嘉興單門熱風循環消毒柜
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的企業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營范(fan)圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。
一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)臺(tai)(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)的優點,1、防(fang)水(shui)不(bu)怕(pa)熱,防(fang)污滲性好,永(yong)不(bu)變(bian)色,永(yong)遠亮(liang)新(xin);,2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)屬于金(jin)屬類,既無輻射,又不(bu)含甲醛;,3、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)防(fang)沖(chong)擊(ji)性好,硬度高(gao);,4、水(shui)槽(cao)、臺(tai)(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)(ti)采用無縫焊接、是(shi)一體(ti)(ti)的,永(yong)遠不(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板(ban)、臺(tai)(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)一體(ti)(ti)化使整個臺(tai)(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)的整體(ti)(ti)構造十(shi)分好,沒(mei)有任何縫隙,不(bu)會滋生細菌;。
一、洗濯設(she)備(bei)(bei),洗濯設(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水(shui)的供應設(she)備(bei)(bei)、排(pai)污(wu)設(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽(cao)設(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣槽(cao)設(she)備(bei)(bei)等(deng),而普(pu)通廚(chu)房所(suo)發(fa)作的剩(sheng)余(yu),應該(gai)放置(zhi)在特定的衛生(sheng)桶里,有些酒(jiu)店還專門(men)裝備(bei)(bei)消毒(du)碗(wan)柜和剩(sheng)余(yu)粉碎(sui)機等(deng)的設(she)備(bei)(bei),二、烹(peng)(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei),烹(peng)(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)非有必要包括(kuo)烹(peng)(peng)(peng)調(diao)(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶(zao)和烹(peng)(peng)(peng)調(diao)(diao)是需求用的東西盒器皿,烹(peng)(peng)(peng)調(diao)(diao)爐(lu)具非有必要寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)。
與之(zhi)相適應,中式商(shang)廚(chu)設(she)(she)備的(de)商(shang)場需求(qiu)也將日趨增大(da),02、洗(xi)刷(shua)設(she)(she)備類(lei),洗(xi)刷(shua)類(lei)設(she)(she)備以(yi)商(shang)用(yong)洗(xi)碗機為主,估計到2015年,我國(guo)洗(xi)碗機的(de)出(chu)售(shou)規(gui)劃將到達35,商(shang)用(yong)制(zhi)冷(leng)保鮮設(she)(she)備包(bao)含的(de)產品(pin)品(pin)種豐厚多樣(yang),如(ru)大(da)型酒店、賓(bin)館廚(chu)房(fang)的(de)冰(bing)箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫,超市的(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏(zang)柜以(yi)及餐廳的(de)冰(bing)淇淋機、制(zhi)冰(bing)機等,我國(guo)制(zhi)冷(leng)設(she)(she)備商(shang)場規(gui)劃近(jin)幾年持(chi)續(xu)增加。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推崇,我(wo)公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。
2、連鎖(suo)餐(can)飲品牌,如外婆家這(zhe)類的(de)餐(can)飲連鎖(suo)品牌,都有(you)由自己(ji)的(de)中(zhong)央廚(chu)房生產半成(cheng)品餐(can)品,再統一配送到各個門(men)店(dian),后廚(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工(gong)即(ji)可,所以對(dui)廚(chu)房的(de)功能要(yao)求也不會(hui)很高,只(zhi)需要(yao)有(you)烹調區(qu)和(he)收(shou)藏區(qu)即(ji)可,這(zhe)樣在廚(chu)房的(de)設(she)(she)計與布局時,就要(yao)考慮各種(zhong)設(she)(she)備(bei)的(de)合理(li)布局及(ji)保證工(gong)作(zuo)流程的(de)高效和(he)順暢,避免(mian)貨物與人(ren)員走動路線交叉。
裝潢(huang)都力圖一無(wu)是處,既要(yao)適(shi)用又得美麗(li),但(dan)選擇貴(gui)的(de)(de)不一定是好(hao),怎樣才調(diao)(diao)拿捏好(hao)質(zhi)量和價錢之間的(de)(de)平衡呢?,一、洗(xi)濯設(she)(she)(she)備(bei),洗(xi)濯設(she)(she)(she)備(bei)包(bao)括冷(leng)熱水的(de)(de)供應(ying)設(she)(she)(she)備(bei)、排污設(she)(she)(she)備(bei)、水槽設(she)(she)(she)備(bei)、污衣槽設(she)(she)(she)備(bei)等,而普通廚房所(suo)發作(zuo)的(de)(de)剩余(yu),應(ying)該(gai)放置在(zai)特定的(de)(de)衛生桶里,二、烹調(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei),烹調(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)非有(you)必要(yao)包(bao)括烹調(diao)(diao)爐具、爐灶和烹調(diao)(diao)是需求用的(de)(de)東(dong)西(xi)盒器皿。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備的更(geng)高要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服務”的服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公司理念,服務永遠沒有終點(dian)的原(yuan)則;愿成為您的朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的明天!
嘉興單門熱風(feng)循(xun)環消毒柜(ju)
1,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備階段,2,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技術(shu)要(yao)求與現場勘測記錄,開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作(zuo)流(liu)程(cheng)、走向、通道進出口、工作(zuo)間面積劃分(fen)、設(she)(she)(she)(she)(she)備布局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)(she)備等具體設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復的技術(shu)協(xie)調,完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖(tu)紙及方案說明,并(bing)取(qu)得廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人的確認,根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供電(dian)、排煙、空調、消防、裝(zhuang)修等各種專業輔助系(xi)統(tong)配套(tao)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
三、貯藏設(she)(she)(she)(she)備,貯藏設(she)(she)(she)(she)備分爲冷藏存(cun)儲和(he)非(fei)(fei)冷藏存(cun)儲;冷藏存(cun)儲設(she)(she)(she)(she)備就包括電冰(bing)箱和(he)冷藏柜(ju),非(fei)(fei)冷藏存(cun)儲設(she)(she)(she)(she)備寶(bao)貨地柜(ju)、吊柜(ju)等,四、調(diao)(diao)度設(she)(she)(she)(she)備,調(diao)(diao)度設(she)(she)(she)(she)備就是普通照料(liao)的(de)(de)臺面(mian)和(he)收拾(shi)配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切菜(cai)所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿,選(xuan)購廚房設(she)(she)(she)(she)備的(de)(de)繩尺非(fei)(fei)有(you)必要有(you)下面(mian)幾(ji)點:,酒(jiu)店(dian)的(de)(de)全部設(she)(she)(she)(she)備都必需有(you)抵(di)擋污(wu)染或許(xu)不(bu)易污(wu)染的(de)(de)才調(diao)(diao),沒有(you)衛(wei)生死(si)角,以防甲由(you)老鼠(shu)螞蟻(yi)等污(wu)染到(dao)食物。
選(xuan)擇合適(shi)的(de)商用廚房設(she)備(bei)(bei)是確(que)(que)保餐飲業務高效運行(xing)的(de)關鍵。下面為您(nin)提供(gong)一(yi)些詳建議(yi),幫(bang)助您(nin)做出明(ming)智(zhi)的(de)選(xuan)擇:一(yi)、明(ming)確(que)(que)需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳的(de)菜單和(he)烹飪(ren)需(xu)求,確(que)(que)定所需(xu)的(de)加熱設(she)備(bei)(bei)(如燃氣灶、電磁(ci)爐(lu))、制冷設(she)備(bei)(bei)(...
查看詳細2024
商(shang)用廚房(fang)工程是(shi)一個(ge)寬泛的(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳以及工廠(chang)、院校、企事業單位(wei)、火(huo)車等單位(wei)的(de)食(shi)堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的(de)設計、安裝、改造過程的(de)統稱。商(shang)用廚房(fang)生產規模大(da),提供眾多顧客同時(shi)用餐,由不同功(gong)能的(de)工作(zuo)區域或小(xiao)...
查看詳(xiang)細2024
商用(yong)廚房(fang)工程的(de)人員(yuan)配置是一個(ge)復(fu)雜而細致(zhi)的(de)過程,它涉(she)及(ji)多個(ge)環(huan)節(jie)和角色。全面的(de)商用(yong)廚房(fang)工程人員(yuan)配置方案(an):一、項目管理團隊1、項目經理:負責整個(ge)項目的(de)規劃、協調、進度控制和質(zhi)量管理。2、工程部技(ji)術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
查看(kan)詳細2024