南京四眼煲仔爐生產(chan)廠商定制品質信賴(lai)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企(qi)業，位于蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服務(wu)”的企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而東莞商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖(ka)啡(fei)店(dian)等餐飲業使用的(de)廚房設(she)備。

烹調作(zuo)業(ye)區(qu)域(yu)與(yu)衛生間要分開(kai)，廚(chu)房(fang)工(gong)程，2，輔助面積，但要單獨，出餐(can)臺(tai)的位置要便于觀察整個快餐(can)店的情況，3，既要考慮到客人的安(an)全性(xing)與(yu)便利性(xing)、實用效果等諸多因素廚(chu)房(fang)裝修設(she)(she)計在餐(can)飲(yin)店面積中應有一個合適的比例(li)，合理放(fang)置廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)，根據店內(nei)的面積與(yu)菜(cai)品(pin)，針對性(xing)的購入廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)，廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)不僅可以(yi)提高廚(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)效率，還可以(yi)節省相當一部(bu)分的空間。

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)在設計時要確定好其風(feng)格、規模、結(jie)構、環(huan)境和(he)(he)相適應(ying)(ying)的(de)(de)使(shi)用設備，以保證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)生產的(de)(de)順利運行，可以這(zhe)樣說，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計保證(zheng)了廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)生產和(he)(he)提供特色餐飲，不同風(feng)格特色的(de)(de)餐飲店(dian)，在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計時為了保證(zheng)出品質量的(de)(de)優良(liang)和(he)(he)風(feng)味(wei)的(de)(de)純正(zheng)，就必須(xu)做出相應(ying)(ying)的(de)(de)調(diao)整，而(er)且(qie)餐飲市場的(de)(de)行情也(ye)是千變萬化的(de)(de)，緊貼(tie)潮流變化，逐(zhu)步調(diao)整并(bing)完善(shan)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)布局，是一個長(chang)期(qi)而(er)持續的(de)(de)過程。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受眾多酒店(dian)管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。

其次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程在(zai)設(she)(she)(she)計時還有(you)一些需(xu)要遵守的(de)準(zhun)則：商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)(she)計應(ying)以(yi)減輕勞動強度(du)、方便使用(yong)來為(wei)目的(de);灶具灶臺高(gao)度(du)，以(yi)距(ju)地(di)面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)合理(li)布置(zhi)炊具、排油煙機、熱水器(qi)等設(she)(she)(she)備，必(bi)須(xu)充(chong)分考慮這些設(she)(she)(she)備的(de)安裝(zhuang)、維修及(ji)使用(yong)安全；廚(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)面宜(yi)用(yong)防滑、易于(yu)清(qing)(qing)洗(xi)的(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻面宜(yi)選用(yong)防火、抗(kang)熱、易于(yu)清(qing)(qing)洗(xi)的(de)材(cai)料，如(ru)釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明等效果；為(wei)減輕勞動強度(du)需(xu)要運用(yong)人(ren)體工(gong)(gong)程學原理(li)，合理(li)布局;因(yin)個(ge)人(ren)不同需(xu)要，把冰箱、電飯(fan)鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗(xi)碗機等廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布置(zhi)在(zai)適(shi)當位(wei)置(zhi)，方便開啟、使用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大，氣味也大，易于(yu)放在(zai)方便傾倒又隱蔽(bi)的(de)地(di)方。

3，設置檢驗室(shi)或者(zhe)檢驗儀器和(he)存(cun)樣(yang)設備(bei)(bei)，確保飲食的(de)來源安全(quan)，4，設置專(zhuan)人看管(guan)，注意使(shi)(shi)用安全(quan)和(he)定期(qi)保養，使(shi)(shi)用燃氣的(de)廚房(fang)要(yao)(yao)注意定期(qi)檢查閥(fa)門是否漏氣，一(yi)旦發現漏氣，要(yao)(yao)足量通(tong)風(feng)嚴(yan)禁明火，并請(qing)專(zhuan)業人員(yuan)維(wei)修(xiu)，用電(dian)設備(bei)(bei)要(yao)(yao)定期(qi)檢查線路(lu)是否老化(hua)、裂開、短(duan)路(lu)，清(qing)洗(xi)(xi)時要(yao)(yao)斷電(dian)，不能用水直接沖洗(xi)(xi)，所有(you)設備(bei)(bei)一(yi)旦出(chu)現故障(zhang)，要(yao)(yao)及時排查維(wei)修(xiu)，完(wan)全(quan)排除故障(zhang)后才能繼(ji)續(xu)使(shi)(shi)用。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的發展對廚房設備(bei)的更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)(si)理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手共創(chuang)美好的明(ming)天！

南(nan)京四眼煲仔(zi)爐生產廠商定制品質信賴

在如(ru)今的(de)廚具發(fa)展市(shi)場中(zhong)，廚房設(she)備(bei)可以說是處在一個發(fa)展時機和(he)競爭(zheng)危機同(tong)在的(de)時代，廚房設(she)備(bei)企業(ye)只有抓住機遇，順(shun)利的(de)化(hua)解發(fa)展之路上的(de)危機，才(cai)能在激烈(lie)的(de)市(shi)場競爭(zheng)中(zhong)脫穎而出，廚房設(she)備(bei)行業(ye)確(que)實(shi)多依靠房地(di)產行業(ye)，房地(di)產行業(ye)也確(que)實(shi)存在泡沫現象(xiang)，所以企業(ye)更要小心謹慎(shen)，在跟隨房地(di)產行業(ye)發(fa)展壯大(da)的(de)同(tong)時，不(bu)可盲(mang)目，腳踏實(shi)地(di)穩步發(fa)展方(fang)可規避風險(xian)。

現在東莞商用廚房設備的(de)特(te)點(dian)是產品種(zhong)類多、規(gui)格、功率、容(rong)量(liang)等(deng)各方面都(dou)比家用(yong)(yong)廚房(fang)設備要(yao)大很多、價格也(ye)比較高(gao)，更(geng)側重于整體廚房(fang)，涉及(ji)到(dao)金屬(shu)材(cai)質(zhi)部分已經(jing)全部采用(yong)(yong)不銹鋼(gang)材(cai)質(zhi)，那(nei)么商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)設計要(yao)點(dian)有哪些？，一、商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)通風(feng)技(ji)術應采用(yong)(yong)先進(jin)的(de)雙進(jin)風(feng)式、低噪(zao)音、強力環保式抽風(feng)機技(ji)術，充分考慮中餐設備熱值高(gao)，油煙多等(deng)特(te)點(dian)。