鎮江專業(ye)直供立式(shi)絞(jiao)切機(ji)誠信互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的研發、制造和(he)(he)銷售(shou)的企業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

大(da)廚(chu)們、酒店老板、企業管理人對(dui)于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)工程設計是(shi)(shi)很關心的(de)(de)，而這也是(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)(fang)工程所需要(yao)考慮的(de)(de)問題，今天(tian)為大(da)家(jia)講解：商用廚(chu)房(fang)(fang)工程設計需要(yao)清楚的(de)(de)細(xi)則(ze)，首先要(yao)明確(que)的(de)(de)是(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能(neng)和(he)要(yao)求是(shi)(shi)：加工、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲食習慣多(duo)為炒菜，油煙大(da)，污染重，所以廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de)(de)；而西方飲食習慣重蒸(zheng)烤、涼拌(ban)，所以開放式(shi)即可。

作為改革開放后開展起來的東莞商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，東莞商用廚房設備職(zhi)(zhi)業在我(wo)國歸于朝陽職(zhi)(zhi)業，從上世紀80年dai開端(duan)開展(zhan)，有近三(san)十年的歷史(shi)，商用(yong)廚房設備由西(xi)方傳到(dao)我(wo)國，歸于經用(yong)產品和高端(duan)消費品，廣泛(fan)應用(yong)于中(zhong)餐(can)(can)、西(xi)餐(can)(can)、酒店、面(mian)(mian)包房、酒吧、咖啡廳(ting)、職(zhi)(zhi)工(gong)餐(can)(can)廳(ting)、學校餐(can)(can)廳(ting)、燒烤店、快餐(can)(can)店、面(mian)(mian)食館、壽司店等場所。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)分類很多，無(wu)論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機關單位食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)，所采(cai)用的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)備和(he)廚(chu)房用品，都是(shi)根據經營方對設(she)備的(de)(de)(de)(de)要求(qiu)（包括品牌、質量(liang)、型號）和(he)就(jiu)餐(can)種(zhong)類（湯(tang)、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi)(shi)）要求(qiu)來定(ding)位的(de)(de)(de)(de)，湯(tang)、粥(zhou)、菜及主食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)(de)(de)器皿不一(yi)樣，具體的(de)(de)(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)(jian)設(she)置(zhi)也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)經營定(ding)位來進行的(de)(de)(de)(de)，但(dan)一(yi)般都會有(you)的(de)(de)(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian)、粗加(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。

8萬臺(tai)，洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)在歐(ou)美(mei)等(deng)國(guo)(guo)現已(yi)(yi)盛行，家(jia)家(jia)戶戶，酒店、企(qi)業(ye)、學校現已(yi)(yi)遍及，也分出(chu)了家(jia)用(yong)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、商用(yong)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、超聲波洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、主動洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)型號類別等(deng)等(deng)，然而洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)逐(zhu)步yin領我國(guo)(guo)商場(chang)，我國(guo)(guo)的商場(chang)空(kong)間很大，所以(yi)商場(chang)濫竽充數，各個小企(qi)業(ye)、職(zhi)業(ye)出(chu)產(chan)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)，另一方面，因為缺乏產(chan)品認知、運用(yong)習慣，以(yi)及偶發性安全故事，又在滯后顧客對洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)的承受度。

三(san)、貯(zhu)藏(zang)(zang)設備(bei)，貯(zhu)藏(zang)(zang)設備(bei)分爲(wei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲和(he)非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲；冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設備(bei)就包括(kuo)電(dian)冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)(ju)，非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設備(bei)寶貨地(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等(deng)，四、調(diao)度(du)(du)設備(bei)，調(diao)度(du)(du)設備(bei)就是普通照料的(de)(de)臺(tai)面和(he)收(shou)拾配料醬料或切菜(cai)所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購廚房設備(bei)的(de)(de)繩尺非有必(bi)要有下(xia)面幾點：，酒(jiu)店(dian)的(de)(de)全部設備(bei)都必(bi)需有抵擋(dang)污(wu)染或許不易污(wu)染的(de)(de)才調(diao)，沒有衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污(wu)染到食物(wu)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新(xin)，以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明天！

鎮(zhen)江(jiang)專業直供立式絞切機(ji)誠信互(hu)利

不(bu)銹(xiu)鋼(gang)本身(shen)含有12%以(yi)上的(de)(de)鉻(ge)，高(gao)強度和耐腐蝕性(xing)，不(bu)僅光潔度高(gao)，清潔維護方便，并且經久耐用！使得(de)應(ying)用范圍越(yue)來越(yue)廣泛(fan)，特別是一些國際(ji)大公司要求使用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)，如麥(mai)當勞的(de)(de)餐(can)具(ju)(ju)、廚(chu)具(ju)(ju)全部用的(de)(de)都是不(bu)銹(xiu)鋼(gang)，在廚(chu)房(fang)中(zhong)，煙機(ji)、灶具(ju)(ju)產品(pin)經常會接觸到有酸鹽(yan)氣體等，這(zhe)樣(yang)其表面的(de)(de)保(bao)護膜就很(hen)快(kuai)被破壞，表面出現腐蝕斑點，影響美觀。

廚(chu)(chu)房是酒(jiu)店(dian)、餐飲等(deng)(deng)非(fei)常重(zhong)要的(de)一部分，選購好的(de)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)是酒(jiu)店(dian)經營(ying)重(zhong)要的(de)一個(ge)環節，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)材(cai)質是影響廚(chu)(chu)房品質很重(zhong)要的(de)一個(ge)因(yin)素，下面介(jie)紹廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)材(cai)質的(de)選擇技巧，而且(qie)，一些原料(liao)加工廠家偷工減料(liao)，往往在產品材(cai)料(liao)的(de)種類、厚度、處理工藝上做手腳（如采用(yong)冷板噴涂(tu)），卻宣傳(chuan)說自己(ji)采用(yong)什么合金等(deng)(deng)，以求低價(jia)從中謀取(qu)暴利。