專業生產工廠食堂廚房設備批發感謝咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)(de)研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售的(de)(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發(fa)區(qu)尹(yin)中南路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關(guan)注(zhu)焦點。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,常州商用廚房設備在(zai)整體廚房(fang)設(she)計(ji)中(zhong)(zhong)使(shi)用(yong)(yong)比較多,在(zai)商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)和裝(zhuang)修的(de)(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)(zhong),有的(de)(de)細節(jie)雖小(xiao),但(dan)卻很重要,商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)裝(zhuang)修要點,1,地磚(zhuan)選(xuan)擇,地磚(zhuan)必須(xu)選(xuan)擇防滑(hua)、防水、容易干燥的(de)(de),廚房(fang)設(she)備一(yi)次性采購能夠(gou)在(zai)廚房(fang)裝(zhuang)飾(shi)風格上達成一(yi)致(zhi),而且能夠(gou)得(de)到廚房(fang)設(she)備供(gong)應商(shang)提供(gong)的(de)(de)優惠,因此(ci)這是一(yi)個(ge)不失(shi)為(wei)明(ming)智(zhi)的(de)(de)選(xuan)擇。
1%,這個數值越(yue)小越(yue)好(hao),4、噪(zao)音:噪(zao)音也(ye)是(shi)(shi)一(yi)種污(wu)染,好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)節能(neng)灶噪(zao)音低(di),5、排(pai)煙口(kou)(kou)溫度:這是(shi)(shi)一(yi)種非常(chang)簡單的(de)(de)(de)(de)(de)測試方法,好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)節能(neng)灶排(pai)煙口(kou)(kou)的(de)(de)(de)(de)(de)溫度非常(chang)低(di),而一(yi)般的(de)(de)(de)(de)(de)灶排(pai)煙口(kou)(kou)是(shi)(shi)根(gen)本不敢(gan)靠(kao)近(jin)的(de)(de)(de)(de)(de),抽油(you)煙機選購,抽油(you)煙機是(shi)(shi)保(bao)證廚(chu)房烹(peng)調功(gong)能(neng)中必不可少(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)配(pei)套產(chan)品,為了保(bao)證排(pai)煙達到環保(bao)標準,必須有油(you)煙凈(jing)化(hua)器,主(zhu)要有水幕和(he)靜(jing)電(dian)式以(yi)及uv凈(jing)化(hua)系統。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公(gong)(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模(mo)的生產能力(li)。
食堂廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)要注(zhu)意些什么?在(zai)(zai)做(zuo)食堂廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)時(shi)候,其實(shi)我(wo)們有很多(duo)值得(de)去注(zhu)意的(de)事(shi)(shi)項,那么,到(dao)底有哪些需要注(zhu)意的(de)事(shi)(shi)項呢?在(zai)(zai)這里給大(da)(da)家(jia)(jia)匯總了(le)關于食堂廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)注(zhu)意事(shi)(shi)項,希(xi)望能夠幫(bang)助(zhu)到(dao)大(da)(da)家(jia)(jia),讓客人一主題餐廳在(zai)(zai)視覺(jue)和感覺(jue)上都能強烈地感受(shou)到(dao)形式美與藝術(shu)美,如(ru)果廚(chu)房(fang)需要做(zuo)成透明,可以根據店面的(de)平面圖風格來布局(ju)我(wo)們的(de)廚(chu)房(fang)。
一、洗(xi)濯設(she)備(bei),洗(xi)濯設(she)備(bei)包括冷(leng)熱水(shui)的供(gong)應設(she)備(bei)、排污設(she)備(bei)、水(shui)槽設(she)備(bei)、污衣(yi)槽設(she)備(bei)等(deng),而普通廚房所發作的剩(sheng)余,應該放置在特定(ding)的衛生(sheng)桶(tong)里,有(you)些(xie)酒店還專(zhuan)門裝(zhuang)備(bei)消毒碗柜和剩(sheng)余粉碎機等(deng)的設(she)備(bei),二(er)、烹調(diao)(diao)設(she)備(bei),烹調(diao)(diao)設(she)備(bei)非有(you)必要包括烹調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和烹調(diao)(diao)是需求用的東西盒器皿,烹調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具非有(you)必要寶貨電(dian)飯爐(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)、烤箱等(deng)。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業(ye)的發展對(dui)廚房設備的更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的公司(si)(si)理念,服(fu)務永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的原則(ze);愿成為您的朋友(you),攜手共創美好的明天!
保(bao)證廚(chu)具設備的使(shi)用(yong)安全可(ke)靠(kao),延長使(shi)用(yong)壽命,4,溫(wen)控:大(da)范圍(wei)功率調節與先進電(dian)腦(nao)控制(zhi)技術的運用(yong)、可(ke)控制(zhi)烹飪溫(wen)度,既(ji)節能又能保(bao)證食品的美味,更重要的有利(li)于中餐菜肴制(zhi)作(zuo)規(gui)范的推廣,5,減少(shao)配套:減少(shao)局(ju)部(bu)送風(feng)和排風(feng)工(gong)程工(gong)量和部(bu)分投資,上(shang)汽速(su)度快:常溫(wen)啟動,通電(dian)只需30秒就產生大(da)量蒸汽,用(yong)多少(shao),燒多少(shao),利(li)用(yong)率高(gao)能量浪費少(shao),開啟方便(bian)簡(jian)單。
不(bu)(bu)銹鋼和鋁合(he)金相比,鋁合(he)金的密度接近2,很多鋁合(he)金的油煙機如果平常不(bu)(bu)加(jia)保養,在用(yong)過(guo)幾年(nian)之后(hou),會變得(de)慘(can)不(bu)(bu)忍睹,不(bu)(bu)銹鋼強(qiang)度高,越用(yong)越光亮,這樣防污性、隱蔽性都要好(hao)一(yi)些,是常用(yong)常新的東(dong)西,而鋁合(he)金導熱(re)性不(bu)(bu)好(hao),散熱(re)差,熱(re)效率(lv)也隨之下降(jiang),容易造成回火,燃燒時CO含量比較高;銅制爐頭因其本(ben)身固有的耐腐蝕性,不(bu)(bu)需要通(tong)過(guo)外表(biao)氧化(hua)膜(mo)來保護,經久耐用(yong)。
常州商用廚房設備首(shou)要(yao)(yao)(yao)特點(dian)是其(qi)應用(yong)于商(shang)業(ye)場(chang)所,比如,酒店、飯店等,而(er)(er)非一(yi)般家庭運用(yong);產(chan)品規(gui)格(ge)、品種、應用(yong)規(gui)劃(hua)多,而(er)(er)商(shang)用(yong)廚房設備首(shou)要(yao)(yao)(yao)有以下幾(ji)大類,另(ling)一(yi)方面,現代中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)的(de)(de)開展不只需要(yao)(yao)(yao)具有我國(guo)共同風味(wei)的(de)(de)餐(can)飲產(chan)品,一(yi)起也需要(yao)(yao)(yao)符(fu)和(he)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)特點(dian)的(de)(de)先進出(chu)產(chan)加(jia)工(gong)及保(bao)(bao)質保(bao)(bao)鮮(xian)、出(chu)售服務設備,這是中(zhong)式(shi)餐(can)飲產(chan)品大批量、工(gong)業(ye)化出(chu)產(chan)的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)。
選擇(ze)合適的(de)商用廚房設(she)(she)備(bei)(bei)是確保餐飲業(ye)務(wu)高效運行(xing)的(de)關鍵。下(xia)面為您提供(gong)一些詳建議,幫助您做出明(ming)智(zhi)的(de)選擇(ze):一、明(ming)確需求1、功能需求:根據餐廳的(de)菜單和烹(peng)飪需求,確定所需的(de)加熱設(she)(she)備(bei)(bei)(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設(she)(she)備(bei)(bei)(...
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商用廚(chu)房(fang)工程是(shi)一個寬(kuan)泛的(de)概(gai)念,是(shi)飯(fan)店、酒樓(lou)、餐(can)(can)廳以(yi)及工廠、院校、企事(shi)業單位、火車等單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計、安(an)裝、改造過程的(de)統稱。商用廚(chu)房(fang)生產規模大(da),提(ti)供眾多顧客同(tong)時用餐(can)(can),由(you)不同(tong)功能的(de)工作區域(yu)或小...
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商用廚房工程(cheng)的(de)人員配(pei)置是(shi)一個復雜而細致的(de)過(guo)程(cheng),它涉(she)及多個環節(jie)和角(jiao)色。全面的(de)商用廚房工程(cheng)人員配(pei)置方案:一、項(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經(jing)理(li):負責整個項(xiang)目(mu)的(de)規(gui)劃、協調、進度控制和質量管理(li)。2、工程(cheng)部技術員/文員:...
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