專(zhuan)業直供(gong)圓蒸煮爐批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業，位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以(yi)顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦點。

二、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)屬(shu)于(yu)金(jin)屬(shu)類，既無(wu)輻(fu)射，又不(bu)(bu)含甲醛；，三、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具防沖擊性好，硬度高(gao)；，四(si)、水槽(cao)、臺面(mian)、箱體(ti)(ti)采用無(wu)縫焊接、是一體(ti)(ti)的(de)，永遠不(bu)(bu)開裂；，五、由于(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜不(bu)(bu)是用環氧樹脂合成的(de)，也(ye)沒有(you)自然花(hua)崗巖的(de)輻(fu)射；，整體(ti)(ti)廚房(fang)工程行(xing)業同質(zhi)化越來越嚴重，為免于(yu)價格戰(zhan)的(de)惡性競(jing)爭(zheng)，不(bu)(bu)少經銷商、加盟商紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)努力發掘有(you)賣點的(de)特色(se)產品。

廚(chu)房(fang)是酒店、餐(can)飲等非常重要(yao)的(de)(de)(de)一部分，選購好(hao)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設備是酒店經營重要(yao)的(de)(de)(de)一個環節，廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)材質是影(ying)響廚(chu)房(fang)品質很重要(yao)的(de)(de)(de)一個因(yin)素，下面介紹廚(chu)房(fang)設備材質的(de)(de)(de)選擇技(ji)巧，而(er)且，一些原料加工廠家(jia)偷工減料，往往在產品材料的(de)(de)(de)種類、厚(hou)度、處(chu)理工藝上做手腳(jiao)（如采用(yong)冷板噴涂），卻(que)宣傳說(shuo)自己采用(yong)什么合金等，以求低價從中謀取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能(neng)力。

其次，商(shang)用(yong)酒店餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)設計(ji)(ji)時還(huan)有一(yi)些需(xu)(xu)要(yao)(yao)遵(zun)守的(de)準則：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設計(ji)(ji)應以減(jian)輕勞動強(qiang)度、方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)使用(yong)來為(wei)目的(de);灶具(ju)灶臺(tai)高(gao)度，以距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)應合(he)理(li)布置炊具(ju)、排油煙機、熱水器等(deng)設備(bei)，必須充分(fen)考慮這(zhe)些設備(bei)的(de)安(an)(an)裝、維(wei)修及(ji)使用(yong)安(an)(an)全；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)防(fang)滑、易(yi)于(yu)清(qing)洗的(de)材質鋪設；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)防(fang)火(huo)、抗熱、易(yi)于(yu)清(qing)洗的(de)材料，如釉(you)面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)不(bu)應影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明等(deng)效果；為(wei)減(jian)輕勞動強(qiang)度需(xu)(xu)要(yao)(yao)運用(yong)人體(ti)工(gong)程(cheng)學原理(li)，合(he)理(li)布局(ju);因個人不(bu)同需(xu)(xu)要(yao)(yao)，把冰(bing)箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)布置在(zai)適當位置，方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大，氣味也大，易(yi)于(yu)放(fang)在(zai)方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)傾倒又(you)隱蔽的(de)地(di)方(fang)(fang)(fang)。

現在常州商用廚房設備的特點(dian)是產品種類(lei)多、規(gui)格、功率(lv)、容量等各方面都比家用廚(chu)房設備要(yao)(yao)大(da)很多、價格也比較高(gao)，更側重(zhong)于整體廚(chu)房，涉及到金屬材質部分已經(jing)全部采用不銹鋼材質，那么商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)的設計要(yao)(yao)點(dian)有哪(na)些？，一、商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)通(tong)風技(ji)術應(ying)采用先進的雙進風式、低(di)噪音、強力(li)環保式抽風機技(ji)術，充分考慮(lv)中餐設備熱值高(gao)，油煙多等特點(dian)。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公司(si)理(li)念，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

2、連鎖餐飲品牌，如外婆家這(zhe)類的(de)(de)(de)(de)餐飲連鎖品牌，都有(you)由自己的(de)(de)(de)(de)中(zhong)央廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)半成(cheng)品餐品，再統一配送(song)到(dao)各個門店(dian)，后廚(chu)只需(xu)(xu)按步驟簡單加工即(ji)可，所(suo)以對廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)功能要求也不(bu)會很高，只需(xu)(xu)要有(you)烹調區(qu)和收藏區(qu)即(ji)可，這(zhe)樣在廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)設計與布(bu)局時，就(jiu)要考慮各種設備的(de)(de)(de)(de)合(he)理布(bu)局及(ji)保證工作(zuo)流程的(de)(de)(de)(de)高效和順暢，避免貨物(wu)與人(ren)員走動路線(xian)交叉。

二、砧板、菜(cai)刀(dao)的(de)(de)清(qing)潔，菜(cai)刀(dao)生銹，可用土豆片或蘿卜(bu)片沾少許(xu)細沙擦(ca)(ca)洗，銹即可去掉，三、鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)清(qing)潔，家里的(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)用久了就會(hui)有(you)一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油(you)垢，用去污劑擦(ca)(ca)費(fei)時又費(fei)力，有(you)一種簡捷又有(you)效的(de)(de)方法：鍋(guo)(guo)(guo)內(nei)放(fang)少許(xu)水(shui)，將鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)(guo)上(shang)，水(shui)燒開(可放(fang)一點洗潔精)，讓蒸汽熏(xun)蒸鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)，待(dai)油(you)垢變得發白柔(rou)軟時，再用軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)(ca)拭(shi)，鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)就光(guang)亮如新(xin)了。

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