常州(zhou)不銹鋼消毒柜生(sheng)產
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
非冷藏存儲設(she)(she)備寶貨地柜、吊柜等,四、調度設(she)(she)備,調度設(she)(she)備就是普通照料(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用(yong)的(de)東(dong)西的(de)器(qi)皿,選購廚房(fang)設(she)(she)備的(de)繩尺(chi)非有(you)(you)(you)必(bi)要有(you)(you)(you)下面幾點:,一、一定要干凈衛生,酒店的(de)全部(bu)設(she)(she)備都必(bi)需有(you)(you)(you)抵擋(dang)污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)才調,沒有(you)(you)(you)衛生死角,以防(fang)甲(jia)由老鼠螞蟻等污染(ran)到食(shi)物,這是廚房(fang)設(she)(she)備必(bi)需求遵照干凈衛生繩尺(chi)。
通(tong)常用的(de)廚房的(de)配套(tao)設(she)(she)備(bei)(bei)包(bao)括(kuo):通(tong)風設(she)(she)備(bei)(bei)如排煙系統的(de)排煙罩、風管、風柜(ju)、處理(li)廢氣(qi)廢水(shui)的(de)油煙凈化器、隔油池等,大型餐飲業(ye)還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)(dian)梯,二、食堂廚房設(she)(she)備(bei)(bei),1、熱廚區:燃氣(qi)炒(chao)灶,蒸(zheng)(zheng)(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜(ju),電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu),微波爐(lu),烤(kao)(kao)爐(lu);,此外還(huan)有(you)凈水(shui)設(she)(she)備(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤(kao)(kao)箱等一系列飯店廚房設(she)(she)備(bei)(bei)產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推(tui)崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的技(ji)術力量(liang)及較(jiao)大規模的生產能(neng)力。
消毒(du)(du)和清洗(xi)(xi)加工(gong)類器具:清洗(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機,消毒(du)(du)碗(wan)柜,用于食(shi)物原料、器具和半成品的(de)常溫和低溫儲存(cun)設(she)備(bei)(bei)(bei):平板(ban)貨架、米面柜、冰箱(xiang)、冰柜、冷(leng)(leng)庫等(deng),3、洗(xi)(xi)滌(di)消毒(du)(du)設(she)備(bei)(bei)(bei):冷(leng)(leng)熱水(shui)的(de)供應(ying)系統、排水(shui)設(she)備(bei)(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消毒(du)(du)柜等(deng),洗(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作中產生(sheng)的(de)垃(la)圾處置(zhi)設(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng)、食(shi)品垃(la)圾粉碎器等(deng)設(she)備(bei)(bei)(bei);。
1,廚(chu)(chu)(chu)房布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)(chu)(chu)房布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji),根(gen)據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)技術要求與現場勘測記(ji)錄,開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)與設(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji);完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房工作(zuo)流程、走(zou)向、通道進出口、工作(zuo)間面積劃分、設(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)、選用設(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)計(ji);經(jing)過反(fan)復(fu)的(de)技術協調(diao),完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)圖紙及方(fang)案說明,并(bing)取得廚(chu)(chu)(chu)房決策人的(de)確認,根(gen)據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)與設(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji),開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)房_下水、供電、排煙、空調(diao)、消防、裝修(xiu)等各種專(zhuan)業輔助系統配套(tao)設(she)(she)計(ji)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)(gong)司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)(gong)司理念,服(fu)(fu)(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)原(yuan)則(ze);愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
各種廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)原則都(dou)是一樣的(de)(de)(de)(de),接下來為您總(zong)結(jie)四大原則,主要(yao)可以分為以下幾個(ge)方面(mian):,一、企(qi)業食堂廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)安(an)全原則,1,企(qi)業食堂廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)要(yao)符合地方規定的(de)(de)(de)(de)相(xiang)關衛生(sheng)安(an)全要(yao)求,排煙設(she)(she)備(bei)要(yao)滿足相(xiang)關部門的(de)(de)(de)(de)要(yao)求,不能(neng)對(dui)環境造成污(wu)染;排污(wu)口要(yao)加設(she)(she)隔油網、防鼠(shu)網,注意安(an)全;采用設(she)(she)備(bei)zui好采用節能(neng)設(she)(she)備(bei),可以降低成本。
8萬臺,洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機在歐美(mei)等國現已(yi)盛行,家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu),酒店、企(qi)業、學校現已(yi)遍及,也(ye)分出了家(jia)用(yong)(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機、商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機、超(chao)聲(sheng)波洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機、主動洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機型號類別等等,然而洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機逐步yin領我(wo)國商(shang)(shang)(shang)場,我(wo)國的(de)商(shang)(shang)(shang)場空間很(hen)大,所(suo)以(yi)商(shang)(shang)(shang)場濫竽充數,各(ge)個小企(qi)業、職業出產洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機,另(ling)一(yi)方(fang)面,因為缺乏產品認知、運用(yong)(yong)習慣,以(yi)及偶發性安(an)全故事,又在滯后顧客(ke)對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機的(de)承受度。
一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水的供應設(she)(she)備(bei)(bei)、排污(wu)設(she)(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣(yi)槽設(she)(she)備(bei)(bei)等,而普(pu)通廚房所發作的剩(sheng)余,應該(gai)放置(zhi)在特定的衛生桶里,有些酒店還專門裝備(bei)(bei)消毒碗(wan)柜和剩(sheng)余粉碎機(ji)等的設(she)(she)備(bei)(bei),二、烹(peng)(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)非有必(bi)要(yao)包括(kuo)烹(peng)(peng)調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶(zao)和烹(peng)(peng)調(diao)是需求(qiu)用的東西(xi)盒器皿,烹(peng)(peng)調(diao)爐(lu)具非有必(bi)要(yao)寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微(wei)波爐(lu)、烤箱等。
選擇合適(shi)的商用(yong)廚房設備(bei)(bei)是確保餐飲業(ye)務高效運行的關鍵。下面(mian)為您提供一些詳建議,幫(bang)助您做出明(ming)(ming)智的選擇:一、明(ming)(ming)確需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據(ju)餐廳的菜單和烹飪需求(qiu),確定所需的加熱設備(bei)(bei)(如燃氣(qi)灶、電磁爐(lu))、制冷設備(bei)(bei)(...
查(cha)看(kan)詳細2024
商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)是一個(ge)寬泛的概念,是飯店、酒樓(lou)、餐廳以及工廠(chang)、院校、企(qi)事業單位、火車等(deng)單位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)的設計、安裝(zhuang)、改造過程(cheng)的統稱。商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大,提供眾多顧客同時用(yong)(yong)(yong)餐,由(you)不同功能(neng)的工作區域或小...
查看(kan)詳細2024
商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的人(ren)員(yuan)配置(zhi)是(shi)一(yi)個復雜而細致的過程(cheng),它(ta)涉及多(duo)個環節和(he)角色(se)。全面的商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)配置(zhi)方(fang)案:一(yi)、項目(mu)管理(li)(li)團隊1、項目(mu)經理(li)(li):負責(ze)整(zheng)個項目(mu)的規劃、協(xie)調、進度控制和(he)質量管理(li)(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳細2024