揚州(zhou)不銹(xiu)鋼(gang)刀(dao)具消(xiao)毒柜專業定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷售(shou)的企(qi)(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹(yin)中南路3號,主要經(jing)營范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企(qi)(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦(jiao)點(dian)。
2、副(fu)食(shi)加工間(jian)主要用(yong)于湯、菜類制作(zuo),常(chang)備(bei)設備(bei)有(you)炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸(zheng)箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作(zuo)臺和(he)水池等,4、售餐(can)間(jian)主要用(yong)于主食(shi)、副(fu)食(shi)的暫存和(he)出售,常(chang)備(bei)設備(bei)有(you)保溫柜、保溫桶、水池等,實(shi)際情(qing)況是,各個(ge)食(shi)堂(tang)(tang)會因為預算、廚(chu)房(fang)面積(ji)、廚(chu)房(fang)經營定位的不同(tong)而適合不同(tong)的用(yong)品配備(bei)方案,想要為您的食(shi)堂(tang)(tang)量身定制整體(ti)方案,可以聯(lian)系我們為您免費設計整體(ti)廚(chu)房(fang)方案。
餐(can)飲業廚(chu)房功能(neng)區(qu)(qu)的劃分(fen)(fen):主(zhu)食(shi)庫(ku),副食(shi)、干貨(huo)庫(ku),腌制間(jian),面(mian)(mian)點、小吃(chi)間(jian),涼菜(cai)(cai)間(jian),蔬(shu)菜(cai)(cai)初加工間(jian),肉(rou)類(lei)、水產加工間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打(da)荷區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu),售賣(mai)、傳菜(cai)(cai)區(qu)(qu),就餐(can)區(qu)(qu),2、儲(chu)(chu)藏(zang)設(she)備:其分(fen)(fen)為食(shi)品儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)(fen),平板(ban)貨(huo)架(jia)、米面(mian)(mian)柜(ju)、打(da)荷臺(tai)等,器物(wu)用品儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)(fen)調(diao)料柜(ju)、售賣(mai)工作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇,我(wo)公(gong)司具有(you)雄(xiong)厚的技術力量及較大規模(mo)的生產(chan)能力。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;常州商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備,常州酒店廚房設備,常州不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造、設計、安(an)裝為一體(ti)的(de)企(qi)業,服(fu)務于酒店整(zheng)體(ti)廚房,工(gong)廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等,歡(huan)迎來電咨(zi)詢
2、連鎖(suo)餐(can)飲品牌,如外婆家這類(lei)的(de)(de)餐(can)飲連鎖(suo)品牌,都有(you)由自己(ji)的(de)(de)中央廚(chu)房(fang)生產半成品餐(can)品,再統一(yi)配送到各個門店,后廚(chu)只(zhi)需(xu)按步(bu)驟簡單加(jia)工(gong)即可,所以對(dui)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能要(yao)求也(ye)不會很(hen)高,只(zhi)需(xu)要(yao)有(you)烹調(diao)區和收(shou)藏區即可,這樣在(zai)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計(ji)與(yu)布局時(shi),就(jiu)要(yao)考慮各種設備的(de)(de)合理布局及保證(zheng)工(gong)作流程的(de)(de)高效和順暢,避免貨物與(yu)人員走動路線交(jiao)叉(cha)。
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不斷(duan)探索(suo)、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公司理(li)念,服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
幼(you)兒園選購(gou)(gou)食堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備要注(zhu)意(yi)些(xie)什么?購(gou)(gou)買(mai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備并不(bu)是說貴的(de)就一定(ding)是好的(de),如何(he)把控好質量和價錢之間的(de)平衡呢?給大家講一下購(gou)(gou)買(mai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)幾個注(zhu)意(yi)點(dian),廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)是生(sheng)火(huo)的(de)中心,很(hen)對(dui)酒(jiu)店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)緣(yuan)由都是有(you)(you)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)防火(huo)做(zuo)得不(bu)當(dang)而惹起的(de),酒(jiu)店(dian)有(you)(you)許多人員走動,爲了(le)把風險降到較低(di),廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里面(mian)的(de)任何(he)物體都應該用不(bu)燃或許阻燃的(de)材料(liao)來做(zuo)。
保證廚具設備的(de)(de)(de)使(shi)用安全(quan)可(ke)靠,延長(chang)使(shi)用壽命,4,溫控(kong):大范圍功(gong)率(lv)調節(jie)(jie)與(yu)先進電(dian)腦控(kong)制(zhi)技(ji)術的(de)(de)(de)運用、可(ke)控(kong)制(zhi)烹飪溫度,既(ji)節(jie)(jie)能又能保證食品的(de)(de)(de)美味,更重要(yao)的(de)(de)(de)有利于中餐菜(cai)肴制(zhi)作規范的(de)(de)(de)推廣,5,減少配套:減少局部(bu)送(song)風(feng)和(he)排(pai)風(feng)工程(cheng)工量和(he)部(bu)分(fen)投資,上汽速(su)度快:常溫啟動(dong),通電(dian)只需30秒就產生大量蒸汽,用多少,燒多少,利用率(lv)高能量浪費少,開啟方便簡單。
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商用廚(chu)房(fang)如何(he)保(bao)持(chi)空(kong)氣清(qing)新一、通風(feng)(feng)換氣1.自然(ran)通風(feng)(feng):每(mei)天定(ding)時開窗通風(feng)(feng),保(bao)持(chi)廚(chu)房(fang)空(kong)氣流通,有(you)助于(yu)將(jiang)油(you)煙、異味(wei)等排(pai)出室(shi)外。在烹飪過程(cheng)中尤其要注意通風(feng)(feng),減少油(you)煙在室(shi)內(nei)積聚。2.機(ji)械通風(feng)(feng):使用排(pai)氣扇或抽(chou)油(you)煙機(ji)等...
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商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程所需的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)因(yin)(yin)(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)(yin)(yin)素而異(yi),無法給出(chu)一個準確的(de)(de)固(gu)定(ding)時(shi)間(jian)(jian)。主要(yao)影(ying)響(xiang)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程完成時(shi)間(jian)(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)(yin)(yin)(yin)素:一、項目規(gui)(gui)模(mo)(mo)項目規(gui)(gui)模(mo)(mo)是決定(ding)施工(gong)周(zhou)期(qi)的(de)(de)基本因(yin)(yin)(yin)(yin)素之一。一般來說(shuo),商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)(mo)越大,所需的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用廚房(fang)設計需考(kao)慮安全、衛生、通(tong)風、動線、照明、用電(dian)、人性化(hua)和(he)節能(neng)環(huan)保(bao)等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司提供整(zheng)體(ti)解決免費(fei)設計,涵(han)蓋設計、建設、裝修(xiu)、設備采購等一(yi)站式(shi)服務,承接各(ge)類商(shang)用廚房(fang)工程。商(shang)用廚房(fang)...
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