電磁四(si)頭煲仔(zi)爐來圖加工制(zhi)作
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企(qi)(qi)業(ye),位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營范(fan)圍在長(chang)三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企(qi)(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。
二、符(fu)(fu)合(he)(he)工(gong)作流(liu)程,方(fang)(fang)便(bian)(bian)快捷的(de)原則,功能區設(she)置按照儲(chu)存、粗加(jia)工(gong)、熱(re)加(jia)工(gong)、主(zhu)食間、涼菜間、化(hua)驗室(shi)、垃圾房的(de)順(shun)序設(she)置,工(gong)作流(liu)程順(shun)暢,避免回流(liu),設(she)備(bei)擺放符(fu)(fu)合(he)(he)員工(gong)操(cao)作的(de)一(yi)般流(liu)程,設(she)備(bei)使用(yong)方(fang)(fang)便(bian)(bian)易于操(cao)作,三、合(he)(he)理配置,經濟實用(yong)的(de)原則,各功能間要按需設(she)置,不(bu)(bu)要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)備(bei)質量不(bu)(bu)能太次,滿(man)足預(yu)算的(de)情況下,選擇合(he)(he)適型號,高(gao)質量的(de)設(she)備(bei)。
三(san)、貯藏(zang)設(she)(she)(she)備,貯藏(zang)設(she)(she)(she)備分爲冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)和(he)非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu);冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)(she)備就包(bao)括(kuo)電冰箱和(he)冷(leng)(leng)藏(zang)柜,非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)(she)備寶(bao)貨地柜、吊柜等,四(si)、調(diao)度(du)設(she)(she)(she)備,調(diao)度(du)設(she)(she)(she)備就是(shi)普通照料(liao)的臺(tai)面(mian)和(he)收(shou)拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用(yong)的東西(xi)的器(qi)皿,選購廚房設(she)(she)(she)備的繩尺(chi)非有必要有下面(mian)幾點:,酒店(dian)的全部設(she)(she)(she)備都必需(xu)有抵擋污(wu)染或(huo)許不(bu)易污(wu)染的才調(diao),沒有衛生(sheng)死角,以防甲由老(lao)鼠螞蟻等污(wu)染到食物(wu)。
除了上(shang)面提到的(de)設(she)備(bei),食堂(tang)廚(chu)房用(yong)品還需要有洗滌、調(diao)配用(yong)的(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子(zi),廚(chu)具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏(lou)勺(shao)、鏟子(zi)等,盛放調(diao)料和調(diao)制用(yong)的(de)器具(ju)(ju),進餐時用(yong)的(de)筷子(zi)、刀叉(cha)、勺(shao)子(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi),處理(li)垃圾(ji)用(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放垃圾(ji)用(yong)的(de)垃圾(ji)桶,還有一次(ci)性衛生用(yong)品、制服、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜、吊(diao)柜、燈具(ju)(ju)等,大大小(xiao)小(xiao)的(de)物件必須備(bei)全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽(yu)與推崇,我公司具有雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及(ji)較大規模的(de)生產能力。
二、砧板、菜刀(dao)的(de)清(qing)潔(jie),菜刀(dao)生銹(xiu),可(ke)用(yong)土豆片(pian)或蘿卜(bu)片(pian)沾(zhan)少許(xu)細(xi)沙擦(ca)洗,銹(xiu)即可(ke)去掉,三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)清(qing)潔(jie),家(jia)里的(de)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了(le)就(jiu)(jiu)會有一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)油垢,用(yong)去污劑擦(ca)費時(shi)(shi)又費力,有一(yi)種簡(jian)捷又有效的(de)方法:鍋(guo)(guo)內(nei)放(fang)少許(xu)水,將(jiang)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)上(shang),水燒開(可(ke)放(fang)一(yi)點洗潔(jie)精),讓(rang)蒸汽熏(xun)蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai),待油垢變(bian)得發白柔軟時(shi)(shi),再用(yong)軟布(bu)輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭,鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)就(jiu)(jiu)光亮如新了(le)。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國常州商用廚房設備商場(chang)未來(lai)開(kai)展趨(qu)勢分析,1,產(chan)品結構向漂亮、時髦、環保、能(neng)耗(hao)低的方向演化,而(er)要在(zai)(zai)我國現在(zai)(zai)的商場(chang)狀況中(zhong)(zhong)(zhong)勝出,只要進(jin)步(bu)自己產(chan)品的附加值和優勢,才(cai)能(neng)在(zai)(zai)劇烈的競爭中(zhong)(zhong)(zhong)生存下來(lai),并且也只要進(jin)步(bu)自己的歸納實力,也才(cai)能(neng)在(zai)(zai)未來(lai)的開(kai)展中(zhong)(zhong)(zhong)站穩(wen)腳(jiao)跟。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創(chuang)(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理念,服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明(ming)天!
電磁(ci)四頭(tou)煲仔爐來圖加工制作
二、不易(yi)暫停不易(yi)損(sun)壞,易(yi)燃的(de)(de)物體應(ying)該獨立擺(bai)放(fang),三、要便(bian)利(li),隨手,酒(jiu)(jiu)店廚(chu)(chu)房(fang)有(you)(you)不少(shao)人員走動,所(suo)以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)規劃上要依照普通烹(peng)調的(de)(de)流程(cheng)來布置,便(bian)利(li)適(shi)用,而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)高(gao)度和柜(ju)子的(de)(de)方位,都(dou)能(neng)影(ying)響(xiang)到運(yun)用,所(suo)以要選擇(ze)契合人體工程(cheng)的(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚(chu)(chu)房(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)環境能(neng)影(ying)響(xiang)職工的(de)(de)使命心(xin)境,甚至能(neng)抽象(xiang)食物的(de)(de)質量,而且不少(shao)酒(jiu)(jiu)店會有(you)(you)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)賞(shang)識活動等。
連(lian)鎖餐飲廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)應(ying)如(ru)何(he)合理(li)布(bu)局(ju)?廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)的配置要從(cong)實(shi)際情況出(chu)發,方便(bian)實(shi)用(yong),改善廚(chu)(chu)(chu)師工作環境,長(chang)久(jiu)耐用(yong),節省(sheng)勞動(dong),安全為主,因此,合理(li)的廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)遵循以下設(she)(she)計(ji)原則:,一、廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)滿足既定(ding)菜(cai)式的需要,二、嚴格掌(zhang)握生熟分開(kai)、潔污分流(liu)的原則,確保廚(chu)(chu)(chu)房飲食衛生,三、生產加工流(liu)程(cheng)(cheng)簡短順暢,避免迂回(hui)交叉(cha),盡量縮短輸送流(liu)程(cheng)(cheng),使路徑分明(ming)。
選擇合適的(de)(de)商用廚房設備是確保餐飲業(ye)務(wu)高效(xiao)運(yun)行的(de)(de)關鍵。下面(mian)為您提供一些詳建議,幫助您做出明(ming)智的(de)(de)選擇:一、明(ming)確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳的(de)(de)菜(cai)單和烹飪需(xu)求,確定所需(xu)的(de)(de)加熱設備(如(ru)燃氣灶(zao)、電(dian)磁爐)、制冷設備(...
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