徐州專(zhuan)業從事攪(jiao)拌機歡(huan)迎來電
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)(de)企(qi)業(ye)(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
4,5,蒸(zheng)柜每(mei)天清(qing)洗蒸(zheng)柜內壁及隔板,每(mei)15天檢查(cha)一(yi)次(ci)(ci)蒸(zheng)汽(qi)管閥(fa)門(men)及天然氣與(yu)空氣的(de)混合裝置(zhi),6,冰柜每(mei)天保持冰箱的(de)內外(wai)部清(qing)潔,每(mei)7天除霜一(yi)次(ci)(ci),經常(chang)檢查(cha)電源及溫度(du)控制(zhi)裝置(zhi),保持冰箱壓縮機的(de)正常(chang)工作狀(zhuang)態(tai),7,8,其它廚(chu)房(fang)設備每(mei)次(ci)(ci)使用后要(yao)進行徹底的(de)清(qing)潔,經常(chang)維(wei)護,每(mei)月為齒(chi)輪和軸(zhou)承(cheng)上油,每(mei)3個月為電機檢修(xiu)一(yi)次(ci)(ci)。
與之相適應,中(zhong)式商(shang)廚設備(bei)的(de)商(shang)場需求也將日(ri)趨增大,02、洗刷(shua)設備(bei)類,洗刷(shua)類設備(bei)以商(shang)用洗碗機為主,估計到(dao)2015年(nian),我(wo)國(guo)洗碗機的(de)出(chu)售規劃(hua)將到(dao)達(da)35,商(shang)用制冷(leng)(leng)保鮮(xian)設備(bei)包含(han)的(de)產品品種(zhong)豐厚多樣,如大型酒店、賓(bin)館廚房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫,超市的(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以及餐(can)廳的(de)冰(bing)淇淋機、制冰(bing)機等(deng),我(wo)國(guo)制冷(leng)(leng)設備(bei)商(shang)場規劃(hua)近幾年(nian)持續(xu)增加。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深(shen)受眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與推崇,我公司(si)具有(you)雄厚(hou)的技術力量及較大規模的生(sheng)產能(neng)力。
常州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而常州商用廚房設備首要(yao)有(you)以下幾大(da)類,另一(yi)方面,現代中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)的(de)(de)開展不只需要(yao)具有(you)我國共同風味(wei)的(de)(de)餐(can)飲產(chan)品,一(yi)起也需要(yao)符和(he)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)特點的(de)(de)先進出產(chan)加工及保質保鮮、出售服務(wu)設備,這是中(zhong)式(shi)餐(can)飲產(chan)品大(da)批量、工業化出產(chan)的(de)(de)要(yao)求(qiu)。
二、砧板、菜(cai)刀(dao)的清潔(jie)(jie),菜(cai)刀(dao)生銹,可用(yong)(yong)土豆片或蘿卜(bu)片沾(zhan)少(shao)許(xu)細沙擦洗,銹即可去(qu)掉,三、鍋(guo)(guo)蓋清潔(jie)(jie),家(jia)里的鍋(guo)(guo)蓋用(yong)(yong)久了就會有(you)一(yi)層(ceng)厚厚的油(you)(you)垢,用(yong)(yong)去(qu)污劑(ji)擦費時(shi)又費力,有(you)一(yi)種簡捷(jie)又有(you)效(xiao)的方(fang)法:鍋(guo)(guo)內放少(shao)許(xu)水,將鍋(guo)(guo)蓋反蓋在鍋(guo)(guo)上,水燒開(可放一(yi)點洗潔(jie)(jie)精(jing)),讓蒸汽(qi)熏蒸鍋(guo)(guo)蓋,待(dai)油(you)(you)垢變(bian)得(de)發白柔軟時(shi),再用(yong)(yong)軟布輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)擦拭,鍋(guo)(guo)蓋就光亮如新(xin)了。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)明天!
有(you)(you)些酒店(dian)還專(zhuan)門裝備消毒(du)碗柜和(he)剩余(yu)粉碎(sui)機等的(de)(de)設(she)(she)備,烹調爐(lu)具非有(you)(you)必要(yao)寶(bao)貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等,三、貯藏(zang)設(she)(she)備,貯藏(zang)設(she)(she)備分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)儲和(he)非冷(leng)藏(zang)存(cun)儲;冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)備就包括電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)柜,廚(chu)房是生火(huo)的(de)(de)中心,很對酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)緣由都是有(you)(you)廚(chu)房防火(huo)做(zuo)得(de)不(bu)當而惹起的(de)(de),酒店(dian)有(you)(you)許多人員走動,爲了(le)把(ba)風險降到較(jiao)低,廚(chu)房里面(mian)的(de)(de)任何物體都應該用不(bu)燃或許阻(zu)燃的(de)(de)材料來做(zuo)。
其次,商(shang)(shang)用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳(ting)廚房(fang)(fang)工程(cheng)在設(she)(she)(she)計時還(huan)有一些需要遵守的(de)準則:商(shang)(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)(she)計應以減輕勞(lao)(lao)動強度、方便使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)來為目(mu)的(de);灶具灶臺高(gao)度,以距地(di)面(mian)(mian)800mm為宜;廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應合理(li)布(bu)置炊具、排油煙機(ji)、熱水器(qi)等設(she)(she)(she)備,必須充(chong)分考慮這些設(she)(she)(she)備的(de)安裝、維修及使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)安全(quan);廚房(fang)(fang)的(de)地(di)面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防滑、易于清洗(xi)的(de)材質鋪設(she)(she)(she);廚房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)防火(huo)、抗熱、易于清洗(xi)的(de)材料,如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂(ding)等;廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不應影響廚房(fang)(fang)采光、通風、照(zhao)明等效果;為減輕勞(lao)(lao)動強度需要運用(yong)(yong)(yong)人體工程(cheng)學原理(li),合理(li)布(bu)局;因個人不同需要,把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機(ji)等廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布(bu)置在適當(dang)位(wei)置,方便開啟、使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong);廚房(fang)(fang)里垃圾量較大,氣味也大,易于放在方便傾倒又隱(yin)蔽的(de)地(di)方。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用常州不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?,整(zheng)體(ti)廚房工程(cheng)行業同質化越來越嚴重,為免于價格戰的惡(e)性競爭,不少經銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點(dian)的特(te)色產(chan)品。
選擇合(he)適的(de)商用廚(chu)房(fang)設備(bei)是確保餐飲業務高效運行(xing)的(de)關(guan)鍵。下面(mian)為您提供一些詳建議,幫助您做(zuo)出明(ming)智的(de)選擇:一、明(ming)確需(xu)(xu)求1、功(gong)能(neng)需(xu)(xu)求:根據餐廳的(de)菜單(dan)和(he)烹飪(ren)需(xu)(xu)求,確定(ding)所需(xu)(xu)的(de)加熱(re)設備(bei)(如燃(ran)氣灶、電磁爐(lu))、制冷設備(bei)(...
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商用廚房(fang)(fang)工程是一個寬泛的(de)概(gai)念,是飯店(dian)、酒樓(lou)、餐廳(ting)以及工廠、院校、企事(shi)業(ye)單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)食堂(飯堂)廚房(fang)(fang)的(de)設計、安裝、改造過程的(de)統稱。商用廚房(fang)(fang)生產規模大,提(ti)供眾多顧(gu)客同時用餐,由不(bu)同功(gong)能的(de)工作(zuo)區域或小...
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商用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的人員(yuan)(yuan)配(pei)置是一個(ge)復雜(za)而細致的過程(cheng),它涉(she)及多個(ge)環節和角色。全面的商用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)人員(yuan)(yuan)配(pei)置方案(an):一、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個(ge)項(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度控制和質量(liang)管理。2、工(gong)(gong)程(cheng)部(bu)技術(shu)員(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan):...
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