南通專業生產單(dan)向移門柜(ju)歡迎來電

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研(yan)發(fa)、制造(zao)和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號，主(zhu)要經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務”的企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。

眼看監督(du)部門下午就要來檢(jian)查食堂(tang)的(de)衛生狀況了，一想(xiang)(xiang)到(dao)食堂(tang)后(hou)廚洗碗(wan)間來不(bu)及(ji)清洗的(de)幾千個餐(can)(can)具(ju)、地面的(de)積水就頭疼，再想(xiang)(xiang)到(dao)又要花錢增加(jia)一批餐(can)(can)具(ju)換掉(diao)破損的(de)餐(can)(can)具(ju)就心疼，還(huan)有(you)(you)食堂(tang)員工(gong)(gong)私(si)底下抱(bao)怨(yuan)洗碗(wan)工(gong)(gong)作難而互相推(tui)脫就煩(fan)惱，雖說洗碗(wan)機是(shi)“外來的(de)和尚”，但(dan)是(shi)也沒有(you)(you)想(xiang)(xiang)象中的(de)那么“好念經”，雖然人們對(dui)于國(guo)外品牌的(de)洗碗(wan)機認可(ke)度(du)較高(gao)，但(dan)也僅僅主要停留在對(dui)品牌的(de)認可(ke)。

二、砧(zhen)板、菜(cai)刀的清潔，菜(cai)刀生(sheng)銹，可用土豆片(pian)或(huo)蘿卜片(pian)沾少(shao)許細(xi)沙擦洗(xi)，銹即(ji)可去掉，三、鍋蓋(gai)清潔，家里的鍋蓋(gai)用久(jiu)了就會(hui)有(you)一層厚厚的油垢，用去污劑(ji)擦費(fei)時又(you)費(fei)力(li)，有(you)一種簡捷又(you)有(you)效(xiao)的方(fang)法：鍋內放少(shao)許水，將(jiang)鍋蓋(gai)反蓋(gai)在鍋上，水燒開(可放一點洗(xi)潔精)，讓(rang)蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋蓋(gai)，待油垢變得發白柔(rou)軟時，再(zai)用軟布(bu)輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)擦拭，鍋蓋(gai)就光亮如新了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)司與(yu)(yu)廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司的贊譽與(yu)(yu)推崇，我(wo)公(gong)(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，常州商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)中使用(yong)比較多，在(zai)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計(ji)和裝(zhuang)修(xiu)(xiu)的(de)(de)過程中，有(you)的(de)(de)細節雖小，但(dan)卻(que)很重要，商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)要點，1，地磚(zhuan)選擇(ze)，地磚(zhuan)必須選擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的(de)(de)，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備一次(ci)性采購能夠在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)飾(shi)風格上(shang)達(da)成一致，而且能夠得到廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備供應商提供的(de)(de)優惠，因(yin)此這(zhe)是一個不失(shi)為明(ming)智的(de)(de)選擇(ze)。

其(qi)次，商用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)在設(she)計時還(huan)有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計應(ying)以(yi)減(jian)輕(qing)勞動強度(du)、方(fang)(fang)便使(shi)用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺(tai)高度(du)，以(yi)距地面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計應(ying)合理(li)布(bu)(bu)(bu)置炊具、排油煙機、熱(re)水器等(deng)設(she)備，必須充分考慮(lv)這些設(she)備的(de)(de)安裝(zhuang)、維修及使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地面宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防(fang)滑(hua)、易于(yu)(yu)(yu)清洗的(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易于(yu)(yu)(yu)清洗的(de)(de)材料，如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁(lv)板吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計不(bu)應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明等(deng)效果；為(wei)減(jian)輕(qing)勞動強度(du)需(xu)要(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)人體工程(cheng)(cheng)學原理(li)，合理(li)布(bu)(bu)(bu)局;因個人不(bu)同需(xu)要(yao)，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波(bo)爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備布(bu)(bu)(bu)置在適當位置，方(fang)(fang)便開啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大，氣味(wei)也(ye)大，易于(yu)(yu)(yu)放(fang)在方(fang)(fang)便傾(qing)倒又隱蔽的(de)(de)地方(fang)(fang)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理(li)念(nian)，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明(ming)天！

現在常州商用廚房設備的(de)特點是產(chan)品種類多、規格、功(gong)率、容量等各方面都比家用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備要(yao)大很多、價格也(ye)比較(jiao)高(gao)，更側重于整體廚(chu)房(fang)，涉及到金屬材(cai)質(zhi)部分已經全部采(cai)用(yong)(yong)不銹鋼材(cai)質(zhi)，那么商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程的(de)設(she)計要(yao)點有(you)哪(na)些？，一、商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程通風(feng)技(ji)術(shu)(shu)應采(cai)用(yong)(yong)先(xian)進的(de)雙(shuang)進風(feng)式(shi)、低噪音(yin)、強(qiang)力環保式(shi)抽風(feng)機技(ji)術(shu)(shu)，充分考(kao)慮(lv)中餐設(she)備熱值(zhi)高(gao)，油煙(yan)多等特點。

1，2，安全隱患，比傳統的(de)燃油、燃氣爐(lu)具更安全并擴(kuo)大了(le)場(chang)地(di)使(shi)用限制(zhi)（例如地(di)下室、高(gao)層(ceng)建筑的(de)頂樓廚房(fang)(fang)）并配置(zhi)多(duo)重安全保護(hu)裝(zhuang)置(zhi)，減(jian)(jian)少(shao)意外事故的(de)發生，3，空燒保護(hu)，過載(zai)保護(hu)功能，無(wu)廢氣污(wu)染：無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓風裝(zhuang)置(zhi)可(ke)減(jian)(jian)少(shao)熱量散(san)發、提(ti)高(gao)能源(yuan)使(shi)用效率、減(jian)(jian)低噪(zao)音(yin)（廚房(fang)(fang)噪(zao)音(yin)主(zhu)要來(lai)源(yuan)于爐(lu)灶鼓風、煙罩風機(ji)和設備(bei)馬(ma)達）。

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