南通專業(ye)從事燃氣單門蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)濟開(kai)發(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號，主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧(gu)客(ke)為(wei)關注焦點(dian)。

清理干凈常州商用廚房設備是每天(tian)(tian)工作中的至關重(zhong)要的一(yi)項任(ren)務，因(yin)為廚房里油煙很大，所(suo)以(yi)產生的污漬也(ye)比其他(ta)地方(fang)多(duo)，廚具經過一(yi)段時間的使(shi)用后(hou)，不管是哪個地方(fang)都會帶一(yi)點黏黏的感(gan)覺，那么(me)遇到(dao)這(zhe)些情況怎么(me)辦呢？，洗碗機(ji)每天(tian)(tian)保持洗碗機(ji)內外部(bu)的清潔，30天(tian)(tian)進行一(yi)次(ci)內部(bu)的除水垢，經常檢查(cha)清潔劑及催干劑的使(shi)用情況，防止異物堵(du)塞。

各種廚房設(she)(she)計的原則都是(shi)一(yi)樣的，接(jie)下(xia)來為您(nin)總結(jie)四大原則，主要(yao)可以分(fen)為以下(xia)幾(ji)個(ge)方面：，一(yi)、企業食堂(tang)廚房設(she)(she)計的衛(wei)生安全原則，1，企業食堂(tang)廚房設(she)(she)計要(yao)符合(he)地方規定(ding)的相關衛(wei)生安全要(yao)求，排煙設(she)(she)備(bei)要(yao)滿足相關部門(men)的要(yao)求，不(bu)能(neng)對環境造成(cheng)污染;排污口(kou)要(yao)加設(she)(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang)，注意安全;采(cai)(cai)用(yong)設(she)(she)備(bei)zui好采(cai)(cai)用(yong)節能(neng)設(she)(she)備(bei)，可以降(jiang)低成(cheng)本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚(chu)房(fang)顧問公司的贊譽與推(tui)崇(chong)，我公司具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生產(chan)能力。

二、砧板、菜(cai)刀的清(qing)潔，菜(cai)刀生銹，可用(yong)土豆片(pian)或蘿(luo)卜片(pian)沾少許(xu)細沙擦洗，銹即可去掉(diao)，三、鍋(guo)蓋(gai)清(qing)潔，家里(li)的鍋(guo)蓋(gai)用(yong)久了就(jiu)會有(you)(you)一(yi)(yi)層厚厚的油(you)垢，用(yong)去污劑擦費(fei)時又費(fei)力，有(you)(you)一(yi)(yi)種簡捷(jie)又有(you)(you)效的方法：鍋(guo)內放少許(xu)水(shui)，將鍋(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)上，水(shui)燒開(kai)(可放一(yi)(yi)點洗潔精)，讓(rang)蒸(zheng)汽(qi)熏蒸(zheng)鍋(guo)蓋(gai)，待(dai)油(you)垢變得發白柔(rou)軟(ruan)時，再用(yong)軟(ruan)布輕輕擦拭，鍋(guo)蓋(gai)就(jiu)光亮如新了。

除了上(shang)面(mian)提到的(de)設備(bei)，食堂(tang)廚房用(yong)(yong)品(pin)還需要有洗滌、調配用(yong)(yong)的(de)菜(cai)(cai)筐、不銹(xiu)鋼盆子，廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子、菜(cai)(cai)墩、漏(lou)勺、鏟(chan)子等，盛放調料(liao)和調制用(yong)(yong)的(de)器具(ju)，進餐(can)時用(yong)(yong)的(de)筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯(bei)子，處理垃圾用(yong)(yong)的(de)笤(tiao)帚簸箕、盛放垃圾用(yong)(yong)的(de)垃圾桶，還有一(yi)次性衛生用(yong)(yong)品(pin)、制服(fu)、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈(deng)具(ju)等，大大小(xiao)小(xiao)的(de)物件必須(xu)備(bei)全。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

廚房設(she)(she)備(bei)應符合(he)《中華(hua)人民共和(he)國食品衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食品衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理辦法(fa)(fa)》、《學校食堂(tang)與(yu)集體用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理規定》、《學生(sheng)(sheng)集體用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)監(jian)督辦法(fa)(fa)》等(deng)相關法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規之規章(zhang)要求，廚房乃餐(can)廳(ting)的(de)核心,一(yi)個廚房設(she)(she)計的(de)好壞，科學合(he)理與(yu)否，不(bu)僅影響到飯店的(de)直接(jie)建設(she)(she)投資和(he)菜(cai)(cai)品出品質量，也會牽涉到出菜(cai)(cai)的(de)速度(du)，工(gong)(gong)作效率的(de)高低，而且對廚房生(sheng)(sheng)產(chan)能(neng)力及員工(gong)(gong)人數(shu)產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的(de)影響，廚房設(she)(she)計不(bu)能(neng)簡單(dan)地順其(qi)自然，貪圖省事，草率定案(an)。

要考慮各(ge)工(gong)種人員要相對集中(zhong)，避免人員大幅度走動，避免生產工(gong)序顛倒，貨物回流現象，防(fang)止(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)內(nei)行(xing)走路線交(jiao)叉(cha)，防(fang)止(zhi)出菜人員與廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作人員相互碰撞，因此，根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)的種類及(ji)廚(chu)房(fang)(fang)的位置，宏偉隆盛(sheng)廚(chu)房(fang)(fang)設備致力于把廚(chu)房(fang)(fang)設計得更加合理化；例如，廚(chu)具；節(jie)能爐(lu)灶，餐廚(chu)垃圾(ji)處理機(ji)(ji)、油(you)煙(yan)凈(jing)化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全自動面條機(ji)(ji)、全自動包子(zi)機(ji)(ji)和餃子(zi)機(ji)(ji)等產品。

廚(chu)房設備是(shi)一(yi)(yi)層厚厚的油污這可(ke)怎么辦呢，要想清(qing)洗干(gan)凈(jing)這些設備上的油污并不容易，但是(shi)只要掌(zhang)握了一(yi)(yi)些小技巧便(bian)能輕松解決(jue)這些油污，下面廚(chu)房設備廠家(jia)為(wei)大家(jia)介紹幾款(kuan)廚(chu)房設備清(qing)洗的小妙招(zhao)吧(ba)！，電鍍水龍(long)頭(tou)日久會變黑而(er)失去(qu)光(guang)澤，用(yong)肥皂、洗滌劑擦(ca)拭皆(jie)不理想，好(hao)的辦法是(shi)用(yong)少許面粉放在一(yi)(yi)塊干(gan)布(bu)上，反復擦(ca)試水龍(long)頭(tou)，然后再用(yong)濕布(bu)擦(ca)，用(yong)干(gan)布(bu)再擦(ca)，水龍(long)頭(tou)即可(ke)光(guang)亮(liang)如新。