雙眼(yan)大鍋灶生產廠家售后無憂
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye),位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注焦點。
1、主食加(jia)工(gong)(gong)間主要用于主食(粥、米飯(fan)、面(mian)食等(deng)(deng))的加(jia)工(gong)(gong)制(zhi)作(zuo),通(tong)常采用的設備有蒸箱(xiang)、炒灶、電餅鐺(dang)、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案(an)板、壓面(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙罩(zhao)、工(gong)(gong)作(zuo)臺等(deng)(deng),3、粗(cu)加(jia)工(gong)(gong)間主要用于食物原材料和(he)半成品的清洗和(he)初步加(jia)工(gong)(gong),常備設備有絞肉機(ji)(ji)、鋸(ju)骨機(ji)(ji)、切菜(cai)(cai)機(ji)(ji)、洗菜(cai)(cai)機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)(gong)作(zuo)臺、貨架、水池等(deng)(deng)。
廚(chu)房設備(bei)(bei)是一(yi)層厚厚的油污這(zhe)可怎么(me)辦呢,要(yao)想清洗干凈這(zhe)些設備(bei)(bei)上的油污并(bing)不(bu)容(rong)易,但(dan)是只要(yao)掌握了(le)一(yi)些小(xiao)技(ji)巧便(bian)能輕松(song)解決這(zhe)些油污,下(xia)面(mian)廚(chu)房設備(bei)(bei)廠家(jia)為(wei)大家(jia)介紹幾款廚(chu)房設備(bei)(bei)清洗的小(xiao)妙(miao)招吧!,電鍍(du)水(shui)龍(long)頭(tou)日久會變黑(hei)而失去光澤,用肥皂、洗滌(di)劑擦拭皆不(bu)理想,好的辦法是用少許(xu)面(mian)粉(fen)放在一(yi)塊干布上,反(fan)復擦試水(shui)龍(long)頭(tou),然(ran)后(hou)再用濕(shi)布擦,用干布再擦,水(shui)龍(long)頭(tou)即(ji)可光亮如新(xin)。
與之相適應,中式商廚(chu)(chu)設備的(de)商場需求也將日(ri)趨(qu)增大(da),02、洗刷設備類,洗刷類設備以(yi)(yi)商用(yong)洗碗機為主,估計到2015年,我國(guo)洗碗機的(de)出(chu)售規劃將到達35,商用(yong)制(zhi)冷(leng)保鮮設備包含的(de)產(chan)品品種豐厚多樣,如大(da)型(xing)酒店(dian)、賓館廚(chu)(chu)房的(de)冰箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫,超市的(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以(yi)(yi)及餐(can)廳的(de)冰淇淋機、制(zhi)冰機等,我國(guo)制(zhi)冷(leng)設備商場規劃近幾年持(chi)續(xu)增加。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深受眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大(da)規模(mo)的(de)(de)生產(chan)能力。
大(da)廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業(ye)管理人對(dui)于打造(zao)一個滿意(yi)的(de)廚(chu)房工程設計是(shi)(shi)很(hen)關心(xin)的(de),而(er)(er)這也是(shi)(shi)商用廚(chu)房工程所(suo)需要(yao)考慮的(de)問題,今天為大(da)家講解(jie):商用廚(chu)房工程設計需要(yao)清楚的(de)細則,首(shou)先(xian)要(yao)明確的(de)是(shi)(shi)商用廚(chu)房的(de)功能和要(yao)求(qiu)是(shi)(shi):加工、洗滌、烹調和儲藏,中國飲食習慣多(duo)為炒菜,油煙(yan)大(da),污染(ran)重(zhong),所(suo)以廚(chu)房多(duo)是(shi)(shi)封閉式(shi)(shi)的(de);而(er)(er)西方(fang)飲食習慣重(zhong)蒸烤、涼拌(ban),所(suo)以開放式(shi)(shi)即可。
2、連(lian)鎖(suo)餐(can)飲(yin)品牌,如外婆家這(zhe)類的(de)(de)餐(can)飲(yin)連(lian)鎖(suo)品牌,都(dou)有由自己的(de)(de)中央廚房(fang)生產半成品餐(can)品,再統一配送到各個(ge)門店,后(hou)廚只(zhi)需(xu)按步(bu)驟簡(jian)單(dan)加工即(ji)(ji)可(ke),所以對廚房(fang)的(de)(de)功能要求也不(bu)會很高,只(zhi)需(xu)要有烹調區(qu)和收藏(zang)區(qu)即(ji)(ji)可(ke),這(zhe)樣在廚房(fang)的(de)(de)設計與布局(ju)時(shi),就要考慮各種設備的(de)(de)合理布局(ju)及保證工作流程的(de)(de)高效和順暢,避免貨物與人員走動路(lu)線交(jiao)叉(cha)。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探(tan)索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天!
雙眼大鍋灶生(sheng)產廠家(jia)售后(hou)無憂
關于(yu)一(yi)些非連(lian)(lian)鎖式(shi)的(de)西(xi)(xi)式(shi)餐(can)廳,首要會集(ji)在北(bei)京、上海、深圳等外國人較(jiao)多(duo)的(de)一(yi)線(xian)城(cheng)市,但其商場份額占比相對(dui)較(jiao)小,跟(gen)著(zhu)西(xi)(xi)式(shi)連(lian)(lian)鎖餐(can)廳在我(wo)國的(de)不(bu)斷浸透,其他(ta)類型(xing)(xing)的(de)西(xi)(xi)式(shi)飯館也在不(bu)斷入駐,業內人士稱我(wo)國的(de)西(xi)(xi)廚商場估計(ji)將(jiang)繼續增加,跟(gen)著(zhu)國際化(hua)程度的(de)進一(yi)步(bu)加深,來華常駐或久居的(de)外國人也會越來越多(duo),更多(duo)類型(xing)(xing)的(de)國外餐(can)飲模式(shi)將(jiang)逐(zhu)步(bu)進入我(wo)國一(yi)二線(xian)城(cheng)市。
裝(zhuang)潢(huang)都力圖一(yi)無是處,既要(yao)適用(yong)又得美麗(li),但選擇貴的(de)不一(yi)定(ding)(ding)是好,怎樣才(cai)調拿(na)捏好質(zhi)量和價錢之間的(de)平衡呢?,一(yi)、洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei),洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)包(bao)括(kuo)冷(leng)熱水(shui)的(de)供應設(she)(she)備(bei)、排(pai)污設(she)(she)備(bei)、水(shui)槽(cao)設(she)(she)備(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)備(bei)等,而(er)普通廚房所發作的(de)剩余,應該放置在特定(ding)(ding)的(de)衛生桶里,二、烹調設(she)(she)備(bei),烹調設(she)(she)備(bei)非有(you)必(bi)要(yao)包(bao)括(kuo)烹調爐具、爐灶和烹調是需求用(yong)的(de)東西盒器皿。
選擇(ze)合適的商用(yong)廚房設(she)(she)備(bei)是(shi)確(que)保餐飲業(ye)務高效運行的關鍵。下面(mian)為您提供一些詳建議,幫助您做出明(ming)智的選擇(ze):一、明(ming)確(que)需求(qiu)1、功能(neng)需求(qiu):根據(ju)餐廳的菜單和烹飪(ren)需求(qiu),確(que)定所需的加熱設(she)(she)備(bei)(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設(she)(she)備(bei)(...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)是一個寬泛的(de)概念,是飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳以(yi)及(ji)工(gong)廠、院校、企(qi)事業(ye)單(dan)(dan)位、火車等(deng)單(dan)(dan)位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)設計、安裝(zhuang)、改造過程(cheng)的(de)統稱。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規模大,提供眾多顧客同(tong)(tong)時用餐,由(you)不(bu)同(tong)(tong)功能(neng)的(de)工(gong)作(zuo)區域或小...
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商用廚(chu)房工(gong)程的(de)(de)人(ren)員配置是一個(ge)復(fu)雜(za)而細(xi)致(zhi)的(de)(de)過(guo)程,它涉及多個(ge)環節和(he)角色(se)。全(quan)面(mian)的(de)(de)商用廚(chu)房工(gong)程人(ren)員配置方案:一、項目管(guan)理(li)團(tuan)隊(dui)1、項目經理(li):負責整個(ge)項目的(de)(de)規劃、協調、進度控(kong)制和(he)質(zhi)量管(guan)理(li)。2、工(gong)程部技術員/文員:...
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