南(nan)京(jing)專業直供雙向移門柜誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦(jiao)點(dian)。
其優(you)(you)點大多和(he)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具有相(xiang)似(si)之處,但是(shi)近(jin)期科(ke)學研究發現(xian),鋁(lv)廚具中的(de)(de)鋁(lv)離子(zi)不(bu)能盛(sheng)放強酸或者堿性食物,在正常的(de)(de)煮(zhu)飯、燒水、煮(zhu)湯(tang)的(de)(de)時(shi)候,也會溶出不(bu)少鋁(lv)離子(zi),而鋁(lv)離子(zi)會加(jia)速人體的(de)(de)衰老,甚至導致老年癡呆癥,所以(yi)說,在選購廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)前就(jiu)要知道不(bu)同(tong)的(de)(de)價位(wei),它有不(bu)同(tong)的(de)(de)等值,我(wo)們可以(yi)選擇一套優(you)(you)惠的(de)(de)廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)廚具,也可以(yi)選擇不(bu)同(tong)材質的(de)(de)廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)。
1,主(zhu)題餐(can)廳廚房工(gong)程布(bu)局(ju)時(shi),以保證員(yuan)工(gong)在(zai)工(gong)作時(shi)互不(bu)干(gan)擾和便于清(qing)理(li)衛(wei)生(sheng),它影響到工(gong)作效率和工(gong)作質量,此外、庫(ku)房要(yao)加裝(zhuang)防盜門(men)窗、通道(dao)等(deng),庫(ku)房不(bu)要(yao)與(yu)營業區相通,對(dui)主(zhu)題餐(can)廳廚房內空間進行(xing)合理(li)布(bu)局(ju),通道(dao)布(bu)局(ju)要(yao)便于發生(sheng)緊急情況時(shi)進行(xing)人員(yuan)疏(shu)散、維護(hu)等(deng)費用、庫(ku)房,根據其產品(pin)和工(gong)作流程,餐(can)飲生(sheng)產場所(suo)的區域安排是指根據餐(can)飲生(sheng)產的特(te)點。
不銹鋼本身含有12%以上的(de)鉻,高強度和(he)耐腐蝕(shi)性,不僅光潔度高,清潔維護方便,并且經久(jiu)耐用!使得應用范(fan)圍(wei)越(yue)來越(yue)廣泛,特別是一些國際(ji)大公(gong)司(si)要求使用不銹鋼,如麥當勞(lao)的(de)餐具(ju)(ju)、廚(chu)(chu)具(ju)(ju)全(quan)部用的(de)都是不銹鋼,在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)中,煙(yan)機、灶具(ju)(ju)產品經常(chang)會接觸到(dao)有酸鹽氣體(ti)等,這樣(yang)其表面(mian)的(de)保護膜就很快被破壞,表面(mian)出現腐蝕(shi)斑點,影響美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)司(si)(si)(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)(si)(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)(si)(si)具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。
二、符合(he)(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程,方便快捷的(de)原則(ze)(ze),功能區設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi)按照(zhao)儲存、粗加(jia)(jia)工(gong)、熱加(jia)(jia)工(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗(yan)室、垃圾房的(de)順序設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi),工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程順暢(chang),避(bi)免回流(liu),設(she)(she)(she)備擺放符合(he)(he)員工(gong)操(cao)作(zuo)(zuo)的(de)一(yi)般流(liu)程,設(she)(she)(she)備使用(yong)方便易于操(cao)作(zuo)(zuo),三、合(he)(he)理配置(zhi)(zhi),經(jing)濟實用(yong)的(de)原則(ze)(ze),各功能間(jian)要(yao)按需設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi),不(bu)要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)(she)(she)備質量(liang)(liang)不(bu)能太(tai)次,滿足(zu)預(yu)算的(de)情況下,選擇(ze)合(he)(he)適型(xing)號,高質量(liang)(liang)的(de)設(she)(she)(she)備。
其實這些問題(ti)的(de)原(yuan)因(yin)只(zhi)有一(yi)個:你家(jia)(jia)食(shi)堂缺少一(yi)臺全自動(dong)洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji),它(ta)也(ye)可以成為廚(chu)房的(de)幫手,它(ta)不(bu)(bu)(bu)僅洗(xi)(xi)(xi)碗干凈(jing)、效率高(gao),而且減輕(qing)員工勞動(dong)強度(du),節(jie)約成本,由(you)于(yu)進口的(de)洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)多(duo)適(shi)用(yong)于(yu)歐美家(jia)(jia)庭(ting)的(de)餐具,進入家(jia)(jia)庭(ting)之后,難免出現“水(shui)土不(bu)(bu)(bu)服”,洗(xi)(xi)(xi)滌效果不(bu)(bu)(bu)佳直接(jie)地引起了中國消(xiao)費(fei)者對洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)的(de)偏見,甚至有消(xiao)費(fei)者因(yin)為不(bu)(bu)(bu)會使用(yong),洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)在家(jia)(jia)淪(lun)為碗柜。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿足餐(can)飲行業的發展對廚房設備的更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有終點的原(yuan)則;愿(yuan)成(cheng)為您(nin)的朋友(you),攜(xie)手共創(chuang)美好的明天!
南京(jing)專業(ye)直供雙向移(yi)門柜誠信經(jing)營(ying)
食(shi)(shi)堂(tang)的(de)分類(lei)很多(duo),無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還(huan)是(shi)機關單位(wei)(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang),所采用的(de)廚房設備和(he)廚房用品(pin),都是(shi)根據(ju)經營方(fang)對(dui)設備的(de)要求(包括(kuo)品(pin)牌、質量(liang)、型號)和(he)就餐種(zhong)類(lei)(湯(tang)、粥(zhou)(zhou)、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi))要求來(lai)定(ding)位(wei)(wei)的(de),湯(tang)、粥(zhou)(zhou)、菜(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)所用的(de)器皿不(bu)一(yi)樣(yang),具(ju)體的(de)功能(neng)間(jian)設置也是(shi)根據(ju)食(shi)(shi)堂(tang)的(de)經營定(ding)位(wei)(wei)來(lai)進行的(de),但一(yi)般都會有的(de)功能(neng)間(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加工間(jian)、副食(shi)(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消(xiao)間(jian)等(deng)。
廚(chu)房設備(bei)是一層厚(hou)厚(hou)的油(you)(you)污(wu)(wu)這可(ke)怎么辦呢,要想清洗干(gan)凈這些設備(bei)上的油(you)(you)污(wu)(wu)并不(bu)容易,但是只要掌(zhang)握(wo)了一些小技(ji)巧便(bian)能輕松(song)解決這些油(you)(you)污(wu)(wu),下(xia)面廚(chu)房設備(bei)廠家為大家介紹幾款廚(chu)房設備(bei)清洗的小妙招吧!,電鍍水龍(long)頭日久會變黑而(er)失去光澤,用肥皂(zao)、洗滌劑(ji)擦(ca)拭皆不(bu)理想,好的辦法是用少(shao)許面粉放在一塊干(gan)布上,反復擦(ca)試水龍(long)頭,然后(hou)再用濕布擦(ca),用干(gan)布再擦(ca),水龍(long)頭即可(ke)光亮(liang)如新。
商用(yong)廚房(fang)如(ru)何保持空氣(qi)(qi)清新一(yi)、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)風(feng):每(mei)天(tian)定時(shi)開(kai)窗通(tong)(tong)風(feng),保持廚房(fang)空氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于將油(you)(you)煙(yan)、異味等(deng)排出室外。在烹(peng)飪過程中尤(you)其要注意(yi)通(tong)(tong)風(feng),減少(shao)油(you)(you)煙(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng):使用(yong)排氣(qi)(qi)扇(shan)或抽(chou)油(you)(you)煙(yan)機等(deng)...
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商用廚房工程所需的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)間因(yin)多種因(yin)素而異,無(wu)法給出一個準(zhun)確(que)的(de)(de)(de)固定時(shi)(shi)(shi)間。主要(yao)影響商用廚房工程完成時(shi)(shi)(shi)間的(de)(de)(de)關(guan)鍵因(yin)素:一、項(xiang)目(mu)規(gui)模項(xiang)目(mu)規(gui)模是決定施工周期(qi)的(de)(de)(de)基本因(yin)素之一。一般(ban)來說,商用廚房工程的(de)(de)(de)規(gui)模越大,所需的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)間...
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商(shang)用廚(chu)房設(she)計需考慮安全、衛生(sheng)、通(tong)風、動(dong)線、照明、用電、人性化和節能環保等細節。蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公司提供整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等一(yi)站(zhan)式服務,承接各類商(shang)用廚(chu)房工(gong)程。商(shang)用廚(chu)房...
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