時開窗(chuang)通風(feng),保持(chi)廚(chu)房空氣(qi)(qi)流通,有助于將油煙、異(yi)味等排出室外。在(zai)(zai)烹飪過程(cheng)中尤其要注意通風(feng),減(jian)少油煙在(zai)(zai)室內積聚。2.機械通風(feng):使用排氣(qi)(qi)扇或抽(chou)油煙機等...
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商用廚房工程(cheng)(cheng)所(suo)需的(de)時(shi)(shi)間因多種因素(su)而異,無法(fa)給出一個準確的(de)固定(ding)時(shi)(shi)間。主要影響商用廚房工程(cheng)(cheng)完成(cheng)時(shi)(shi)間的(de)關鍵因素(su):一、項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)(mo)項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)(mo)是決定(ding)施工周(zhou)期的(de)基本因素(su)之一。一般來說,商用廚房工程(cheng)(cheng)的(de)規(gui)模(mo)(mo)越大,所(suo)需的(de)時(shi)(shi)間...
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商用(yong)(yong)廚房設計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節能(neng)環保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司提供整(zheng)體解決免費設計,涵蓋設計、建(jian)設、裝修(xiu)、設備采購等(deng)一站式(shi)服(fu)務,承接各類商用(yong)(yong)廚房工程。商用(yong)(yong)廚房...
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