上海電磁一(yi)大鍋一(yi)炒(chao)灶可定制(zhi)(zhi)加工非標定制(zhi)(zhi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業，位(wei)于蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主要(yao)經營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

5、由于(yu)不銹(xiu)鋼櫥柜不是用(yong)環(huan)氧(yang)樹(shu)脂合成的(de)，也沒有(you)自(zi)然花崗巖的(de)輻射；，7、好清洗，不論用(yong)幾年你都能(neng)夠(gou)用(yong)抹布沾點洗潔靈就可清洗干凈，而且(qie)不會留下痕跡，且(qie)不銹(xiu)鋼櫥柜臺面折角(jiao)(jiao)為(wei)圓(yuan)弧(hu)狀，使清洗不留死角(jiao)(jiao)，人們(men)的(de)消費觀念趨向理性，不銹(xiu)鋼廚具性能(neng)結構穩定，使用(yong)壽命較長，實用(yong)、耐用(yong)、性價比(bi)較高，所以當前(qian)對于(yu)不銹(xiu)鋼行業(ye)的(de)發展(zhan)也有(you)著(zhu)更多期待(dai)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,成都商用廚房設備，嚴防火(huo)勢過猛(meng)、油溫(wen)過高造成油鍋起(qi)火(huo)，二、廚(chu)房(fang)中的氣瓶應集中在一起(qi)管理，距(ju)燈具或明火(huo)等(deng)高溫(wen)表(biao)面要有(you)足夠的間距(ju)，以防高溫(wen)烤爆氣瓶，引起(qi)可燃氣體泄(xie)漏，造成火(huo)災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生(sheng)產能(neng)力。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房設(she)(she)計應(ying)如何(he)合(he)理(li)布局(ju)？廚(chu)房設(she)(she)備的(de)配置要從實際(ji)情況(kuang)出發，方便實用，改善廚(chu)師(shi)工作環境，長久耐(nai)用，節省勞(lao)動(dong)，安(an)全(quan)為主，因(yin)此，合(he)理(li)的(de)廚(chu)房布局(ju)設(she)(she)計應(ying)遵循以(yi)下設(she)(she)計原則：，一(yi)、廚(chu)房布局(ju)設(she)(she)計應(ying)滿足既(ji)定(ding)菜式的(de)需要，二(er)、嚴(yan)格掌(zhang)握生熟分開、潔(jie)污分流(liu)(liu)的(de)原則，確(que)保(bao)廚(chu)房飲(yin)食衛生，三、生產加工流(liu)(liu)程(cheng)簡(jian)短順(shun)暢，避免迂回交叉(cha)，盡量縮短輸送流(liu)(liu)程(cheng)，使路徑分明。

01、商用廚具類，近年來西(xi)(xi)式餐(can)飲席卷全國(guo)，國(guo)內(nei)西(xi)(xi)式飯館數量增(zeng)加敏捷(jie)，廚房排煙廠(chang)家談到其間，以肯(ken)德基、麥當(dang)勞、必(bi)(bi)勝客等(deng)連鎖(suo)式快餐(can)開(kai)展較為敏捷(jie)，也是西(xi)(xi)廚商場份(fen)額中(zhong)(zhong)占肯(ken)定比重(zhong)的西(xi)(xi)廚飯館，“標準(zhun)化”已成(cheng)為中(zhong)(zhong)式快餐(can)業謀求(qiu)開(kai)展的必(bi)(bi)經之路，而組合(he)智能(neng)蒸柜(ju)、全能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環保高效(xiao)的商廚設備則(ze)是標準(zhun)化中(zhong)(zhong)式連鎖(suo)餐(can)飲企業出產標準(zhun)化的硬件條件。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明(ming)天！

食(shi)堂廚(chu)房設(she)計(ji)要(yao)注意些什(shen)么(me)？在(zai)做食(shi)堂廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)時候(hou)，其實我們有很(hen)多(duo)值得去注意的(de)事項(xiang)，那么(me)，到底有哪(na)些需要(yao)注意的(de)事項(xiang)呢？在(zai)這里(li)給大家(jia)匯總了關(guan)于食(shi)堂廚(chu)房設(she)計(ji)注意事項(xiang)，希望能(neng)(neng)夠幫(bang)助到大家(jia)，讓客人(ren)一主題餐(can)廳在(zai)視覺(jue)和感(gan)覺(jue)上都能(neng)(neng)強烈地(di)感(gan)受(shou)到形式美(mei)與藝術美(mei)，如(ru)果廚(chu)房需要(yao)做成透明，可以根據店面的(de)平(ping)面圖風格來布(bu)局我們的(de)廚(chu)房。

消(xiao)毒(du)和清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工(gong)(gong)類器(qi)(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工(gong)(gong)作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜(cai)機、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機，消(xiao)毒(du)碗(wan)柜(ju)，用于食物(wu)原(yuan)料(liao)、器(qi)(qi)具(ju)和半成(cheng)品的常溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)備：平板貨架、米面柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)備：冷熱水的供應系統、排(pai)水設(she)備、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后(hou)在廚房操作中(zhong)產(chan)生的垃(la)圾處置設(she)備等(deng)、食品垃(la)圾粉(fen)碎(sui)器(qi)(qi)等(deng)設(she)備;。

食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)分類很多(duo)，無論是高校食(shi)堂(tang)、幼兒(er)園食(shi)堂(tang)還是機關單位食(shi)堂(tang)、寫字樓(lou)食(shi)堂(tang)，所采用的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房設備(bei)和廚(chu)房用品(pin)，都(dou)是根(gen)據經營方(fang)對設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)要求（包(bao)括品(pin)牌、質量、型號）和就餐種類（湯(tang)、粥(zhou)、菜、主食(shi)）要求來(lai)定(ding)位的(de)(de)(de)(de)(de)，湯(tang)、粥(zhou)、菜及主食(shi)所用的(de)(de)(de)(de)(de)器皿不一樣，具體的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)設置(zhi)也(ye)是根(gen)據食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)經營定(ding)位來(lai)進行的(de)(de)(de)(de)(de)，但一般都(dou)會有的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)是主食(shi)加工(gong)間(jian)、副食(shi)加工(gong)間(jian)、粗(cu)加工(gong)間(jian)、售(shou)餐間(jian)和洗消間(jian)等(deng)。