浙(zhe)江專業直(zhi)供運水(shui)煙罩經(jing)久耐用(yong)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和銷售的企業(ye)(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企業(ye)(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局要合格(ge)安排廚(chu)(chu)具的(de)平面位置、空間位置,保證生產人員(yuan)高效的(de)工作(zuo)流向,按餐(can)(can)廳(ting)類型分析,1、快餐(can)(can)廳(ting),因快餐(can)(can)業的(de)性(xing)質,所以(yi)一般要求(qiu)餐(can)(can)廳(ting)要大,以(yi)較快的(de)餐(can)(can)桌翻(fan)臺率來提高營收,故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計的(de)會(hui)相對小,加之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)配送(song),可免(mian)去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)加工場地,只需保留烹(peng)調(diao)區和(he)收藏區,因快餐(can)(can)店(dian)的(de)衛生狀況引人關(guan)注(zhu),所以(yi)大多(duo)數快餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會(hui)設計成明檔,這就要求(qiu)在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計的(de)時候,選用的(de)廚(chu)(chu)具、設備和(he)裝飾要便于清潔和(he)打掃。
不銹(xiu)鋼本身含有(you)12%以上的鉻(ge),高強度(du)和耐腐(fu)蝕(shi)性,不僅光(guang)潔度(du)高,清潔維護方便,并且(qie)經(jing)久耐用(yong)(yong)!使(shi)得(de)應用(yong)(yong)范(fan)圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是一些國際大公司要求使(shi)用(yong)(yong)不銹(xiu)鋼,如麥當勞(lao)的餐具、廚(chu)具全部用(yong)(yong)的都是不銹(xiu)鋼,在廚(chu)房(fang)中(zhong),煙機、灶具產(chan)品經(jing)常會(hui)接觸(chu)到有(you)酸鹽氣體(ti)等,這樣其表面的保護膜就很快被破壞,表面出現腐(fu)蝕(shi)斑點,影(ying)響美觀。
常州酒店廚房設備選用電蒸(zheng)箱(xiang)越(yue)來越(yue)被大(da)家認(ren)可(ke),許多廚師(shi)在大(da)容量的(de)蒸(zheng)米飯、饅(man)頭、副食時會優先選擇電蒸(zheng)箱(xiang),這是(shi)為什么呢?燃(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設(she)備(bei)價格(ge)較高、設(she)備(bei)占用空間面積大(da)、設(she)備(bei)維修量大(da),再一個弱點是(shi),生產的(de)廢(fei)氣(qi)(qi)排放(fang)對環(huan)境污染(ran)嚴(yan)重,因而在用汽量不大(da)或是(shi)頻(pin)繁開啟的(de)蒸(zheng)箱(xiang)使用電蒸(zheng)柜較方便(bian),操作(zuo)簡便(bian):一鍵式操作(zuo)與數碼顯示簡單明(ming)了智能化電腦控(kong)制技術具備(bei)自動檢測(ce)鍋體、過(guo)熱及平安可(ke)靠(kao):廚具營行電蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無(wu)廢(fei)氣(qi)(qi)排放(fang)、無(wu)燃(ran)料(liao)泄漏,可(ke)保證人員安全及環(huan)境綠色環(huan)保:無(wu)燃(ran)燒(shao)廢(fei)氣(qi)(qi)排放(fang)、不消耗(hao)氧氣(qi)(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染(ran)、省能源(yuan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。
設(she)計(ji)時應(ying)全面了解實際情況,充分尊重廚(chu)房生產(chan)的客觀(guan)規律,自(zi)覺遵守設(she)計(ji)的原則(ze),保證廚(chu)房生產(chan)流程的暢通,避免廚(chu)房內人員的交叉與碰撞,合(he)理劃分各(ge)功能區域(yu),各(ge)區域(yu)間即獨立又(you)能互相配(pei)合(he),多選用節能環保的優質設(she)備,要有利(li)于其(qi)使(shi)用、清潔、維修、安全及(ji)節能,布局時要考(kao)慮到采(cai)光、照明(ming)和通風,較大限(xian)度利(li)用自(zi)然條件,節約(yue)運營(ying)成本。
二(er)、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)臺(tai)面屬(shu)于(yu)(yu)金屬(shu)類(lei),既無輻射,又不(bu)含甲醛;,三、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具防沖擊(ji)性好,硬度高;,四(si)、水(shui)槽、臺(tai)面、箱體(ti)采用無縫焊接、是一體(ti)的,永(yong)遠不(bu)開裂;,五(wu)、由于(yu)(yu)不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)不(bu)是用環氧樹(shu)脂合成的,也(ye)沒(mei)有自然(ran)花(hua)崗巖的輻射;,整(zheng)體(ti)廚(chu)房工程行業同質化越來越嚴重(zhong),為免于(yu)(yu)價格戰的惡性競爭,不(bu)少經銷(xiao)商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點的特色產(chan)品。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的(de)明天(tian)!
浙(zhe)江專業直供運水煙罩經久耐(nai)用
各(ge)種廚房(fang)(fang)設(she)(she)計的原(yuan)則(ze)都是一(yi)樣的,接下來為您總結四大(da)原(yuan)則(ze),主要(yao)(yao)可(ke)(ke)以分(fen)為以下幾(ji)個方面(mian):,一(yi)、企業食堂廚房(fang)(fang)設(she)(she)計的衛生安全原(yuan)則(ze),1,企業食堂廚房(fang)(fang)設(she)(she)計要(yao)(yao)符合地(di)方規定的相關(guan)衛生安全要(yao)(yao)求(qiu),排煙(yan)設(she)(she)備(bei)要(yao)(yao)滿足相關(guan)部門的要(yao)(yao)求(qiu),不(bu)能對環境造成(cheng)污(wu)染;排污(wu)口要(yao)(yao)加(jia)設(she)(she)隔(ge)油網、防(fang)鼠網,注意安全;采用設(she)(she)備(bei)zui好采用節(jie)能設(she)(she)備(bei),可(ke)(ke)以降低成(cheng)本(ben)。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國常州商用廚房設備商(shang)場未來(lai)開展(zhan)趨勢(shi)分析,1,產品結構向(xiang)漂亮(liang)、時髦(mao)、環保、能(neng)耗(hao)低的(de)方向(xiang)演化,而要在我(wo)國現在的(de)商(shang)場狀況中勝出,只要進(jin)步自己產品的(de)附加值和優(you)勢(shi),才(cai)能(neng)在劇烈(lie)的(de)競爭中生存下來(lai),并且也(ye)只要進(jin)步自己的(de)歸納實力,也(ye)才(cai)能(neng)在未來(lai)的(de)開展(zhan)中站穩(wen)腳跟(gen)。
選擇合適的(de)商(shang)用廚房設備是確保餐飲業務高效運行的(de)關鍵。下面為您(nin)提供一些詳(xiang)建(jian)議,幫助您(nin)做出明智的(de)選擇:一、明確需求1、功能需求:根據餐廳(ting)的(de)菜單和(he)烹飪(ren)需求,確定所需的(de)加熱(re)設備(如燃(ran)氣(qi)灶、電(dian)磁爐)、制冷設備(...
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商用(yong)廚房工(gong)(gong)程是一(yi)個寬泛的(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒樓、餐(can)(can)廳以及(ji)工(gong)(gong)廠、院校、企事(shi)業單(dan)(dan)位、火車等單(dan)(dan)位的(de)(de)食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房的(de)(de)設計、安裝、改造(zao)過程的(de)(de)統稱。商用(yong)廚房生產規(gui)模大,提供眾(zhong)多顧客同時用(yong)餐(can)(can),由(you)不同功(gong)能的(de)(de)工(gong)(gong)作區(qu)域(yu)或(huo)小...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程的人(ren)員配置(zhi)是一個復雜(za)而細致的過程,它涉及多個環節和角色(se)。全面的商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程人(ren)員配置(zhi)方(fang)案(an):一、項(xiang)目管理團隊(dui)1、項(xiang)目經理:負責整個項(xiang)目的規劃(hua)、協調、進度控(kong)制和質量管理。2、工(gong)程部(bu)技術員/文(wen)員:...
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