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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

常州酒店廚房設備選(xuan)用(yong)電(dian)(dian)蒸箱越來越被大(da)(da)家(jia)認可，許多廚師(shi)在大(da)(da)容(rong)量(liang)的蒸米飯、饅頭、副(fu)食時會優(you)先選(xuan)擇電(dian)(dian)蒸箱，這是(shi)為什么呢(ni)？燃(ran)氣(qi)蒸箱設(she)(she)備(bei)價格較高(gao)、設(she)(she)備(bei)占用(yong)空間(jian)面(mian)積大(da)(da)、設(she)(she)備(bei)維修量(liang)大(da)(da)，再(zai)一(yi)個弱點是(shi)，生產的廢(fei)氣(qi)排放對環(huan)境污染嚴(yan)重，因而在用(yong)汽量(liang)不大(da)(da)或是(shi)頻繁開啟的蒸箱使用(yong)電(dian)(dian)蒸柜較方便(bian)，操作(zuo)(zuo)簡(jian)便(bian)：一(yi)鍵式(shi)操作(zuo)(zuo)與數碼顯示簡(jian)單(dan)明了智能化電(dian)(dian)腦控制(zhi)技術具備(bei)自動(dong)檢測(ce)鍋體、過熱及平(ping)安可靠(kao)：廚具營行電(dian)(dian)蒸箱柜無(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)廢(fei)氣(qi)排放、無(wu)燃(ran)料泄(xie)漏(lou)，可保(bao)證人員安全及環(huan)境綠色(se)環(huan)保(bao)：無(wu)燃(ran)燒(shao)廢(fei)氣(qi)排放、不消耗(hao)氧(yang)氣(qi)、無(wu)噪音(yin)、無(wu)污染、省能源。

總的來說，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)行業(ye)(ye)(ye)是危(wei)(wei)險(xian)與機遇(yu)并存的，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)企(qi)業(ye)(ye)(ye)不能看到危(wei)(wei)機就舉步不前，現(xian)(xian)今(jin)我國廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)行業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)前景(jing)依舊大(da)好，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)企(qi)業(ye)(ye)(ye)要勇(yong)敢抓住機遇(yu)，實現(xian)(xian)進一步發展(zhan)(zhan)，在這個競合(he)的時代(dai)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)企(qi)業(ye)(ye)(ye)之(zhi)間要聯合(he)起來，建立發展(zhan)(zhan)新秩序、維持(chi)市場穩(wen)定(ding)，加強(qiang)創(chuang)新、減少同(tong)質化現(xian)(xian)象，配(pei)合(he)政府法制、禁(jin)止假(jia)冒偽劣等等以解(jie)決(jue)市場危(wei)(wei)機。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生(sheng)產能力(li)。

03、制(zhi)(zhi)冷(leng)保鮮類，我國商(shang)用(yong)制(zhi)(zhi)冷(leng)設(she)備職(zhi)業的(de)增加率估計將會(hui)有(you)所下(xia)降，首要因該職(zhi)業商(shang)場規(gui)劃逐(zhu)年增大(da)，制(zhi)(zhi)冷(leng)設(she)備職(zhi)業節能目標將進一步進步，職(zhi)業結構將面對(dui)較大(da)的(de)調整，跟著近幾(ji)年家(jia)電連鎖業的(de)鼓起，它成了當時家(jia)電業出售的(de)重要渠道，但因為家(jia)電連鎖店的(de)進入成本和(he)運營成本較高，已有(you)廠家(jia)在尋求(qiu)其它途徑，如(ru)進入建材城和(he)整體(ti)廚房(fang)展示(shi)廳(ting)等。

消(xiao)(xiao)毒(du)和清(qing)洗(xi)加(jia)工類器具：清(qing)洗(xi)工作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)菜機、洗(xi)碗槽(cao)或是洗(xi)碗機，消(xiao)(xiao)毒(du)碗柜，用于食物原料、器具和半成(cheng)品(pin)(pin)的(de)(de)常(chang)溫和低溫儲存設備：平(ping)板貨架(jia)、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)設備：冷熱水的(de)(de)供應系統、排水設備、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機、高溫消(xiao)(xiao)毒(du)柜等(deng)，洗(xi)滌后在(zai)廚房操作中(zhong)產(chan)生的(de)(de)垃(la)圾處置設備等(deng)、食品(pin)(pin)垃(la)圾粉碎器等(deng)設備;。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用心服務”的(de)(de)(de)(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)(de)公司(si)理念，服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美(mei)好的(de)(de)(de)(de)(de)明天！

酒店廚房(fang)設通常包括烹飪加(jia)熱設備(bei)，如爐具類：燃氣爐、蒸(zheng)柜(ju)、電磁爐、紅(hong)外(wai)爐、微波(bo)爐或電烤箱，處理加(jia)工類：和面機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、榨壓(ya)汁(zhi)機(ji)(ji)(ji)等，2、儲(chu)藏(zang)設備(bei)：其分為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部分,包括常溫(wen)和低溫(wen)設備(bei)：平(ping)板貨架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等，器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)、售賣工作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。

1、消(xiao)毒(du)柜(ju)要晾(liang)干(gan)著用，然而這種方式并不適(shi)用與消(xiao)毒(du)柜(ju)，消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)消(xiao)毒(du)原來是采用紅外發(fa)熱(re)管對柜(ju)內(nei)進行加(jia)熱(re)，帶溫度(du)上升至200到(dao)300設置(zhi)度(du)之后(hou)才能達到(dao)消(xiao)毒(du)效果(guo)，然而紅外線加(jia)熱(re)管極易因為潮濕而氧(yang)化，如果(guo)洗(xi)干(gan)凈的(de)碗(wan)在沒有擦干(gan)水的(de)情(qing)況(kuang)下放(fang)入消(xiao)毒(du)柜(ju)消(xiao)毒(du)，由于消(xiao)毒(du)柜(ju)本身的(de)密(mi)封性較好，消(xiao)毒(du)過程中產(chan)生的(de)水蒸氣無法得到(dao)排除(chu)從而導致紅外發(fa)光管受潮。

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