無錫電磁(ci)單眼大(da)鍋灶廠家報價誠信(xin)經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)和銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao),主要經營范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服(fu)務(wu)”的企業精神及“以顧客為(wei)關(guan)注(zhu)焦點。
大(da)廚(chu)(chu)(chu)們(men)、酒店(dian)老板、企業管理人對(dui)于打(da)造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房工程設(she)計(ji)(ji)是很關(guan)心的(de)(de)(de),而這也是商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工程所(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題,今天為大(da)家講解(jie):商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工程設(she)計(ji)(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則,首先要(yao)明確(que)的(de)(de)(de)是商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)(de)功能(neng)和要(yao)求是:加(jia)工、洗滌、烹調和儲藏,中國飲(yin)食(shi)習慣多(duo)(duo)為炒菜(cai),油(you)煙大(da),污(wu)染重,所(suo)以廚(chu)(chu)(chu)房多(duo)(duo)是封閉式(shi)的(de)(de)(de);而西方飲(yin)食(shi)習慣重蒸烤、涼拌,所(suo)以開(kai)放式(shi)即可。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,常州商用廚房設備在整(zheng)體(ti)廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)中(zhong)使用比較多(duo),在商(shang)用廚(chu)(chu)房工程設(she)(she)計(ji)和(he)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)的(de)過程中(zhong),有的(de)細節(jie)雖小(xiao),但卻(que)很(hen)重要,商(shang)用廚(chu)(chu)房裝(zhuang)修(xiu)(xiu)要點,1,地磚選擇,地磚必須選擇防滑、防水、容易干(gan)燥的(de),廚(chu)(chu)房設(she)(she)備一次性(xing)采購能(neng)夠在廚(chu)(chu)房裝(zhuang)飾風格(ge)上達成(cheng)一致,而且能(neng)夠得到(dao)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備供應商(shang)提供的(de)優惠,因此這(zhe)是一個不失為(wei)明智的(de)選擇。
二、確(que)保(bao)(bao)廚(chu)房工(gong)程設(she)計(ji)流(liu)程符合(he)衛生防疫部門的(de)(de)要(yao)求(qiu)(qiu),三、廚(chu)房灶具設(she)備(bei)配(pei)備(bei)國際上(shang)流(liu)行的(de)(de)溝(gou)(gou)風(feng)式燃(ran)燒(shao)器,加(jia)強力鼓風(feng)機,確(que)保(bao)(bao)燃(ran)燒(shao)值(zhi)可達到高效(xiao)率運轉的(de)(de)需(xu)求(qiu)(qiu),四(si)、廚(chu)房污(wu)水(shui)(shui)處理(li)系統采用地溝(gou)(gou)及單級及多級隔油處理(li)方式,五、廚(chu)房排煙(yan)系統建議選用符合(he)環保(bao)(bao)和消防要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)運水(shui)(shui)煙(yan)罩(zhao)+油煙(yan)凈化器復合(he)式油煙(yan)治(zhi)理(li)系統,確(que)保(bao)(bao)除油煙(yan)效(xiao)果達到環保(bao)(bao)局(ju)所要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)排放標準。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇,我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的技(ji)術力量及較大(da)規模的生產能力。
1,廚具(ju)(ju)的(de)(de)主體是上(shang)下(xia)柜(ju)和立柜(ju),上(shang)下(xia)柜(ju)的(de)(de)標價(jia)(jia)單位(wei)是每米計算,立柜(ju)的(de)(de)標價(jia)(jia)單位(wei)按只計算,也有定(ding)做各類柜(ju)具(ju)(ju)的(de)(de),當你選(xuan)購某種牌號的(de)(de)廚具(ju)(ju)后,支付一定(ding)數(shu)量的(de)(de)定(ding)金,商店或廠家的(de)(de)設計人員(yuan)可上(shang)門根據廚房的(de)(de)房型大小,經測量設計繪圖再計算出價(jia)(jia)格,顧(gu)客認為(wei)(wei)滿意后就可實施制作,廚具(ju)(ju)的(de)(de)附件有水槽、龍頭、煤(mei)氣灶、脫排油煙機(ji)、洗(xi)碗機(ji)、垃圾桶、調料吊柜(ju)等(deng)等(deng),可以(yi)自己購買(mai)或請設計人員(yuan)代為(wei)(wei)購買(mai)以(yi)作全盤(pan)考(kao)慮。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使常州商用廚房設備消(xiao)毒柜的(de)使(shi)用(yong)壽命縮短,這樣從酒店廚房的(de)營銷來(lai)考慮的(de)話一點都不(bu)劃算,那么就來(lai)好好的(de)教教大家(jia)廚房設備消(xiao)毒柜的(de)使(shi)用(yong)細節和清洗方(fang)法(fa)吧,很多的(de)朋友習慣與用(yong)開水或者是滾燙的(de)熱水對用(yong)具進行高(gao)溫殺毒。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理(li)念(nian),服(fu)(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜手共(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)明天(tian)!
無錫電磁單眼大鍋灶廠家報價(jia)誠(cheng)信經營
消(xiao)毒(du)和清洗(xi)(xi)加工類器(qi)具:清洗(xi)(xi)工作(zuo)臺(tai)、不銹鋼(gang)盆(pen)(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或(huo)是(shi)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),消(xiao)毒(du)碗(wan)柜(ju)(ju),用于食(shi)物(wu)原料、器(qi)具和半成品的常溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)備(bei):平板貨架、米面柜(ju)(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫等,3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)備(bei):冷熱水的供應系(xi)統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)盆(pen)(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)等,洗(xi)(xi)滌后在廚(chu)房操作(zuo)中產生的垃圾(ji)處置設(she)備(bei)等、食(shi)品垃圾(ji)粉碎器(qi)等設(she)備(bei);。
如今的(de)(de)餐(can)飲(yin)環境變化之大(da)讓(rang)多數餐(can)飲(yin)從業(ye)者(zhe)有點(dian)應接不(bu)暇,往往我(wo)們認為餐(can)飲(yin)一定(ding)要好吃才(cai)行,事實上隨(sui)著時間的(de)(de)發展(zhan),餐(can)飲(yin)業(ye)已經(jing)不(bu)再像以前那(nei)樣僅單憑一點(dian)就可以活下去了,消費(fei)者(zhe)的(de)(de)改變造成了市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)改變,市(shi)場(chang)(chang)慢(man)慢(man)的(de)(de)改變也就迫(po)使(shi)所有的(de)(de)餐(can)飲(yin)從業(ye)者(zhe)去做改變,迎合市(shi)場(chang)(chang)和大(da)部分(fen)消費(fei)者(zhe)的(de)(de)需求是(shi)所有餐(can)飲(yin)從業(ye)主需要做的(de)(de)事情(qing),那(nei)么2019年餐(can)飲(yin)發展(zhan)趨勢(shi)是(shi)如何的(de)(de)呢(ni)?。
商用廚房(fang)如何保持空氣清新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚房(fang)空氣流(liu)通(tong)(tong),有助于將油煙、異味等排(pai)出(chu)室外。在烹飪過程中尤(you)其要注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油煙在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用排(pai)氣扇(shan)或(huo)抽油煙機等...
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商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程所(suo)需的時(shi)間(jian)因(yin)(yin)多(duo)種因(yin)(yin)素而(er)異,無法給出一個準(zhun)確的固定時(shi)間(jian)。主(zhu)要影響商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程完成時(shi)間(jian)的關鍵(jian)因(yin)(yin)素:一、項(xiang)目規(gui)模(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)是決定施(shi)工(gong)周期的基本因(yin)(yin)素之一。一般來(lai)說,商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程的規(gui)模(mo)越大,所(suo)需的時(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計需考慮(lv)安全(quan)、衛(wei)生、通風、動線(xian)、照明、用(yong)(yong)電、人(ren)性(xing)化和(he)節能環保等(deng)細節。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整體解決免費設(she)(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)(she)計、建設(she)(she)(she)、裝修、設(she)(she)(she)備采購等(deng)一站式服務,承接各類商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)...
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