麗水運水煙罩專業定制型(xing)號(hao)齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號，主要經營范圍(wei)在(zai)長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

1、主食加工(gong)間主要用(yong)于主食（粥、米飯、面(mian)食等(deng)）的(de)加工(gong)制作，通(tong)常采用(yong)的(de)設備有(you)蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)粉車和(he)(he)木(mu)面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)、和(he)(he)面(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水(shui)池(chi)(chi)、排煙罩、工(gong)作臺(tai)等(deng)，3、粗加工(gong)間主要用(yong)于食物原材(cai)料和(he)(he)半成品的(de)清洗和(he)(he)初(chu)步加工(gong)，常備設備有(you)絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)作臺(tai)、貨架、水(shui)池(chi)(chi)等(deng)。

二、砧板、菜刀的(de)清(qing)潔，菜刀生銹，可(ke)用土豆(dou)片(pian)或蘿卜(bu)片(pian)沾少許細沙擦(ca)洗(xi)，銹即可(ke)去(qu)掉(diao)，三、鍋(guo)蓋(gai)清(qing)潔，家里(li)的(de)鍋(guo)蓋(gai)用久了就會有一(yi)層厚厚的(de)油垢(gou)，用去(qu)污劑擦(ca)費(fei)(fei)時又費(fei)(fei)力，有一(yi)種簡捷(jie)又有效的(de)方法：鍋(guo)內放少許水，將鍋(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在(zai)鍋(guo)上，水燒開(kai)(可(ke)放一(yi)點洗(xi)潔精(jing))，讓蒸(zheng)(zheng)汽熏蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)蓋(gai)，待油垢(gou)變得發白柔(rou)軟時，再用軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭，鍋(guo)蓋(gai)就光亮如新了。

三、貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)，貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)分爲冷藏(zang)存儲(chu)(chu)和非冷藏(zang)存儲(chu)(chu)；冷藏(zang)存儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)就包括電冰箱和冷藏(zang)柜(ju)，非冷藏(zang)存儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)寶貨(huo)地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等，四、調(diao)(diao)度(du)(du)設(she)(she)備(bei)，調(diao)(diao)度(du)(du)設(she)(she)備(bei)就是(shi)普通照料的(de)臺面和收拾配料醬料或(huo)切菜所(suo)用的(de)東西的(de)器(qi)皿，選購(gou)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺(chi)非有(you)必(bi)要有(you)下面幾(ji)點：，酒店的(de)全部設(she)(she)備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污染(ran)或(huo)許不易(yi)污染(ran)的(de)才調(diao)(diao)，沒有(you)衛生死角，以防(fang)甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到食(shi)物。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力量(liang)及(ji)較(jiao)大(da)規模的(de)(de)生產能力。

二、不易(yi)(yi)暫停不易(yi)(yi)損壞，易(yi)(yi)燃的物體(ti)應(ying)該獨立擺放(fang)(fang)，三、要(yao)(yao)便(bian)利，隨(sui)手，酒店廚(chu)房有不少人員走動，所以(yi)在擺放(fang)(fang)的規劃(hua)上要(yao)(yao)依照普通烹調的流程(cheng)(cheng)來布置，便(bian)利適用，而灶臺的高度和柜子的方位，都能影響到運用，所以(yi)要(yao)(yao)選擇契合人體(ti)工程(cheng)(cheng)的灶臺和廚(chu)房設備，廚(chu)房的環境(jing)能影響職工的使命心境(jing)，甚至能抽(chou)象食物的質量，而且(qie)不少酒店會有廚(chu)房的賞識活(huo)動等。

不銹(xiu)鋼本身含有12%以上的鉻，高強度和耐腐蝕(shi)性，不僅光潔度高，清(qing)潔維護(hu)方便，并且經久耐用(yong)(yong)！使得(de)應用(yong)(yong)范圍越(yue)來越(yue)廣泛，特(te)別是(shi)一些國際大公(gong)司要求使用(yong)(yong)不銹(xiu)鋼，如麥當勞的餐(can)具、廚具全部用(yong)(yong)的都是(shi)不銹(xiu)鋼，在廚房中(zhong)，煙機、灶(zao)具產(chan)品經常會接觸到有酸(suan)鹽(yan)氣(qi)體(ti)等，這樣其表面(mian)的保護(hu)膜(mo)就(jiu)很快被破壞，表面(mian)出現(xian)腐蝕(shi)斑點，影響美觀(guan)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

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3，設(she)置(zhi)檢(jian)(jian)驗室或(huo)者檢(jian)(jian)驗儀器和(he)存樣設(she)備，確保飲(yin)食(shi)的來(lai)源(yuan)安全，4，設(she)置(zhi)專人看(kan)管(guan)，注意使(shi)用安全和(he)定期保養，使(shi)用燃(ran)氣(qi)的廚房要(yao)(yao)注意定期檢(jian)(jian)查(cha)閥(fa)門是否(fou)漏氣(qi)，一(yi)旦發現(xian)(xian)漏氣(qi)，要(yao)(yao)足量通風(feng)嚴禁明火(huo)，并請(qing)專業人員維修，用電(dian)設(she)備要(yao)(yao)定期檢(jian)(jian)查(cha)線路是否(fou)老化、裂開、短路，清洗時(shi)要(yao)(yao)斷(duan)電(dian)，不能用水直接(jie)沖洗，所有設(she)備一(yi)旦出(chu)現(xian)(xian)故障，要(yao)(yao)及時(shi)排查(cha)維修，完全排除故障后(hou)才能繼續使(shi)用。

2、副食(shi)加工間主(zhu)(zhu)要用于(yu)湯、菜類制作(zuo)，常備(bei)設備(bei)有炒(chao)灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺和(he)水池等，4、售餐間主(zhu)(zhu)要用于(yu)主(zhu)(zhu)食(shi)、副食(shi)的(de)(de)暫(zan)存和(he)出售，常備(bei)設備(bei)有保溫柜、保溫桶、水池等，實際情況是(shi)，各個(ge)食(shi)堂會因為(wei)預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定位的(de)(de)不(bu)同而適(shi)合(he)不(bu)同的(de)(de)用品配備(bei)方(fang)案，想要為(wei)您的(de)(de)食(shi)堂量身定制整體(ti)方(fang)案，可(ke)以聯(lian)系我們(men)為(wei)您免費(fei)設計整體(ti)廚房(fang)方(fang)案。