專業從事臺式絞肉機廠商定制感謝咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制(zhi)造和銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點。
除了上面提到的設備,食(shi)堂廚房用(yong)(yong)(yong)品還需要(yao)有(you)(you)洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)的菜筐、不銹鋼盆子(zi)(zi),廚具包括(kuo)刀具、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)(zi)等(deng),盛(sheng)放(fang)調料和調制用(yong)(yong)(yong)的器(qi)具,進餐時(shi)用(yong)(yong)(yong)的筷(kuai)子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)(zi),處理垃圾用(yong)(yong)(yong)的笤(tiao)帚簸(bo)箕、盛(sheng)放(fang)垃圾用(yong)(yong)(yong)的垃圾桶,還有(you)(you)一次性衛(wei)生(sheng)用(yong)(yong)(yong)品、制服、抹布、圍(wei)裙以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具等(deng),大大小小的物件必須備全。
01、商(shang)用廚(chu)具類,近年來西式餐飲席卷全國,國內西式飯(fan)館數(shu)量(liang)增加敏捷(jie),廚(chu)房排煙廠家談(tan)到其(qi)間,以肯德基(ji)、麥當(dang)勞、必(bi)勝客等(deng)連(lian)鎖式快餐開展較為(wei)敏捷(jie),也是西廚(chu)商(shang)場(chang)份額中占(zhan)肯定比重(zhong)的西廚(chu)飯(fan)館,“標準(zhun)化”已成為(wei)中式快餐業謀求開展的必(bi)經之(zhi)路,而(er)組(zu)合智能蒸柜、全能蒸箱等(deng)節(jie)能環保高(gao)效的商(shang)廚(chu)設備則是標準(zhun)化中式連(lian)鎖餐飲企業出產標準(zhun)化的硬件條件。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深受(shou)眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力。
3,油(you)煙(yan)機,油(you)煙(yan)機在(zai)(zai)(zai)家(jia)庭中(zhong)使用已(yi)很普遍,在(zai)(zai)(zai)酒(jiu)店(dian)、餐(can)廳、學校等(deng)商用廚房(fang)中(zhong),更是必不(bu)可少,油(you)煙(yan)機在(zai)(zai)(zai)安裝的時(shi)候不(bu)能太靠近灶(zao)臺,否則,不(bu)但給廚師工作造(zao)成影響(xiang)(xiang),而(er)且影響(xiang)(xiang)排油(you)煙(yan)的效(xiao)果,4,照(zhao)明(ming)問題,在(zai)(zai)(zai)光線不(bu)夠的地(di)方應該(gai)增加照(zhao)明(ming)燈,在(zai)(zai)(zai)酒(jiu)店(dian)廚房(fang),一般洗滌(di)區和操(cao)作臺都會增設櫥柜專用的照(zhao)射(she)燈,這(zhe)類(lei)燈光線適度(du),方便開關。
作為改革開放后開展起來的常州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,常州商用廚房設備職業在我國(guo)歸于朝陽職業,從上世紀80年(nian)(nian)dai開端開展,有近三十年(nian)(nian)的歷史,商用廚房(fang)設備由(you)西方傳到我國(guo),歸于經用產品和高端消費品,廣泛應用于中餐(can)、西餐(can)、酒(jiu)店(dian)(dian)、面(mian)包房(fang)、酒(jiu)吧、咖啡(fei)廳(ting)、職工餐(can)廳(ting)、學校餐(can)廳(ting)、燒烤店(dian)(dian)、快餐(can)店(dian)(dian)、面(mian)食館、壽司(si)店(dian)(dian)等場所。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿(man)足餐飲行(xing)業的發展對廚(chu)房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi),秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的公司理念(nian),服(fu)務永遠沒有(you)終(zhong)點的原則;愿(yuan)成為(wei)您的朋友,攜手共創美好(hao)的明天!
不(bu)銹(xiu)鋼和鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)相比,鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)的(de)密度(du)接(jie)近2,很多鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)的(de)油煙機如(ru)果平常不(bu)加保養,在用過(guo)幾(ji)年之后,會變得慘不(bu)忍睹,不(bu)銹(xiu)鋼強度(du)高,越(yue)(yue)用越(yue)(yue)光亮,這(zhe)樣防(fang)污性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一些,是常用常新的(de)東西,而鋁(lv)合(he)金(jin)(jin)導熱(re)性(xing)不(bu)好,散熱(re)差,熱(re)效(xiao)率也隨之下(xia)降,容易造成回火,燃燒時(shi)CO含量比較高;銅制爐頭因(yin)其本身固有的(de)耐(nai)腐蝕性(xing),不(bu)需要通(tong)過(guo)外表(biao)氧(yang)化膜來保護,經久耐(nai)用。
商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備公司要適(shi)應時(shi)(shi)代變(bian)化,及時(shi)(shi)抓住轉型(xing)升(sheng)級(ji)契機,商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備市場在(zai)不斷更新(xin)變(bian)化著,人們(men)的(de)消費觀念(nian)也在(zai)改變(bian),因此企(qi)業(ye)必須(xu)積極轉型(xing)升(sheng)級(ji),適(shi)應經濟(ji)新(xin)常態的(de)變(bian)化,中國經濟(ji)的(de)發展會(hui)在(zai)波浪(lang)式之(zhi)中不斷向前發展,從目前經濟(ji)放緩、市場低迷,人們(men)對不明朗的(de)經濟(ji)前景不看好和有些失望的(de)情況下,正是商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備企(qi)業(ye)發力的(de)黃金時(shi)(shi)期。
為什(shen)么說廚(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)具(ju)的材質(zhi)選(xuan)擇不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢(ni)?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju):不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)為現代(dai)人(ren)(ren)所(suo)推(tui)崇,在餐飲業(ye)得到(dao)越來(lai)越廣泛的應用(yong),廚(chu)房設(she)備(bei)表示(shi)不(bu)(bu)僅僅是(shi)因為它不(bu)(bu)容(rong)易(yi)生銹(xiu)(xiu)(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多優點,比如導熱快(kuai)、烹飪(ren)效率高;不(bu)(bu)容(rong)易(yi)磨損(sun);節(jie)能環(huan)保造型和功能多樣,適(shi)合(he)現代(dai)餐飲業(ye)的發展需(xu)要;另外,從健(jian)康(kang)角度來(lai)看,不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)也(ye)比鋁(lv)質(zhi)廚(chu)具(ju)更穩定(ding),更利于人(ren)(ren)類健(jian)康(kang)。
商(shang)用廚房(fang)如(ru)何保持空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)風(feng)(feng)換(huan)氣(qi)1.自(zi)然(ran)通(tong)風(feng)(feng):每天定時開(kai)窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚房(fang)空氣(qi)流通(tong),有助(zhu)于(yu)將油(you)(you)煙(yan)、異味等(deng)排出室外(wai)。在烹(peng)飪過程中尤其要(yao)注意(yi)通(tong)風(feng)(feng),減(jian)少油(you)(you)煙(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排氣(qi)扇或抽油(you)(you)煙(yan)機等(deng)...
查看詳細2024
商用(yong)廚房(fang)工程所(suo)需(xu)的(de)時(shi)(shi)間因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,無法給出一(yi)個準確的(de)固(gu)定(ding)時(shi)(shi)間。主要影響(xiang)商用(yong)廚房(fang)工程完成(cheng)時(shi)(shi)間的(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項目規(gui)(gui)模項目規(gui)(gui)模是決定(ding)施工周(zhou)期(qi)的(de)基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來(lai)說,商用(yong)廚房(fang)工程的(de)規(gui)(gui)模越大,所(suo)需(xu)的(de)時(shi)(shi)間...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用廚房(fang)設計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電、人性(xing)化和(he)節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司(si)提供整(zheng)體(ti)解決(jue)免費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備(bei)采購等一(yi)站式服務,承接各類商(shang)用廚房(fang)工程。商(shang)用廚房(fang)...
查(cha)看詳細2024