溫州東莞酒店廚房設備生產廠商銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中南(nan)路3號,主要經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注焦(jiao)點。
01、商用廚(chu)具類,近年來西式餐(can)飲席卷(juan)全國,國內(nei)西式飯館(guan)數量增加敏捷(jie)(jie),廚(chu)房排煙廠家談到其間,以肯德基、麥當勞、必勝客等連鎖(suo)式快餐(can)開(kai)(kai)展(zhan)較為敏捷(jie)(jie),也是西廚(chu)商場份額中占(zhan)肯定比重的西廚(chu)飯館(guan),“標(biao)準化”已成(cheng)為中式快餐(can)業謀求開(kai)(kai)展(zhan)的必經之(zhi)路,而組合(he)智能蒸(zheng)柜、全能蒸(zheng)箱等節能環保高效的商廚(chu)設備則是標(biao)準化中式連鎖(suo)餐(can)飲企業出產標(biao)準化的硬(ying)件條件。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,東莞商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計中使用(yong)比較多,在(zai)商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設計和裝修的(de)過(guo)程中,有的(de)細(xi)節雖小(xiao),但卻很重要,商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)裝修要點,1,地磚(zhuan)(zhuan)選(xuan)擇(ze),地磚(zhuan)(zhuan)必須選(xuan)擇(ze)防滑、防水(shui)、容易(yi)干燥的(de),廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備一(yi)次性采(cai)購能夠在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)裝飾風格上達(da)成一(yi)致,而且能夠得(de)到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備供應商提(ti)供的(de)優惠,因(yin)此這是一(yi)個不失為(wei)明(ming)智的(de)選(xuan)擇(ze)。
8萬臺,洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機在(zai)歐美等國(guo)現已盛行,家家戶(hu)戶(hu),酒店、企(qi)業、學校現已遍(bian)及(ji)(ji),也分出了家用洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機、商用洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機、超聲波洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機、主動洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機型號類別等等,然(ran)而洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機逐步yin領我國(guo)商場,我國(guo)的(de)商場空間很大,所以商場濫竽充(chong)數,各個小(xiao)企(qi)業、職業出產洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機,另(ling)一方面,因為缺乏產品認知、運用習(xi)慣,以及(ji)(ji)偶發(fa)性安全故事,又在(zai)滯(zhi)后顧客對洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機的(de)承受度。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有(you)雄厚的(de)(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。
低(di)附(fu)加值的(de)產品(pin)(pin)必須繼續飽嘗(chang)國(guo)內(nei)同職(zhi)業(ye)的(de)沖(chong)擊和更深層次(ci)的(de)競(jing)爭,2,流通渠道醞釀變革,3,進口品(pin)(pin)牌(pai)依(yi)靠技術、品(pin)(pin)牌(pai)、營(ying)銷優勢(shi)將(jiang)對國(guo)產品(pin)(pin)牌(pai)形(xing)成(cheng)相當大(da)的(de)要挾,一旦進口品(pin)(pin)牌(pai)漸漸被(bei)國(guo)內(nei)顧客熟識并承受,在我國(guo)的(de)開展前景將(jiang)不(bu)可小覷,六(liu)大(da)產品(pin)(pin)系統:灶具節能(neng)系統、環(huan)保凈化(hua)系統、安全運營(ying)系統、中央廚(chu)房系統、制冷加熱系統、洗碗消(xiao)毒系統。
大(da)廚(chu)(chu)(chu)們、酒店(dian)老(lao)板、企業管理(li)人(ren)對(dui)于(yu)打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計是(shi)(shi)很關心的(de)(de),而這也是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程所(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)問(wen)題,今天為(wei)大(da)家講(jiang)解:商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計需要(yao)清楚的(de)(de)細則(ze),首先要(yao)明確的(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功(gong)能和(he)要(yao)求(qiu)是(shi)(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏,中國飲(yin)食習(xi)慣(guan)多(duo)為(wei)炒菜,油煙(yan)大(da),污染重(zhong)(zhong),所(suo)以廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)(shi)封閉(bi)式的(de)(de);而西方(fang)飲(yin)食習(xi)慣(guan)重(zhong)(zhong)蒸烤、涼拌(ban),所(suo)以開放(fang)式即可。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理念,服務永遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天(tian)!
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2、連鎖餐(can)飲品牌(pai),如外婆家這(zhe)(zhe)類(lei)的餐(can)飲連鎖品牌(pai),都有由自己的中央廚(chu)(chu)房生產半成品餐(can)品,再統一配送到各(ge)個(ge)門店,后廚(chu)(chu)只(zhi)需按步驟(zou)簡單加工即(ji)(ji)可(ke),所以對廚(chu)(chu)房的功能要(yao)求(qiu)也不會很(hen)高(gao),只(zhi)需要(yao)有烹調(diao)區(qu)和收藏區(qu)即(ji)(ji)可(ke),這(zhe)(zhe)樣在廚(chu)(chu)房的設計(ji)與(yu)布局時,就要(yao)考慮各(ge)種設備的合理布局及保(bao)證工作流程的高(gao)效和順(shun)暢(chang),避免貨物(wu)與(yu)人(ren)員走(zou)動(dong)路(lu)線交叉。
廚(chu)房(fang)布局(ju)要合格安排廚(chu)具(ju)的(de)(de)平面位置、空間位置,保(bao)證生產(chan)人員高效(xiao)的(de)(de)工作流向(xiang),按(an)餐廳(ting)(ting)類型分析,1、快(kuai)(kuai)餐廳(ting)(ting),因快(kuai)(kuai)餐業的(de)(de)性質,所(suo)以一般要求餐廳(ting)(ting)要大,以較(jiao)快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐桌翻臺率來提(ti)高營(ying)收(shou),故廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)會相對小,加之中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)配送,可(ke)免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)加工場地,只需保(bao)留烹調區(qu)和(he)收(shou)藏區(qu),因快(kuai)(kuai)餐店(dian)的(de)(de)衛生狀況引人關注,所(suo)以大多數快(kuai)(kuai)餐廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)會設(she)計成明檔,這就要求在廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)時候,選用的(de)(de)廚(chu)具(ju)、設(she)備和(he)裝飾要便(bian)于清潔和(he)打掃(sao)。
商用廚房(fang)如何保(bao)持(chi)空氣清新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然(ran)通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚房(fang)空氣流(liu)通(tong)(tong),有助于(yu)將油煙(yan)、異味等排出室外。在烹飪過(guo)程中(zhong)尤其要注意(yi)通(tong)(tong)風(feng),減少油煙(yan)在室內積聚(ju)。2.機械(xie)通(tong)(tong)風(feng):使(shi)用排氣扇或抽(chou)油煙(yan)機等...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程所(suo)需的時(shi)(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)(yi)個準(zhun)確的固定時(shi)(shi)間(jian)。主要(yao)影響商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程完(wan)成(cheng)時(shi)(shi)間(jian)的關(guan)鍵因(yin)素(su):一(yi)(yi)、項目(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)模(mo)是決(jue)定施工周期的基(ji)本因(yin)素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般(ban)來說(shuo),商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程的規(gui)模(mo)越(yue)大,所(suo)需的時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)計需考慮(lv)安全、衛(wei)生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司提供(gong)整體解決(jue)免(mian)費設(she)計,涵(han)蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一(yi)站式服務,承接(jie)各類商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工程。商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)...
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