連云港雙(shuang)頭雙(shuang)尾炒灶訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)(jing)營范(fan)圍在長(chang)三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務(wu)”的企業精(jing)神(shen)及“以顧客(ke)為(wei)關注焦(jiao)點。

廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)局要合格安(an)排廚(chu)(chu)(chu)具的(de)(de)(de)(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保證生(sheng)產人員高效的(de)(de)(de)(de)工作流向，按餐(can)廳(ting)(ting)類型分(fen)析，1、快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)，因快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)業(ye)的(de)(de)(de)(de)性質，所以(yi)一般要求餐(can)廳(ting)(ting)要大，以(yi)較快(kuai)(kuai)(kuai)的(de)(de)(de)(de)餐(can)桌翻(fan)臺率來提(ti)高營收(shou)(shou)，故廚(chu)(chu)(chu)房設計(ji)的(de)(de)(de)(de)會(hui)相對小，加(jia)之中央廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)配送，可免(mian)去廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)加(jia)工場地，只需(xu)保留烹調區(qu)和收(shou)(shou)藏區(qu)，因快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)店的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)狀(zhuang)況引人關注，所以(yi)大多數快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)(chu)(chu)房會(hui)設計(ji)成明檔，這就要求在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房設計(ji)的(de)(de)(de)(de)時候，選用的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)具、設備和裝飾要便于清(qing)潔(jie)和打掃。

各種(zhong)廚房設(she)(she)計的(de)(de)原則(ze)都是(shi)一樣的(de)(de)，接下(xia)來為您總結四大原則(ze)，主(zhu)要(yao)可(ke)以分為以下(xia)幾個方(fang)面(mian)：，一、企業食堂(tang)廚房設(she)(she)計的(de)(de)衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)(quan)原則(ze)，1，企業食堂(tang)廚房設(she)(she)計要(yao)符合(he)地方(fang)規(gui)定的(de)(de)相關衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)(quan)要(yao)求(qiu)，排(pai)煙設(she)(she)備要(yao)滿足相關部門的(de)(de)要(yao)求(qiu)，不能對(dui)環境造成(cheng)污染;排(pai)污口(kou)要(yao)加設(she)(she)隔(ge)油網(wang)(wang)、防鼠網(wang)(wang)，注意安(an)全(quan)(quan);采用設(she)(she)備zui好(hao)采用節(jie)能設(she)(she)備，可(ke)以降低成(cheng)本。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用常州不銹鋼廚房設備有那些優點?，一(yi)、防水不怕熱，防污滲性(xing)好，永不變色(se)，永遠亮新；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術(shu)力量(liang)及較大規模(mo)的(de)(de)生產能力。

一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo)冷熱水的(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等(deng)，而普通廚房所發作(zuo)的(de)剩余，應該放置(zhi)在特定的(de)衛生桶里，有些酒店還(huan)專(zhuan)門裝備(bei)(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和剩余粉碎機等(deng)的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)非有必要包(bao)括(kuo)烹(peng)(peng)調爐具、爐灶(zao)和烹(peng)(peng)調是需求用(yong)的(de)東西盒器(qi)皿，烹(peng)(peng)調爐具非有必要寶貨電飯爐、電磁(ci)爐、微波(bo)爐、烤箱等(deng)。

1，2，安(an)全(quan)隱患，比(bi)傳統的燃(ran)油(you)、燃(ran)氣爐(lu)具更(geng)安(an)全(quan)并(bing)擴大了場(chang)地(di)使用限制（例(li)如地(di)下室、高層建筑的頂樓廚(chu)房）并(bing)配置多重(zhong)安(an)全(quan)保(bao)(bao)護裝(zhuang)置，減少意外事故的發生(sheng)，3，空燒(shao)保(bao)(bao)護，過載(zai)保(bao)(bao)護功能，無(wu)廢氣污染(ran)：無(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)鼓風(feng)裝(zhuang)置可減少熱量散發、提高能源使用效率、減低噪(zao)音（廚(chu)房噪(zao)音主要來源于爐(lu)灶鼓風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和設備(bei)馬達）。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)！

連云港(gang)雙(shuang)頭雙(shuang)尾炒灶訂制

2，灶臺和(he)廚(chu)(chu)房(fang)門要(yao)(yao)采(cai)用(yong)防火材料，地板防滑、防腐、不吸水(shui)，墻(qiang)壁光滑、瓷磚貼至天花(hua)板，均(jun)易(yi)于清潔、除垢，要(yao)(yao)保(bao)(bao)持(chi)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)潔凈，及時清潔使用(yong)設(she)備(bei)(bei)和(he)地面，廚(chu)(chu)房(fang)排污(wu)流向從高清潔區(qu)流向低(di)清潔區(qu)，冷熱、生熟、潔凈與污(wu)染(ran)區(qu)均(jun)不能產(chan)生交叉，潔凈區(qu)不能設(she)置明溝，設(she)備(bei)(bei)要(yao)(yao)選(xuan)擇安全的(de)設(she)備(bei)(bei)，質量有(you)保(bao)(bao)障的(de)，帶(dai)有(you)安全防護措施，不易(yi)傷人的(de)。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)房工(gong)程(cheng)在(zai)(zai)設(she)計(ji)時還有一些需要遵(zun)守的(de)(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房的(de)(de)設(she)計(ji)應(ying)以(yi)減輕(qing)(qing)勞(lao)(lao)動強度、方便(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度，以(yi)距地面800mm為宜(yi)；廚(chu)房設(she)計(ji)應(ying)合理(li)布置炊(chui)具、排油煙機、熱水(shui)器等設(she)備，必(bi)須充分考慮(lv)這些設(she)備的(de)(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安全；廚(chu)房的(de)(de)地面宜(yi)用(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)于(yu)(yu)清洗(xi)(xi)的(de)(de)材(cai)質鋪(pu)設(she)；廚(chu)房天棚、墻面宜(yi)選用(yong)(yong)防(fang)火、抗熱、易(yi)于(yu)(yu)清洗(xi)(xi)的(de)(de)材(cai)料，如釉面瓷磚墻面、鋁板(ban)吊頂等；廚(chu)房設(she)計(ji)不(bu)應(ying)影響廚(chu)房采光、通風、照明等效果(guo)；為減輕(qing)(qing)勞(lao)(lao)動強度需要運用(yong)(yong)人體(ti)工(gong)程(cheng)學原(yuan)理(li)，合理(li)布局(ju);因個人不(bu)同需要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)(xi)碗機等廚(chu)房設(she)備布置在(zai)(zai)適當位置，方便(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房里垃圾量較(jiao)大，氣味也大，易(yi)于(yu)(yu)放在(zai)(zai)方便(bian)傾(qing)倒又隱蔽的(de)(de)地方。