臺州(zhou)四眼煲仔爐生產廠(chang)商定制現(xian)貨供應(ying)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷(xiao)售(shou)的企業,位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
1、主(zhu)食加工間(jian)主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于主(zhu)食(粥、米飯、面(mian)(mian)食等)的加工制作,通常(chang)采用(yong)(yong)的設備有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)(mian)粉(fen)車和木面(mian)(mian)案板、壓(ya)面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、和面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)(ji)、包(bao)子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、水(shui)池(chi)、排煙罩(zhao)、工作臺等,3、粗加工間(jian)主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于食物原材料和半成品的清洗和初(chu)步加工,常(chang)備設備有(you)絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸(ju)骨機(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、土(tu)豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)、工作臺、貨架、水(shui)池(chi)等。
除了上面提(ti)到(dao)的設備(bei),食堂廚房用(yong)品還需要有(you)洗滌、調配用(yong)的菜筐、不銹鋼盆子,廚具包括刀具、剪(jian)子、菜墩、漏勺、鏟子等(deng)(deng),盛放調料和調制(zhi)用(yong)的器(qi)具,進餐時用(yong)的筷子、刀叉(cha)、勺子、碗碟、杯子,處(chu)理垃(la)(la)圾(ji)用(yong)的笤帚簸箕、盛放垃(la)(la)圾(ji)用(yong)的垃(la)(la)圾(ji)桶,還有(you)一(yi)次性(xing)衛生用(yong)品、制(zhi)服(fu)、抹布、圍裙以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具等(deng)(deng),大大小小的物件(jian)必須(xu)備(bei)全(quan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽(yu)與推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生(sheng)產(chan)能力。
1、主(zhu)食加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)間(jian)主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食(粥、米(mi)飯、面(mian)食等)的(de)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)制作,通常采用(yong)的(de)設備(bei)有蒸(zheng)箱、炒灶、電餅鐺(dang)、面(mian)粉(fen)車和(he)(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)、和(he)(he)面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包(bao)子機(ji)、饅(man)頭機(ji)、餃(jiao)子機(ji)、水池(chi)、排煙罩、工(gong)(gong)(gong)作臺(tai)等,3、粗加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)間(jian)主(zhu)要用(yong)于食物原材料和(he)(he)半成品的(de)清洗和(he)(he)初步加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong),常備(bei)設備(bei)有絞肉(rou)機(ji)、鋸骨機(ji)、切(qie)菜(cai)(cai)機(ji)、洗菜(cai)(cai)機(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)、工(gong)(gong)(gong)作臺(tai)、貨架、水池(chi)等。
通常用的(de)廚(chu)房的(de)配(pei)套設(she)備包括(kuo):通風(feng)設(she)備如(ru)排煙(yan)系(xi)統的(de)排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理(li)廢氣廢水(shui)的(de)油(you)煙(yan)凈化(hua)器、隔油(you)池(chi)等(deng),大型餐飲業還包括(kuo)傳菜電(dian)梯,二、食堂廚(chu)房設(she)備,1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸飯柜(ju),湯爐,煲仔爐具,蒸柜(ju),電(dian)磁(ci)爐,微波(bo)爐,烤(kao)爐;,此(ci)外還有凈水(shui)設(she)備、電(dian)蒸柜(ju)、微波(bo)爐、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱等(deng)一系(xi)列飯店(dian)廚(chu)房設(she)備產(chan)品。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創(chuang)(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司(si)理(li)念,服務永(yong)遠沒有終點的(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明天(tian)!
廚房(fang)設(she)備應符(fu)合《中(zhong)華人(ren)民(min)共和國食品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)法》、《餐(can)(can)飲業食品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)管理辦法》、《學校(xiao)食堂與(yu)集體(ti)用餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)管理規定(ding)》、《學生(sheng)(sheng)集體(ti)用餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)監督辦法》等相關法律法規之規章要(yao)求,廚房(fang)乃(nai)餐(can)(can)廳的核(he)心,一個廚房(fang)設(she)計(ji)的好壞,科學合理與(yu)否,不僅(jin)影(ying)響(xiang)到(dao)飯店(dian)的直接建設(she)投資(zi)和菜(cai)品(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)質量,也(ye)會(hui)牽涉到(dao)出(chu)菜(cai)的速度,工作效率的高低,而(er)且(qie)對廚房(fang)生(sheng)(sheng)產能(neng)力及員(yuan)工人(ren)數產生(sheng)(sheng)長遠的影(ying)響(xiang),廚房(fang)設(she)計(ji)不能(neng)簡單(dan)地順其自然(ran),貪圖省事,草率定(ding)案。
如今的(de)(de)餐飲(yin)環境(jing)變(bian)化之大(da)讓多數餐飲(yin)從業者有(you)點(dian)應接不暇,往(wang)往(wang)我們認為餐飲(yin)一(yi)定要(yao)好(hao)吃才行,事實(shi)上(shang)隨著時間的(de)(de)發(fa)展,餐飲(yin)業已(yi)經不再像以前那樣僅單憑一(yi)點(dian)就可(ke)以活下去了,消費(fei)者的(de)(de)改變(bian)造(zao)成了市(shi)場的(de)(de)改變(bian),市(shi)場慢(man)慢(man)的(de)(de)改變(bian)也就迫(po)使(shi)所有(you)的(de)(de)餐飲(yin)從業者去做改變(bian),迎合(he)市(shi)場和大(da)部分(fen)消費(fei)者的(de)(de)需(xu)(xu)求是(shi)所有(you)餐飲(yin)從業主需(xu)(xu)要(yao)做的(de)(de)事情,那么2019年餐飲(yin)發(fa)展趨勢是(shi)如何(he)的(de)(de)呢?。
臺州四眼煲仔爐(lu)生產廠商定制現貨供(gong)應
選擇(ze)合適的商用廚(chu)房設備(bei)是確保餐(can)(can)飲業務高效運行的關鍵。下面(mian)為您提(ti)供一些詳建議,幫(bang)助您做出明(ming)(ming)智的選擇(ze):一、明(ming)(ming)確需(xu)(xu)(xu)求(qiu)1、功能需(xu)(xu)(xu)求(qiu):根(gen)據餐(can)(can)廳的菜單和烹飪需(xu)(xu)(xu)求(qiu),確定所需(xu)(xu)(xu)的加(jia)熱設備(bei)(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設備(bei)(...
查(cha)看(kan)詳細2024
商(shang)用廚房工(gong)(gong)程是一(yi)個寬(kuan)泛的概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工(gong)(gong)廠、院校、企(qi)事業(ye)單(dan)位、火車等單(dan)位的食堂(飯(fan)堂)廚房的設計(ji)、安裝、改(gai)造過程的統稱。商(shang)用廚房生產(chan)規模(mo)大,提供眾多顧客同時用餐,由(you)不(bu)同功能的工(gong)(gong)作區域或小...
查看(kan)詳(xiang)細(xi)2024
商(shang)用廚房(fang)工程的(de)(de)人(ren)(ren)員配置是(shi)一個復雜而細致的(de)(de)過程,它涉及多(duo)個環節和角色。全面的(de)(de)商(shang)用廚房(fang)工程人(ren)(ren)員配置方(fang)案:一、項(xiang)(xiang)目(mu)管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經(jing)理(li):負責(ze)整個項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃、協調、進度控制和質(zhi)量管(guan)理(li)。2、工程部技術員/文員:...
查看詳細(xi)2024