鹽城單(dan)眼大鍋(guo)灶訂制(zhi)品質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企(qi)(qi)業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號,主要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
3,油(you)煙機(ji)(ji),油(you)煙機(ji)(ji)在(zai)(zai)家庭中使用(yong)(yong)已很普遍,在(zai)(zai)酒店、餐(can)廳、學(xue)校等(deng)商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)中,更(geng)是必不可(ke)少,油(you)煙機(ji)(ji)在(zai)(zai)安裝的時(shi)候不能太靠近灶臺(tai),否(fou)則,不但給廚(chu)師工作(zuo)造(zao)成影響,而且影響排(pai)油(you)煙的效果,4,照明(ming)問題,在(zai)(zai)光線不夠的地方(fang)應該增加照明(ming)燈(deng),在(zai)(zai)酒店廚(chu)房(fang),一般洗(xi)滌區(qu)和操作(zuo)臺(tai)都會增設櫥柜(ju)專用(yong)(yong)的照射(she)燈(deng),這類(lei)燈(deng)光線適度(du),方(fang)便開(kai)關。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在常州不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣使用之前,鋁廚(chu)具(ju)曾經是市場廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具(ju)的主流。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。
1,2,安(an)全隱(yin)患,比傳統(tong)的燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐具更安(an)全并擴大了(le)場地使用限制(例如地下室、高(gao)層建筑的頂樓廚房(fang))并配置多重(zhong)安(an)全保(bao)護(hu)裝(zhuang)置,減(jian)少(shao)意外事故的發生,3,空燒(shao)保(bao)護(hu),過載(zai)保(bao)護(hu)功能,無廢(fei)氣(qi)污染:無明火燃(ran)燒(shao)、無鼓(gu)風裝(zhuang)置可減(jian)少(shao)熱量散發、提高(gao)能源(yuan)使用效率、減(jian)低噪(zao)音(廚房(fang)噪(zao)音主要來源(yuan)于爐灶(zao)鼓(gu)風、煙(yan)罩風機(ji)和設(she)備馬達)。
常州酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)越(yue)來越(yue)被大(da)(da)家認可,許多廚(chu)師(shi)在(zai)大(da)(da)容量的蒸(zheng)(zheng)米飯、饅(man)頭、副食(shi)時會優先(xian)選擇電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang),這是為什么呢(ni)?燃氣蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)設備價格較高、設備占用(yong)空間面(mian)積大(da)(da)、設備維修(xiu)量大(da)(da),再一(yi)(yi)個(ge)弱點是,生產的廢(fei)氣排放(fang)對環境(jing)污(wu)染嚴(yan)重,因而在(zai)用(yong)汽量不大(da)(da)或是頻繁開啟的蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)使用(yong)電蒸(zheng)(zheng)柜較方便(bian),操(cao)作簡(jian)便(bian):一(yi)(yi)鍵式操(cao)作與數碼顯示簡(jian)單明了智能化電腦(nao)控制(zhi)技術具(ju)備自動檢測(ce)鍋體(ti)、過(guo)熱及(ji)平安可靠(kao):廚(chu)具(ju)營行電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無(wu)(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)(wu)廢(fei)氣排放(fang)、無(wu)(wu)燃料泄漏,可保證人(ren)員(yuan)安全及(ji)環境(jing)綠色環保:無(wu)(wu)燃燒(shao)廢(fei)氣排放(fang)、不消耗氧(yang)氣、無(wu)(wu)噪音(yin)、無(wu)(wu)污(wu)染、省能源。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的發(fa)展對廚(chu)房設備的更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)(fu)務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的公司(si)理念,服(fu)(fu)(fu)務永(yong)遠沒有終點(dian)的原則;愿成(cheng)為您的朋友,攜(xie)手共創美好的明天!
01、商(shang)用廚(chu)具類(lei),近年來西式餐飲席卷全國,國內西式飯館數量增(zeng)加敏(min)捷,廚(chu)房排煙(yan)廠家談到其間,以(yi)肯德基、麥當勞(lao)、必勝客(ke)等連(lian)鎖式快餐開展(zhan)較為(wei)敏(min)捷,也(ye)是(shi)西廚(chu)商(shang)場份(fen)額中(zhong)占肯定比重(zhong)的西廚(chu)飯館,“標準化(hua)”已成為(wei)中(zhong)式快餐業謀求開展(zhan)的必經之路,而組合智能(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環保高(gao)效的商(shang)廚(chu)設備則是(shi)標準化(hua)中(zhong)式連(lian)鎖餐飲企業出產標準化(hua)的硬件(jian)(jian)條件(jian)(jian)。
在(zai)(zai)(zai)如今的廚具發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)市場(chang)中(zhong),廚房(fang)設備(bei)可(ke)以說(shuo)是處(chu)在(zai)(zai)(zai)一個發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)時機(ji)和競爭危(wei)機(ji)同(tong)在(zai)(zai)(zai)的時代,廚房(fang)設備(bei)企業只有抓住機(ji)遇,順利的化解發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)之(zhi)路(lu)上的危(wei)機(ji),才能在(zai)(zai)(zai)激烈(lie)的市場(chang)競爭中(zhong)脫(tuo)穎(ying)而出,廚房(fang)設備(bei)行(xing)(xing)業確實多依靠房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業,房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業也確實存在(zai)(zai)(zai)泡沫現(xian)象(xiang),所以企業更要(yao)小心謹(jin)慎,在(zai)(zai)(zai)跟(gen)隨房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)壯大的同(tong)時,不可(ke)盲目,腳踏實地(di)穩步(bu)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)方可(ke)規避風險。
低附加(jia)值的產(chan)品必(bi)須繼(ji)續飽嘗國內同職業(ye)的沖擊和更(geng)深層次的競爭,2,流通(tong)渠道醞釀變革,3,進口(kou)品牌(pai)依靠技術、品牌(pai)、營銷(xiao)優勢將對(dui)國產(chan)品牌(pai)形成(cheng)相當(dang)大的要挾(xie),一(yi)旦進口(kou)品牌(pai)漸漸被(bei)國內顧客熟(shu)識并承受,在我國的開展前景將不可小覷,六(liu)大產(chan)品系(xi)(xi)統:灶具節(jie)能系(xi)(xi)統、環保凈化系(xi)(xi)統、安(an)全運營系(xi)(xi)統、中央(yang)廚房系(xi)(xi)統、制冷加(jia)熱系(xi)(xi)統、洗(xi)碗消毒(du)系(xi)(xi)統。
選(xuan)(xuan)擇合適(shi)的商(shang)用(yong)廚房設備是(shi)確保餐(can)飲業務高(gao)效運行的關鍵。下(xia)面(mian)為(wei)您提(ti)供一(yi)些(xie)詳建議,幫助您做出(chu)明智的選(xuan)(xuan)擇:一(yi)、明確需求(qiu)1、功能需求(qiu):根(gen)據餐(can)廳的菜單和烹飪需求(qiu),確定所需的加(jia)熱設備(如燃氣灶(zao)、電磁(ci)爐)、制冷設備(...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)是(shi)一個寬泛的(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院(yuan)校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設計(ji)、安裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產規模大,提供眾多顧(gu)客同時(shi)用(yong)餐(can),由不同功能的(de)工作區域(yu)或小...
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商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)的人員(yuan)配置是一個(ge)復雜而細致的過(guo)程(cheng),它(ta)涉及多個(ge)環節(jie)和(he)角色。全(quan)面的商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)人員(yuan)配置方案:一、項(xiang)(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目經(jing)理(li):負責整(zheng)個(ge)項(xiang)(xiang)目的規劃、協調、進度控制(zhi)和(he)質(zhi)量管理(li)。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
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